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    这是一款又酥又香的花生饼干，而且材料简单，制作容易，唯一的缺点是热量有点高，话说我最近好像又长肉了，我该怎么办呢！还是打包送给小朋友们吧，至少他们没有减肥的苦恼
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: ?( ]& b8 u$ p! }! }【花生奶油饼干】(参考分量：约50个)
* c4 Q: w- I& ^ 配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
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烘焙：烤箱中层，上下火180度，约15分钟（温度与时间仅供参考，请根据自家烤箱实际情况调整）
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7 A4 K7 @0 R: x! w, N# V& O  M制作过程：' i6 J9 C- w" Q2 `' ^2 h
1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积膨松。
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2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。5 S2 w( t) R7 C% I3 E; X% N
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3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。
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4、在黄油里倒入花生酱。8 Y5 R' [3 l% e: S; |! @
         

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5、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
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5 _: }9 o. B8 r" v/ s5 K+ Q6、把面粉倒入混合好的花生黄油里。- B9 u- C3 U) Y
         

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7 F0 w# T% |. `$ e4 U7、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
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4 n+ o6 p; J* D! [  W8、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。将长条放进冰箱的冷冻室冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。7 z2 n$ u" S( l# C