Dance宝宝

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鸡翅肉实在太少了啊！家里那汉子根本吃不饱啊！！！！妞妞也爱吃鸡腿，所以今天的主角就换成小鸡腿啦。- i3 L% i# u- a$ Y0 O: i' o. K
先先先上图一张哈
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7 |0 b8 ?. \3 E% T& ^- i) C# y: N以前也经常有做可乐鸡翅，刚开始那几回总做不好，可乐汁总弄不成黏黏状的，还有很多焦焦的黑片，现在是一回生二回熟了，得心应手啦，哈哈哈
& I4 t" n% K7 p提一下哈，这回我用的可乐是香草味的，超赞！& A- X# \. E1 s$ q; s
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附上本人制作方法哈：8 o: `8 X6 {# |  ^, T
材料：翅根（由于本人实在觉得鸡翅完全不够吃，所以选了翅根来做） 姜丝 蒜片少许
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调料：盐 料酒 酱油 淀粉 可乐一瓶罐（最好可以买到香草味的那种） , Z2 C3 V  O, E- Z9 Z3 K  ~
，或者不喜欢太甜的，就选易拉罐那种
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% ]0 _: S' [5 s/ a9 w做法：
+ ^, k% x! }! k3 E: N1、腌制翅根（用刀在翅根上划几刀，方便腌制入味，放入姜丝、少许盐、料酒、酱油、淀粉搅拌均匀，然后静置15分钟左右） , `  i! P/ Z. B/ z! S) z
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2、锅内热油，放入蒜片煸香，倒入腌制好的翅根煎到金黄无血色后，倒入一罐可乐（也要看翅根的量，反正正好刚刚没过翅根不能超过翅根就行），大火开盖煮到干就可以了！！！（建议用可口可乐啊，白事太甜了！）
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快乐达人520

好吃

给力的幸福

看着好诱人 这照片照的

栗子sevan

鲜美多汁，不错哦

木头桩子

我也喜欢可乐鸡，自己也做，但是总觉得做出来太甜

Dance宝宝

木头桩子 发表于 2012-5-22 10:12 1 _7 I. l* ?% s) b9 f2 q
我也喜欢可乐鸡，自己也做，但是总觉得做出来太甜

( f, w6 l+ @) G' z8 l9 o麻麻你是用那种可乐做的呢？建议用易拉罐的那种，可口可乐就不会太甜的，百事太甜了

怜妹妹

回复 Dance宝宝 的帖子
9 T! u0 T, k3 O. y1 l, M
+ w/ b. _0 t# x! c) ?- y% E2 }* `% d亲介绍介绍经验吧，都怎么弄的，就不黏糊糊，黑片片了

Dance宝宝

怜妹妹 发表于 2012-5-22 21:49 ; n5 Y' n4 I6 }; Y: m' N! V
回复 Dance宝宝 的帖子2 ?. Q, ~8 l" W8 f* n

3 l* J7 j$ ^; f: y$ f亲介绍介绍经验吧，都怎么弄的，就不黏糊糊，黑片片了 ...

; O- f+ u  t4 _  q" z6 Z7 a! S/ K已经附上制作方法了哈+ f  d+ I  L" R! C% Y4 ^; `; M; \
没有黑片片，这个后来的时候用慢火，慢慢煎就好' }0 Q. L2 w- A9 n

赖着你一辈子

看着像是鸡翅根啊！

旷野残阳

看着就饿了