- 妈豆
- 9769
- 昵称
-
- 经验值
- 8351
- 在线时间
- 4小时
- 注册时间
- 2010-9-28
- 积分
- 8355
- 精华
- 3
- UID
- 5256539
       
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 1565
|
我妈总弄这个给我们喝,说银耳是平民燕窝。银耳和燕窝的价格相差很大,但是功效差不了多少,一样能吃美。。。我喜欢在银耳汤里加各种料,苹果,梨,茡荠。。。逮着什么放什么。这次放的是木瓜,除了美肤,还能丰那啥,你懂!2 i# F! I6 ]" n* M3 }7 l6 u$ F
2 P8 c( Q9 A" ~! |木瓜银耳莲子汤: S/ L: ?7 N4 L4 ?
原料:
$ `5 i9 W: K: Y. B, e, j银耳、莲子、木瓜、冰糖、枸杞
8 l6 w3 Q" ~* F$ Z" o7 T8 @做法:: b; A. |" `( T" c4 C* ]1 J
1、银耳泡发后洗净,撕成小碎块。
+ ~! I5 ~6 y4 h, Q7 q2、莲子清水泡涨。' L! [+ `" g4 B0 n7 z7 n
3、木瓜去皮切小块备用。
5 o8 Y, S' l1 L5 W+ r( a. r4、银耳,莲子装进汤锅里,加清水,大火烧开。
. W0 t7 h9 g* P! Y2 J! w$ D5、加入冰糖。+ v1 E7 d: m1 E* P/ C( T
6、倒入木瓜,煮开。
. H7 i) ~( {" L' |+ G7、转小火,煮20分钟左右。) P% r3 u' {1 t7 ^1 {- D1 O
8、加入枸杞,再煮10分钟即可。
. F' |* B/ p' `) P* }! B( I; Z
7 k6 T4 R# i2 Z2 wPS:
7 L+ y+ s4 T8 Y y. Y- B1、煮好的银耳汤直接喝就行,但是如果喜欢汤水浓稠,胶质感厚重的话,关火后焖半个小时再喝。/ }" V% f# \) j# `) L
2、枸杞很容易煮,不要太早放。
|
|