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宝宝生日
 
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发表于 2012-4-18 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
所需食材:银耳、冰糖、枸杞、百合' g7 W2 t9 L, V6 q- z# [
制作步骤:
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6 y, @: C* E6 K. G3 m, Y1 C  O
    将银耳泡发,最好泡一到两小时,银耳要选择白色的,发黄滴说明已存放时间过长,泡发后的银耳去根并将银耳撕成小块;
; v$ S) V5 _- D7 r: ?) k9 _
    枸杞百合洗净泡水十分钟(其实这步考拉觉得也很重要,因为现在的枸杞说实话没人敢百分百放心,最好泡发将外层滴一些的东东撇去);
7 w+ [, U1 h+ M
    锅里放入水,然后依次放入银耳、枸杞、百合。同样滴水开锅后文火慢炖,三个小时后已经成拉丝状态,证明可以放入冰糖了,为啥不放白糖呢,因为白糖上火,哈哈~+ b7 k* S* A9 h: g3 \
     放入冰糖后再炖十分钟就OK了,待凉后放入冰箱冷藏。
1 S" x$ {! Q' `7 L0 X: F4 c6 ~! y' S! y+ ^/ O
下班回家打开冰箱迫不及待滴来上一小碗,真是美哉美哉呀!
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7 ?1 i! Z; j. |2 C' _- g7 p6 ~( G
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bbo12  很白的银耳是硫磺熏的,慎吃啊  发表于 2012-4-18 18:03

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燕窝原来孩子能吃啊,我姐还说不能吃呢?
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多多妈

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[quote][/quote]很白的银耳是硫磺熏的,慎吃啊

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青葱碎叶  是哇 那以后买的时候我小心一些啦 谢谢您哈  发表于 2012-4-22 23:14

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2011-12-09 
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亲手真巧,会做这么多菜,你老公和孩子太有福了!!!

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青葱碎叶  嘿嘿 瞎做的 亲也来晒晒呗 你看我这图拍的 差远啦  发表于 2012-4-22 23:15
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超级简单滴一道饭后甜点 去火很棒滴 冰镇银耳汤 ...
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