- 妈豆
- 4423
- 昵称
-
- 经验值
- 4275
- 在线时间
- 846小时
- 注册时间
- 2009-7-29
- 积分
- 5121
- 精华
- 5
- UID
- 2959269
 
- 宝宝生日
- 2009-01-06
- 帖子
- 1294
|
然然妈妈生完孩子后，听很多人说喝豆浆会下奶，所以赶紧让然然爸爸买了一台可以做果蔬冷饮的豆浆机，由于经常喝黄豆豆浆极其的无味11rabbit03，所以搜集了一些豆浆机制作豆浆的新吃法，下面就分享给大家，在家空闲的时候自己DIY一款心仪的豆浆饮品也是生活的调剂。哈哈哈。。。11rabbit18
; C: ^* d: u" R5 q& e/ U% j2 M) g$ A2 ]1 s
4 J( c7 v8 `7 s8 E; t/ U夏季花色豆浆食谱( b* R5 F, q4 ^. e3 f' w' c8 P" _2 I" Z
燕麦豆浆' c" X9 {; b8 o& Q' o6 j/ f7 H* D
用料：干黄豆40克，燕麦40克。
7 [& T; H7 ^, ?- x制法:
, g5 F+ N/ E2 h6 Z! x3 J" q& u1.将干黄豆预先浸泡好,备用。5 h" I6 U! B8 G* @' a3 V
2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦豆浆。. k/ [$ k0 m e, I
功效：益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。
; k) Z7 n: Q2 { }; _ # f/ _7 k2 R3 c9 v3 u
小麦豆浆
1 E3 j" O c5 N1 f用料：干黄豆40克，干小麦仁40克。5 b; e2 u2 g. o M) v) X
制法：
) M$ g9 F" g( I' K+ ^4 ]0 R; m1.将干黄豆预先浸泡好。& {% k$ h- @0 F. P9 @. G: h+ M
2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦豆浆。+ q4 V! b: I( r! T4 ~ @0 F
功效：消渴除热、益气宽中、养血安神。- r' }" A4 Z% k- e; j
( y9 V3 @" Q6 `3 ?1 G* `. M
绿桑百合饮" {& \/ H5 M; M1 a$ `; x0 c
用料：干黄豆50克，干绿豆30克，桑叶2克,百合干10克
$ x- Q% N: V- C0 o; B制法：
! o3 R- H6 W# `3 G0 n1、黄豆、绿豆、桑叶、百合预先泡好，备用；
% j9 m0 q! S/ h2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。
8 N* ~# g/ u4 v! [! ^功效：绿豆和桑叶清热凉血、明目生津，百合润肺止咳、清心安神，配合黄豆滋阴润燥。
4 R; n% E- T: q' A , O5 z/ J# H4 N8 ?* j8 `( V
绿茶消暑豆浆3 G# H0 k# K" |) ^) I4 P4 y g; t# K' _: J
用料：干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克
+ ]/ u; S8 {, [. B7 n1 W制法：" A" n V) N1 \. ?* K1 D
1、黄豆、大米预先泡好，备用；
( U9 t* _" j, D6 D) S( x2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。
]4 V, X3 l: P% S' x8 a6 w' \ U, j功效：绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津
5 x. a; R, g0 M
! R( n& {+ J5 m8 a+ X7 \百合莲子饮
( M$ J( s# t: _0 M( |0 J3 T6 |" G用料：干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗: G9 `: _/ e7 D
制法：
" t1 f& L4 g1 K8 A1、绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好，备用；
# d1 } _' q( L j' P2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。 f. u/ ~+ f6 E
功效：健脾益气、润肺止咳、清热利尿
" C5 Y/ V8 b6 p: F) }) D/ ~% l ' ~% b* D, h y+ N5 B: D
7 u+ r' B1 F( @- u3 n8 n6 E
黄豆豆浆
& x& _& }, M2 ?0 u4 ~用料：黄豆70克、水1200毫升
4 T( W$ X% g' ?; e! h p( X; S3 B制法：
. N, A$ A% ]3 Q2 M7 G1 P1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；& M4 ~$ {/ c( W- H' K; L. f, B" p, X
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。4 q) v" T0 ?" X3 q) \& @
功效：滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
: i! G1 B- b1 x9 X2 e
/ I! L$ N) o# Q- T2 }
/ P9 a6 N4 y& O" e1 \五豆豆浆
1 b8 I9 s6 _! [& J+ b& Q5 H用料：黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升5 n: u4 _& x; k: T3 [: J
制法：% E8 _+ S+ u: t5 g4 x3 U1 s
1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用, ^. C5 s/ ]6 ?) X0 x, S
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。, U& k) ?- Y( I1 \
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
" D* m1 L# }+ |
* {3 o, g- Y& y2 J6 G! J' P+ v$ O/ ]1 J
五豆·红枣豆浆, i. K/ H/ X0 J0 t
用料：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
5 W1 g4 s9 R9 ]/ b' Z制法：1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用；
F; p) l* K0 x; j2、将红枣洗净去核；/ j( H/ V9 H4 Z% O- h
3、将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。 c% w; ?! n0 l8 m
功效：降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。! O4 q; J$ y: F- H A! U
8 ]; Y9 D; b, S8 h
4 I8 M: ]& s; `枸杞豆浆& \1 j9 k! o- e0 _9 S
用料：黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升& S1 w( r" O/ v. G
制法：: S, b+ Y5 U0 T9 f. l
1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
4 V0 e- Z/ K$ V1 S2 t, E2、将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
2 `6 j/ f" V" A4 q- R功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。" p7 m+ R# E9 Y# ?
7 f! o5 I: t E+ B4 U R$ Z
4 J2 C+ k' `) | j" M! @* I) N
红枣枸杞豆浆4 L% o( c' v5 o, }7 p
用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
: X" |! [5 b; T2 P制法：
: `* u+ M9 u8 u$ q7 \" }5 P1、将黄豆浸泡6—16小时；% B6 l# f& V) ?7 d
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
1 A8 z" q/ p6 ^4 F- r- P3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。6 P+ S( v3 @0 X# _3 m2 Y( r
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
6 H- z9 }1 J. m
8 x% @$ e d% g/ |1 {9 u6 H: k1 L
$ m+ v7 ?5 I4 Y# |0 X: r9 b红枣莲子浆+ H; o% P; ~( |+ B
用料：红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
1 j* t. t6 ^( |4 n/ j# ?- ?制法：1、将黄豆浸泡6—16小时；! w" H2 o# r) L# I6 C+ U5 a% Z6 Q4 H$ r
2、将莲子肉泡至发软；
+ r5 w6 S% T9 C, M4 F3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
. o" W. i; \ n) \' e3 X" I. ]4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。2 u* b7 s4 B) `# z9 ?* S9 U$ B
功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
* P* y- \4 Y( F9 n3 z 2 L' G3 K; K9 Q; v( R
( Q! g$ v) [/ U3 A
花生豆浆0 F9 T8 q7 W& U+ r! @+ D
用料：花生30克、黄豆40克、水1200毫升# b7 q( _7 L1 h( D: r
制法：
% W! I( g! g6 V! N1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
. y3 Z5 b8 }* _! q- N6 ^$ C2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。4 z" e Y. ~' s! Y
功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。8 t+ s. F. Z/ v
3 P! }9 ~% s3 P. W& ~1 c$ [
7 E7 x7 b4 e" J& r; W黑豆芝麻浆：
* k Y8 k' G; z( O2 Y用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量7 s5 o* m; t) t; w9 o/ D$ p$ e ?2 p& b
制法：1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；* C W( P: d' @" R2 p! M
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。" O' `6 U+ w# U5 P
功效：乌发养颜、解表清热、滋养健体。* q/ n5 D" ?0 _& j
+ U' Z( K+ {! s8 |2 s5 L: @% A
. I0 E$ e& W9 c7 G* @百合莲子浆- Q4 K/ Y9 \7 v7 K D5 f v% p
用料：百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
; b8 y5 o7 P. I! Z制法：
; n/ b4 w) j; \1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
# G! S% T# I* n& `2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
. t$ H9 R% X, v: F3、将绿豆浸泡6-16小时；, d% q9 X# l) [# p5 H |
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。" B( y8 M% z0 b- I- G
功效：清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。: r0 W* e p- m/ \
备注：中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。7 Q( p+ A0 b) s; }
# n+ B8 {3 _/ l' M" ?9 n e& H 6 X# L; R* q% }. R2 C( C, b
9 }. y$ t9 s0 h[ 本帖最后由 然然妈@tj 于 2010-4-6 12:35 编辑 ]
|
|
发表于 2010-4-6 10:22
