- 妈豆
- 27932
- 昵称
-
- 经验值
- 25244
- 在线时间
- 376小时
- 注册时间
- 2010-9-2
- 积分
- 25620
- 精华
- 14
- UID
- 5058903
 
- 宝宝生日
- 2011-03-19
- 帖子
- 4657
|
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 22:08 编辑
! B3 D( z5 g5 q. u4 T% }3 t1 T& }' _7 H
0 x7 r( B( V' v7 E
蛋黄磨牙饼
) e1 k' m7 |8 |5 g. [& g8 t/ g- K+ j有人说样子丑,但真的非常适合做小宝宝的零食7 o1 Y8 n4 @# T& x x
宽宽的宽条状,适合抓握,还不至于扎眼;无油且蛋黄含量很高,更健康;质地硬硬的,不会到处掉渣,但是一入口就软化了
# C- n- i, ]7 Q- O9 V( s2 U$ E5 K做法:鸡蛋1枚,蛋黄2枚,细砂糖45g(已经减过分量了),盐2g,混合均匀' t& o4 T8 I. Z+ b- P
低筋面粉90g筛入蛋黄混合物中,调成糊状
6 }! i, t0 F8 `! A8 K$ j用裱花袋挤在烤盘油纸上160度烤8分钟
5 N- j+ C% ]/ k& z6 r8 s" E3 d
2 P; Y% Q( v; \5 y+ R9 z1 G( [
|
|