超级无敌糖糖妈

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  a8 R4 X$ j, B# r3 \糖糖妈的烘焙汇总贴http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html& q: s  b( a, Q4 N( p

2 V: k" o& W6 E% [; p: V      糖宝又嚷嚷要吃披萨，她怎么那么爱吃呢，上回做的饼皮冰箱里还有，这次就不动用了，教大家一种新的做法，性急又馋嘴的人的福音啊~~准备5分钟，松弛10-15分钟，这期间准备馅料，然后铺上开烤，一点都不耽误时间哈。现做现吃，保存不了~
' B/ [% e: h& \4 i# e今天咱们做培根马铃薯披萨，和上次的比起来解饿多啦，毕竟人家马铃薯也是有用处的啊~
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* ~- e) v* ~$ G      这款披萨应该放白酱的，基本酱料之一，很多披萨都会用到这款酱料，做法非常简单。家里没有牛奶就偷懒用番茄沙司了。
" a+ Y. a, g: I! @2 O说下白酱做法，材料齐全的亲们自己做哈。
% a  H7 J" t. y白酱（20cm×4张的用量）
/ s1 D" [7 Y+ T$ Z. O( K软化黄油：3大勺% N* C: ^" g) P* I
面粉：3大勺
9 L& H3 q# E' [: Q1 |' G1 J牛奶：300ml
% }) n: K5 m4 L  Q盐，胡椒适量
( o, p+ F( M2 s. H. b( u做法：
. g) b2 A1 f! H8 t. A黄油放微波炉中稍微加热软化，加入面粉，快速搅拌均匀，加入牛奶，慢慢搅拌，小火煮至粘稠，放入盐和胡椒碎调味就可以了。吃不完放冰箱里保存。
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能快速完成薄脆饼皮（直径20cm×2张）  `. j/ O) b7 K8 r, {; B: E
材料：低筋面粉150g，泡打粉2小勺，砂糖1/2大勺，盐1/2小勺，橄榄油1大勺，水75g
! q0 ~/ s3 M; L$ L6 a做法：6 Y% [0 n* |& e/ h
1.砂糖，盐溶于水，低筋面粉，泡打粉过筛，加入水，橄榄油，揉搓2-3分钟。
. r& o5 R" ^% D2.揉搓到没有粉粒感，表面光滑即可。包上保鲜膜放入冷藏室松弛10-15分钟。（此时准备馅料）$ b6 q* G1 y: v! A
3.面团取出分成两份，用手压扁后，擀面杖向四周擀，手配合着抻，变成直径为20cm的圆形，饼皮完成。
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超级无敌糖糖妈

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培根马铃薯披萨
, F& d- c5 |2 }4 L: c. w6 ~% j材料：
8 f, ?. i6 f4 f4 G( s+ q0 s+ G4 f披萨饼皮两张，马铃薯1/4个，西兰花N朵，培根碎适量，马苏里拉奶酪约50g，切达奶酪2片。黑胡椒，披萨草，罗勒叶一点点，家乐番茄沙司少许。（培根本身含盐，不要用很咸的酱料）
3 c* D( m% B& b) J, M! R+ n3 L4 ^做法：
+ J0 H0 y: ?7 I5 y  c1.马铃薯切小块，洗净后盖保鲜膜用微波炉叮2分钟，7成熟。西兰花洗净，焯水。锅内不放油，培根放锅中小火炒至变色即可，控油备用。马苏里拉奶酪，切达奶酪切丝备用。7 c; X) K' f9 v8 S6 ]! Y0 C* m, l
2.饼皮底层刷酱，撒点马苏里拉奶酪，摆放好其他材料，最后撒上马苏里拉奶酪，黑胡椒，披萨草，罗勒叶。  @; a2 J+ n2 _' `! T/ j8 F6 b4 f
3.烤箱连同烤盘一起预热210度，放入披萨后改为200度，中层，烤15分钟左右。
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馋猫糖开动了~~
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多喝水才不会上火哦~~~- c: S7 S; W# t6 B! N0 f  j

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樱桃小辣子

每日必烤呀 嫩家电费大大滴

刘焕男

今没抢上沙发，哈哈
9 c( n  J3 [# w) E1 ~, v# }来个板凳坐也不错

武龍愛

宝宝有口福！O(∩_∩)O谢谢分享，学习一下。

doudou20100818

糖妈，你的手是时要有多巧啊

宸宸大宝

亲  手真巧   我喜欢看这些东西  但就是不会做  也可能是自己太懒了

紫奕

糖糖妈，真乃烘焙达人也！又烤披萨来馋人了！

jessica26692

材料都从哪购买的啊??求指点! W. O6 O; i5 _: ^: _. `. `+ |

美丽宝贝の猪猪

LZ好巧啊  什么好吃的都会做