- 妈豆
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然然妈妈生完孩子后,听很多人说喝豆浆会下奶,所以赶紧让然然爸爸买了一台可以做果蔬冷饮的豆浆机,由于经常喝黄豆豆浆极其的无味11rabbit03,所以搜集了一些豆浆机制作豆浆的新吃法,下面就分享给大家,在家空闲的时候自己DIY一款心仪的豆浆饮品也是生活的调剂。哈哈哈。。。11rabbit18
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4 J( c7 v8 `7 s8 E; t/ U夏季花色豆浆食谱( b* R5 F, q4 ^. e3 f' w' c8 P" _2 I" Z
燕麦豆浆' c" X9 {; b8 o& Q' o6 j/ f7 H* D
用料:干黄豆40克,燕麦40克。
7 [& T; H7 ^, ?- x制法:
, g5 F+ N/ E2 h6 Z! x3 J" q& u1.将干黄豆预先浸泡好,备用。5 h" I6 U! B8 G* @' a3 V
2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦豆浆。. k/ [$ k0 m e, I
功效:益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。
; k) Z7 n: Q2 { }; _ # f/ _7 k2 R3 c9 v3 u
小麦豆浆
1 E3 j" O c5 N1 f用料:干黄豆40克,干小麦仁40克。5 b; e2 u2 g. o M) v) X
制法:
) M$ g9 F" g( I' K+ ^4 ]0 R; m1.将干黄豆预先浸泡好。& {% k$ h- @0 F. P9 @. G: h+ M
2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好小麦豆浆。+ q4 V! b: I( r! T4 ~ @0 F
功效:消渴除热、益气宽中、养血安神。- r' }" A4 Z% k- e; j
( y9 V3 @" Q6 `3 ?1 G* `. M
绿桑百合饮" {& \/ H5 M; M1 a$ `; x0 c
用料:干黄豆50克,干绿豆30克,桑叶2克,百合干10克
$ x- Q% N: V- C0 o; B制法:
! o3 R- H6 W# `3 G0 n1、黄豆、绿豆、桑叶、百合预先泡好,备用;
% j9 m0 q! S/ h2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
8 N* ~# g/ u4 v! [! ^功效:绿豆和桑叶清热凉血、明目生津,百合润肺止咳、清心安神,配合黄豆滋阴润燥。
4 R; n% E- T: q' A , O5 z/ J# H4 N8 ?* j8 `( V
绿茶消暑豆浆3 G# H0 k# K" |) ^) I4 P4 y g; t# K' _: J
用料:干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克
+ ]/ u; S8 {, [. B7 n1 W制法:" A" n V) N1 \. ?* K1 D
1、黄豆、大米预先泡好,备用;
( U9 t* _" j, D6 D) S( x2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
]4 V, X3 l: P% S' x8 a6 w' \ U, j功效:绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津
5 x. a; R, g0 M
! R( n& {+ J5 m8 a+ X7 \百合莲子饮
( M$ J( s# t: _0 M( |0 J3 T6 |" G用料:干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗: G9 `: _/ e7 D
制法:
" t1 f& L4 g1 K8 A1、绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好,备用;
# d1 } _' q( L j' P2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。 f. u/ ~+ f6 E
功效:健脾益气、润肺止咳、清热利尿
" C5 Y/ V8 b6 p: F) }) D/ ~% l ' ~% b* D, h y+ N5 B: D
7 u+ r' B1 F( @- u3 n8 n6 E
黄豆豆浆
& x& _& }, M2 ?0 u4 ~用料:黄豆70克、水1200毫升
4 T( W$ X% g' ?; e! h p( X; S3 B制法:
. N, A$ A% ]3 Q2 M7 G1 P1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;& M4 ~$ {/ c( W- H' K; L. f, B" p, X
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。4 q) v" T0 ?" X3 q) \& @
功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
: i! G1 B- b1 x9 X2 e
/ I! L$ N) o# Q- T2 }
/ P9 a6 N4 y& O" e1 \五豆豆浆
1 b8 I9 s6 _! [& J+ b& Q5 H用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升5 n: u4 _& x; k: T3 [: J
制法:% E8 _+ S+ u: t5 g4 x3 U1 s
1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用, ^. C5 s/ ]6 ?) X0 x, S
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。, U& k) ?- Y( I1 \
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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* {3 o, g- Y& y2 J6 G! J' P+ v$ O/ ]1 J
五豆·红枣豆浆, i. K/ H/ X0 J0 t
用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
5 W1 g4 s9 R9 ]/ b' Z制法:1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;
F; p) l* K0 x; j2、将红枣洗净去核;/ j( H/ V9 H4 Z% O- h
3、将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。 c% w; ?! n0 l8 m
功效:降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。! O4 q; J$ y: F- H A! U
8 ]; Y9 D; b, S8 h
4 I8 M: ]& s; `枸杞豆浆& \1 j9 k! o- e0 _9 S
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升& S1 w( r" O/ v. G
制法:: S, b+ Y5 U0 T9 f. l
1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
4 V0 e- Z/ K$ V1 S2 t, E2、将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
2 `6 j/ f" V" A4 q- R功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。" p7 m+ R# E9 Y# ?
7 f! o5 I: t E+ B4 U R$ Z
4 J2 C+ k' `) | j" M! @* I) N
红枣枸杞豆浆4 L% o( c' v5 o, }7 p
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
: X" |! [5 b; T2 P制法:
: `* u+ M9 u8 u$ q7 \" }5 P1、将黄豆浸泡6—16小时;% B6 l# f& V) ?7 d
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
1 A8 z" q/ p6 ^4 F- r- P3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。6 P+ S( v3 @0 X# _3 m2 Y( r
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
6 H- z9 }1 J. m
8 x% @$ e d% g/ |1 {9 u6 H: k1 L
$ m+ v7 ?5 I4 Y# |0 X: r9 b红枣莲子浆+ H; o% P; ~( |+ B
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
1 j* t. t6 ^( |4 n/ j# ?- ?制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;! w" H2 o# r) L# I6 C+ U5 a% Z6 Q4 H$ r
2、将莲子肉泡至发软;
+ r5 w6 S% T9 C, M4 F3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
. o" W. i; \ n) \' e3 X" I. ]4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。2 u* b7 s4 B) `# z9 ?* S9 U$ B
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
* P* y- \4 Y( F9 n3 z 2 L' G3 K; K9 Q; v( R
( Q! g$ v) [/ U3 A
花生豆浆0 F9 T8 q7 W& U+ r! @+ D
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升# b7 q( _7 L1 h( D: r
制法:
% W! I( g! g6 V! N1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
. y3 Z5 b8 }* _! q- N6 ^$ C2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。4 z" e Y. ~' s! Y
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。8 t+ s. F. Z/ v
3 P! }9 ~% s3 P. W& ~1 c$ [
7 E7 x7 b4 e" J& r; W黑豆芝麻浆:
* k Y8 k' G; z( O2 Y用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量7 s5 o* m; t) t; w9 o/ D$ p$ e ?2 p& b
制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;* C W( P: d' @" R2 p! M
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。" O' `6 U+ w# U5 P
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。* q/ n5 D" ?0 _& j
+ U' Z( K+ {! s8 |2 s5 L: @% A
. I0 E$ e& W9 c7 G* @百合莲子浆- Q4 K/ Y9 \7 v7 K D5 f v% p
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
; b8 y5 o7 P. I! Z制法:
; n/ b4 w) j; \1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
# G! S% T# I* n& `2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
. t$ H9 R% X, v: F3、将绿豆浸泡6-16小时;, d% q9 X# l) [# p5 H |
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。" B( y8 M% z0 b- I- G
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。: r0 W* e p- m/ \
备注:中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。7 Q( p+ A0 b) s; }
# n+ B8 {3 _/ l' M" ?9 n e& H 6 X# L; R* q% }. R2 C( C, b
9 }. y$ t9 s0 h[ 本帖最后由 然然妈@tj 于 2010-4-6 12:35 编辑 ]
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