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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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发表于 2012-4-14 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-3 15:39 编辑 : O  D: g) {# r# i

4 o2 U3 u" A8 \' G, k  E) C7 Z7 O6 r5 u( }
        小侄女来了,自然要做点好吃的啊,昨天中午买个一堆水果,一堆肉,下午就开始动手啦,变身果酱狂人~~
# @; i+ M9 M, E- B6 F; ]9 E5 D        做了草莓果酱,菠萝果酱,金桔果酱,东坡肉,烤了手指饼,还揉了面冷藏发酵,今早做了汉堡~~
8 h& ?# J" }+ ?; q  t5 O6 a3 o3 T        真是手抽筋脚抽筋啊,从来木有一天做过这么多东西,对我这个笨手笨脚,做简单的俩菜都得做一个小时的人来说简直都无法想象了~% Y7 Q8 s5 d5 g
        菠萝,不能直接吃哦,里面含有分解酵素,要用盐泡过再吃,不然就小心你的嘴巴吧。一定不能空腹吃,会使胃壁受损的,但是在饭后吃的话,肠里的污秽很容易排出来,可以治疗便秘~
# I' ^  f  F6 o$ ~' @7 Z9 R9 u        菠萝柠檬果酱,加入有丰富维生素C的柠檬汁,正所谓美容养颜又排毒,舍菠萝柠檬果酱其谁啊~

- i/ [, v' S5 V
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菠萝柠檬果酱
/ }8 N& E, w) A& q
原料:
/ R" ^4 l- K% i4 Z
去皮去芯净菠萝肉400g,鲜柠檬1个(约取柠檬汁20g),冰糖粉60g左右(依个人口味增减)" p4 W- Z6 _5 W% j
制作过程:7 f0 C' a5 x2 l  H" i, E; F* {
1.去皮去芯的菠萝用擦板磨碎,做成菠萝碎。
, y5 y. P5 |% X; V6 G3 T& s$ s2.将柠檬皮刮下,注意不要刮到里面白色皮的部分。% _4 }# L5 f4 F
3.菠萝碎,柠檬汁,冰糖粉加入锅中,中火。
- l, _% a3 p5 r1 @4.煮至过程中的浮沫捞起。
& U! k, c9 P! Y7 z9 L& `) [5.果酱浓稠之后加入柠檬皮。! L# y* t, }' d2 l: R- T* `& B
6.略煮一会儿,关火,趁热装瓶,盖严倒置。
) m7 V6 Q3 M8 U4 Y' P
& {3 a- [* D5 w$ K; q

4 ?/ t" |0 i' ^' t. K( |: B糖妈碎碎念:& S' V. |9 c/ r6 v
1.菠萝用擦板擦,果酱里面能吃到果肉才成啊,不要偷懒用搅拌机绞碎~
, E: J# d, h6 m2.柠檬一定洗刷干净,这次要用到里面的柠檬皮,削皮的时候不要带到里面的白色果皮。
& W- ^& W* \% _( t( e8 g+ b3.装果酱的瓶子要事先煮沸15分钟,晾干后再用。果酱不开封可放冰箱保存一个月,开封后尽早吃完哈。

! ~  s8 J' Q+ j
* W" v+ w( o& D; o% S( w$ n# O- o更多的果酱看这里http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html
% k( S/ H. [+ H5 e" }# T' w- m2 \群号进我空间,左侧记录里面有哈~~
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宝宝生日
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超级无敌糖糖妈  我是很受孩子欢迎滴,(*^__^*) 嘻嘻……好吃的谁不喜欢呢~  发表于 2012-4-14 14:28
糖糖妈

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宝宝生日
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孩子王啊
我是很受孩子欢迎滴,(*^__^*) 嘻嘻……好吃的谁不喜欢呢~
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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这个要好好学学,我们小远巴巴头干
让小远多喝水,菠萝不能吃太多哦,胃会不舒服的啊

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gsklsj  可能怀孕的时候我吃菠萝吃多了,小远不大喜欢  发表于 2012-4-14 15:14

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宝宝生日
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这个好,可以解决便秘

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超级无敌糖糖妈  控制~~~~控制~~~~~吃多了伤胃哈,千万别空腹或者两餐中间吃,一定饭后吃  发表于 2012-4-14 23:01
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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这个好,可以解决便秘
控制~~~~控制~~~~~吃多了伤胃哈,千万别空腹或者两餐中间吃,一定饭后吃

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/love丽香  多谢提醒,一定遵守  发表于 2012-4-14 23:03

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宝宝生日
2010-12-10 
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控制~~~~控制~~~~~吃多了伤胃哈,千万别空腹或者两餐中间吃,一定饭后吃
多谢提醒,一定遵守
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