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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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发表于 2012-3-16 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 21:57 编辑
0 {' u4 b" Q* B6 G" _; I
8 e" h, V+ A, C0 p# T3 M7 W5 I( D! J' Z% v/ g5 R! z" R( @0 L$ o
新出炉滴小面包,胖胖的好可爱
0 u9 A7 a" i' s跟糖糖妈滴没法子比啊,呵呵。但是我们勇气可嘉
/ b  n, K; [' \: ~7 }一共有四种,热狗,肉松蜗牛,花生小将,还有小餐包
& e4 x" c2 E' g4 O
6 x& T; i( ?# H7 c2 z' a. h* B; e蛋黄磨牙饼和蜜汁三宝在10楼11楼,天天爬楼身体好- Z8 B' Q8 `3 |" R- G1 Z0 K
1 k  s4 y* f( f

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宝宝生日
0000-00-00 
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嚯嚯嚯嚯嚯嚯~  P6 F: C* T2 S( a: A6 S
太棒啦
9 S6 U+ K8 p. g+ {/ Q7 _
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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啥情况啥情况?我来围观啦~~看样子不错啊,很美味吧?上次你说面打过头了,下回你用我卡仕达小面包那个方子试试,直接法做就很软很软~

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wsd022  真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么  发表于 2012-3-17 10:12

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宝宝生日
 
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学习学习!我就是不会做面包类的
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
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真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
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啥情况啥情况?我来围观啦~~看样子不错啊,很美味吧?上次你说面打过头了,下回你用我卡仕达小面包那个方子 ...
真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么

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超级无敌糖糖妈  揉面,基础发酵,最后发酵,烤焙,每一步都做到位了就能成功~  发表于 2012-3-17 21:13

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宝宝生日
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看着不错啊,肯定很好吃
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
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真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么
揉面,基础发酵,最后发酵,烤焙,每一步都做到位了就能成功~
家有小萌兔

硕 士

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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 22:08 编辑
! B3 D( z5 g5 q. u4 T% }3 t1 T& }' _7 H
0 x7 r( B( V' v7 E
蛋黄磨牙饼
) e1 k' m7 |8 |5 g. [& g8 t/ g- K+ j有人说样子丑,但真的非常适合做小宝宝的零食7 o1 Y8 n4 @# T& x  x
宽宽的宽条状,适合抓握,还不至于扎眼;无油且蛋黄含量很高,更健康;质地硬硬的,不会到处掉渣,但是一入口就软化了
# C- n- i, ]7 Q- O9 V( s2 U$ E5 K做法:鸡蛋1枚,蛋黄2枚,细砂糖45g(已经减过分量了),盐2g,混合均匀' t& o4 T8 I. Z+ b- P
低筋面粉90g筛入蛋黄混合物中,调成糊状
6 }! i, t0 F8 `! A8 K$ j用裱花袋挤在烤盘油纸上160度烤8分钟

5 N- j+ C% ]/ k& z6 r8 s" E3 d
2 P; Y% Q( v; \5 y+ R9 z1 G( [

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超级无敌糖糖妈  这个好哈,我前两天还说做呢,这下省事啦,哈哈  发表于 2012-3-20 22:42
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