樱桃小辣子

这大热天儿的的  我还是在不怕死滴开酥还算是成功/ F: h1 z- t8 Q) o+ L! k% K* _- {
而且还有一项副产品嘿嘿7 e% a' A# r" p
热的时候吃太酥脆了' L- }' j# l9 C8 h

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活跃的紫藤花

看着就很酥呢，肯定好吃

樱桃小辣子

筒子们 我汇报一下 实验还是成功滴5 ~* U. C$ V& l+ \/ x
由于过程木有拍照( }" n5 I8 g# _1 ^" E) `2 l
我说一下全部滴原料3 x7 w1 P. ~- H' D6 i. A2 t
先说一下 出来两个成果 一个酥皮点心 一个冰淇淋+ e. X8 O6 V; p8 V# V0 C
酥皮点心
3 o6 C4 ^) z" W/ {, @, L# C/ w- [; E( T300克高粉 200克低粉 5个蛋清 150克水 80克糖 2克盐 250克黄油
0 r+ g6 K9 o% }. v8 M) D! P冰淇淋
+ N  K" i% t* ?4袋牛奶 5个蛋黄 100克糖 50克巧克力 1盒小的淡奶油
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+ u* e( v7 M6 S# s$ X2 k% r5 `# \1 U: ^, k& ^1 J" E6 ]( ?
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总结一下哈
% a4 C& l$ k% K5 _; g酥皮非常滴酥 并且已经是最小滴油量了 再少估计就没办法出层次了/ q- n+ l' i) |2 W; V1 s8 \8 {
还有这次滴冰淇淋 虽然淡奶油用量小 但是非常细滑好吃
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怜妹妹

看着就酥啊，馋人

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子: D+ w/ m4 O# P; W8 ~- O

5 I9 J# n; J2 o' k9 d, o做吧 很好吃 比外面还放心

大热天，叠被子，我一想就……，而且，俺在减肥呢。我上次在麦德龙买了点冷冻飞饼，实在馋极了，就烤一张

樱桃小辣子

回复 怜妹妹 的帖子7 D" J" \7 ?5 s, f/ ^
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那个都是植物黄油的 更长肉 我这个已经是最少滴油啦

紫奕

小辣子？你这酥皮至少54层吧，太酥了！！支持

樱桃小辣子

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+ W0 `4 E, S+ \嫩咋算出来滴 俺自己做的都没算明白 俺是数学白痴俺承认