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从趣多多刚出来时我就特别喜欢吃，饼芯绵软，里面还有很多巧克力豆，每口都有惊喜，当然热量是高了些，但是真是美味啊！后来开始玩了烘焙，知道了这款饼干原来可以自己做，而且还很简单呢！做了出来后宝宝也很爱吃，当然了，主要还是我吃啊，哈哈。方子里用了黄油、奶油奶酪、可可粉，巧克力豆，尤其是奶油奶酪的运用，使得这款点心绵软的很，用的都是黑巧和比较好的材料，味道真的要比趣多多好多了，而且亲手制作，还很安全，真的是解馋磨牙的最好选择！说了这么多，希望大家也分享下啊，大家试试，很简单的！下面上方子了！
2 W9 c' z* W* o  a  J. ?& V材料：鸡蛋2个， 低筋面粉195g， 可可粉15g， 奶油奶酪100g ，巧克力豆60-100g（根据喜好任意添减啊，也可加入果干）， 糖90g ，黄油100g2 k& j: h' B' y
做法：黄油室温软化，加入细砂糖用电动打蛋器打至体积蓬松，颜色发白  @" x& H2 H7 T! _& N( t, ]: r
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打发后的样子1 I# Z# Y# U$ t* u/ g
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加入奶油奶酪，继续搅打至融合无颗粒。# ?3 c% Y3 E1 Q5 b5 T- Y) U6 T( Z
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搅打后的样子
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/ P3 ^: ^5 q. s3 \& y& c" C分几次加入打散的鸡蛋，用打蛋器打至完全融合再加入下一次。搅打后
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筛入低筋面粉和可可粉。7 k- |3 `. j7 A3 r4 B) Z% V
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用猴子捞月的方式翻拌或者划十字翻拌，切不可画圈，否则黄油就白打发了. s3 H* V7 k/ @& G

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搅拌好后再加入巧克力豆，继续翻拌, y$ i% n' z3 _8 g) W' [
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翻拌好的样子6 X- \. f5 Z. O: m3 p
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整形成饼状。烤箱预热170度，烤制15分钟即可。9 J5 {$ }5 U4 B* U% S( j. U' E
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