青葱碎叶

所需食材：银耳、冰糖、枸杞、百合/ n4 C5 }% x% e8 m  Q( v! X7 [! K
制作步骤：$ @! k9 E( K* U# e* D

  Z& ]! s, G9 f* A8 f9 F    将银耳泡发，最好泡一到两小时，银耳要选择白色的，发黄滴说明已存放时间过长，泡发后的银耳去根并将银耳撕成小块；
: x" |* w! S3 L: z/ P+ k$ J    枸杞百合洗净泡水十分钟（其实这步考拉觉得也很重要，因为现在的枸杞说实话没人敢百分百放心，最好泡发将外层滴一些的东东撇去）；
# g7 Y8 ~' m% r2 p+ B4 N    锅里放入水，然后依次放入银耳、枸杞、百合。同样滴水开锅后文火慢炖，三个小时后已经成拉丝状态，证明可以放入冰糖了，为啥不放白糖呢，因为白糖上火，哈哈~
2 A5 O+ ?- R2 k4 b$ h     放入冰糖后再炖十分钟就OK了，待凉后放入冰箱冷藏。5 `! o( r( g) z

: e3 l; h0 H- D! n& U 下班回家打开冰箱迫不及待滴来上一小碗，真是美哉美哉呀！
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青葱碎叶

燕窝原来孩子能吃啊，我姐还说不能吃呢？# H6 s- y; }0 m4 o9 K

bbo12

[quote][/quote]很白的银耳是硫磺熏的，慎吃啊

辛新宝宝2011

亲手真巧，会做这么多菜，你老公和孩子太有福了！！！