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0 p4 |" J$ S: v4 u9 t$ S6 H    这是一款又酥又香的花生饼干，而且材料简单，制作容易，唯一的缺点是热量有点高，话说我最近好像又长肉了，我该怎么办呢！还是打包送给小朋友们吧，至少他们没有减肥的苦恼$ U6 P- ~3 @8 {0 l, _  Y9 E0 A
                       
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# {) j# R, R2 C0 r' {3 f【花生奶油饼干】(参考分量：约50个)  |9 n6 z( S2 K0 _, X/ S' m; G
配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克) v* U! v# j' a) k& x
                        
' ^9 s. L; Y& B1 I 烘焙：烤箱中层，上下火180度，约15分钟（温度与时间仅供参考，请根据自家烤箱实际情况调整）
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* r; `' n4 l2 N7 F制作过程：
/ }( ~6 L! O! Y; l1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积膨松。
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# @  b# o  x. B; T( n5 u, k& P2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。; i* P. ?; b# t8 P+ z; B
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7 y) z% V, W; ~8 n) K+ H" G. _3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。
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5 J) b% K2 w6 R  U( G+ o+ n; V+ Q4、在黄油里倒入花生酱。
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: X8 P3 A/ k! h5、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
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$ ?2 N$ r) W3 S$ {! }- j6、把面粉倒入混合好的花生黄油里。4 D9 T  X! V% V/ f1 j9 J: D# o# _, o
         

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7、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。( Q6 a' X* F! X5 l
            
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: U' r0 `& Y1 i+ c4 I+ K1 v9 p
' l3 E# v- X7 f* C8、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。将长条放进冰箱的冷冻室冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。  h8 m  A3 q% J% H3 z$ Y" b, ~