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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-4-20 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大理格格 于 2012-4-20 14:22 编辑 ' M9 O2 L& A9 H8 b8 W# D9 i6 R
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2 P9 g! Z: v  z$ w( ]- i$ \     做这个就是为了让孩子多吃点南瓜,换个口味。我倒是比较喜欢的。但是孩子吃的不多,不知道是早点吃多了,还是比较腻,黄油一共放了90G  ! W. b( Q8 ~* ~6 w9 b0 I3 N; Y1 i
    做法:焗饭原料:
. W* s! d0 i5 M2 i& W2 H南瓜160克、香菇4-6个、培根2片、黄油30克、白饭一碗、南瓜酱一小碗、盐1小匙、黑胡椒粉1小匙、马苏里拉奶酪50克。
& ~6 D. J, _3 P# {南瓜酱原料:0 U( S. \/ k  Z/ L6 _& I
南瓜230克  洋葱半个、黄油60克、水450ML、芝士粉一大匙、意大利综合香料1小匙。& g9 }9 X: F8 y( P! R9 y
南瓜酱做法:1 }7 L  Q8 P, e& Q; }; }
1、锅热化黄油;
- K+ k7 ]3 w# b- i# e2、放入洋葱丁爆香;
' }+ H$ ]' ^% n2 J( K3、再放入南瓜丁炒至略变软;
5 M6 O7 D" e' o+ u  |2 N4、加入芝士粉、意大利综合香料,水;" J1 ~" L0 N# ]/ d. S0 y% N
5、煮至南瓜熟透,用铲子翻炒碾烂,汤汁收尽,即成南瓜酱。. K9 W& z! S' F$ U( c
焗饭做法:
5 ~; U, S  s# L# h) O1、将南瓜去皮、去籽后切小丁,培根、香菇切小片,洋葱切小丁备用;& O* G& K6 R" g$ i# @
2、锅热化黄油;
' O) o, ^. ]" ]8 s0 E3、放入洋葱丁爆香;
' f6 L2 _" }4 |4、再放入南瓜丁、培根、香菇,炒香;. V; y) ]( h5 }0 Z. L; _
5、加入南瓜酱、盐和黑胡椒粉、加入白饭翻炒匀;
% W5 C: q6 G7 J8 N2 F5 s5 t6、盛入烤皿中,表面撒马苏里拉奶酪丝;
9 ~4 D- a- B" Q( D( V9 x7、入预热250度的烤箱,中层,上下火,5-7分钟至奶酪全部溶化。
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宝宝生日
2010-01-01 
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看着就好吃  回家试试
家有小萌兔

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2011-03-19 
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真是个好妈妈,除了南瓜,还有什么料

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回复 怜妹妹 的帖子& F1 [0 A5 V8 m3 v7 L* c

" _3 o6 t9 `1 m洋葱,香菇,培根,马苏里拉,我没放芝士粉和黑胡椒

点评

怜妹妹  恩,真挺丰富的,不过我听说现在的培根都不太好呢  发表于 2012-4-20 15:14
家有小萌兔

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2011-03-19 
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洋葱,香菇,培根,马苏里拉,我没放芝士粉和黑胡椒
恩,真挺丰富的,不过我听说现在的培根都不太好呢

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宝宝生日
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回复 怜妹妹 的帖子
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$ E5 _8 j% `( m& b7 x: x' }! j: Y! g呵呵。是吗不太懂呢,我不是特别喜欢吃培根就在烘焙店里买的冷冻的,放点提味用,要不太素,哈哈
冻冻妈

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宝宝生日
2011-01-17 
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看着里面是有点腻腻的哈,下次改用橄榄油吧,小孩子就是这样,你诚心给她做她不一定爱吃

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2010-01-28 
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我也来踩 踩 ,哈哈

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宝宝生日
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回复 小伊娃 的帖子
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恩,是有点腻哈,下次用橄榄油,他不好好吃弄的我这高涨的情绪都没了哈
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南瓜焗饭
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