青葱碎叶

芒果糯米糍很Q很好吃，重要的是入口有芒果的清新，外皮如果有椰蓉或者椰汁作为配料的话，还可以带有椰香，内馅是酸甜（ps：这个季节就是偏甜的），口感非常好
0 W! Z* d# I6 I0 h8 E9 `% i' q3 x4 f: T
材料(大约21份)：
- _8 J0 c! a' J3 p糯米粉 140克  粘米粉 10克(1汤匙) 吉士粉(Custard Powder) 10克(1汤匙)  糖 80克(6汤匙)  油 1汤匙 ' @) j- x! u/ {1 c$ g* F3 O
椰浆 200克 水 200克 椰蓉 40克(我用了60克) 芒果 1-2个(我用了1个)  (ps:材料可大麦德龙选购)- m: d3 j) \) [4 o7 E! P3 G
" @5 X& M4 V* p, s6 r

　　
6 \% I7 x- V7 w6 H

0 w7 ^( ~% U  _" g! D6 e

紫奕

沙发~爱一切跟芒果的有关滴

青葱碎叶

准备面皮：
3 b0 m' \7 s$ E+ J1.把糯米粉，粘米粉，及吉士粉过筛。 2.将水，椰浆，糖，和油搅匀，煮至大滚。 ; y/ k& \0 \: A+ T* L8 o+ N+ n) e. R
3.把烧开的溶液慢慢冲入混合粉，拌匀成粉团。 4.开大火，烧开水，把粉团蒸15分钟，取出摊凉。 - U7 L& D6 b7 ~6 Z0 s

) s* l( `0 |# z; I" W$ E烫面。
- g! [' w& D! j1 n0 y3 ~  S& L) t/ k$ G6 v

- `7 `3 _0 H2 m0 \5 n
1 M* ~; p5 S1 [- U- s. p( H

青葱碎叶

沙发~爱一切跟芒果的有关滴

谢谢 亲爱的

青葱碎叶

蒸面
& \, n) x. e6 B: H7 z! e- U% ]1 T6 M" e5 K
2 x) J+ V. ~; f4 A6 n

% C0 n2 D1 _, c1 N

青葱碎叶

做法： 2 ]5 e" u% b6 K& k( D# L
1.把椰蓉摊开放在盘子里。 ( `. Z* w3 s) M
2.芒果取肉，切粒。 . U* ^) g3 r8 X9 l
( u/ ^! n2 F& {

0 I8 a* J8 f0 h1 |0 y+ T* w4 z  E. ?

青葱碎叶

单品呈现
! v2 a% E) V+ k+ i1 z3 H
1 S9 v! e1 _+ a0 @1 r
1 a/ x, |/ O6 {( Q9 w$ y

青葱碎叶

细节上: W9 s# j8 U0 w* j/ k0 l

/ @# ]8 u/ O- }& B; i7 e, v

怜妹妹

回复 青葱碎叶 的帖子% f" z" ~& v+ s; s/ ~9 Y5 U

: m2 {+ }: R  O, t6 H! Z毛茸茸的好可爱啊，亲加油，我也喜欢芒果