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2012年3月22日我给老公和儿子晚上做了营养搭配最好的是-------菠菜鸡蛋火腿丝榨菜丝烙的饼,下面慢慢看看吧,很美味(⊙o⊙)哦!不要流口水哦 0 o; r- E$ @3 q" v
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先用个大碗把面粉和开水准备好,开水倒入面粉里有面疙瘩没关系,一会把鸡蛋打在里面,搅拌时间长就好了。 5 g( ^, p1 i! j8 V4 [1 w/ S7 R
把3个鸡蛋打入开水面粉的碗里,然后搅拌均匀,搅时间长点,面里没有面疙瘩了,很光滑滴
) [; s+ ^% X9 z* I* @* M9 U5 W第三步把菠菜开水灼一下,在凉水叮一下,沥干水,切成小段放着备用
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0 F( W1 Q; { C0 u$ ^ j第四,把火腿切丝,榨菜切丝放着备用
. k. p, I3 @9 \; ^* X) E第五,把准备好的所有备料一起放入鸡蛋的碗里搅拌均匀,然后,煤气灶上架上平底锅,放上底油,舀一勺搅拌均匀的面汁糊 ; y+ m1 B$ }8 r1 Z' e7 o. J2 E
下锅,来回翻一下,金黄面就熟了,可以成盘上桌了
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很美味吧,想吃的朋友们赶紧学着给自己最亲最爱的人吃吧! / ~7 A" Q2 e! u5 F1 _
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