棉花棒棒糖

       这个花卷有芝麻酱的香味，有白糖的甜味，吃到嘴里还是很香甜的，家里人都喜欢！. k4 \$ n4 h3 [  C/ m8 r4 M" u) Q
      就是图片拍的很难看，果果妈也在学习中，大家就将就看吧，
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& b5 R1 e" J7 W; y$ a0 g! X3 j/ t, o3 J      材料：面粉! y- r2 T4 n% _6 P
     配料：芝麻酱 白糖 干酵母 温水
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                1. 准备好酵母和面粉（面粉根据家里情况自己决定哈）
/ O$ t0 u: ]- ~           2.   把酵母直接倒入面粉中，用温水先搅拌成雪片状，然后用手揉成面  
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                   3.把揉好的面团放温暖处发酵即可，发好的面团拿出来揉，排气6 p$ W5 T( Q( o% c) M. {( k
         4.准备好芝麻酱和白糖* u) \; X3 q! W* Y  \/ e7 B
           
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* j7 Q3 ^' K) W* @( B6 f' P                    5.把发酵好的面团擀成长方形薄厚适中，不能擀太薄了# [8 ?- e; X4 r; ~! w( S/ n6 `- T
          6.均匀的抹上芝麻酱并均匀的撒上适量白糖& k0 P+ l; C. Q. }3 U
         
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4 l7 C2 |% N& b4 `      7.把面皮从长的那头卷成圆柱形，不能太松
  y5 h$ X' E' Z" v9 |9 e      8.把圆柱形分成均匀的几小块，我是用刀切的3 U! ?- B+ a( [1 e1 e  M
      
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& ~# M  t6 {- k- @: J             9.取一块，按图中那样用两只手拉长（第一次弄花卷，整的很不好看）& C% W8 ]5 W6 p# |( z- E. i
      10.底部从左手折到右手那边（从右到左也可以哈）
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) G; s  Z* |3 \- D      11.用筷子从中间压了一下% j- C+ x% G# R" w8 J! t6 `8 A
      12.笨拙的方法做出来的成品，嘿嘿
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      13.又尝试了其他的方法，折腾出来各种形状的花卷0 ?/ C6 N* \* v+ X
    14.蒸锅放水，烧开，铺上湿的垫布（或者在篦子上刷层油也行）
' D8 O5 I# O; s     15.开火蒸大概10分钟关火，然后焖5分钟开锅盖即可
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6 ?7 {) @3 i1 V3 p3 m, r$ z  TIPS：（百度来的）6 w, s9 Q8 A0 P" P
芝麻酱的营养价值$ I1 [& p9 I5 d  A4 o) {. o
　　1. 麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;
4 S; [  c$ q; \/ g7 u( o' z　　2. 麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;
# C& E# I- n6 q$ }0 d9 i　　3. 麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;
3 b8 t7 |1 K' g! [# Q0 g* x* Y$ ~　　4. 麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;8 m! R( z* r2 O+ Z; p' C, X' R3 y
　　5. 麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;; g& l' ]6 b7 U* e, q$ G  e
　　6. 常吃麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。
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紫奕

喜欢，尤其刚出锅滴！

棉花棒棒糖

回复 紫奕 的帖子2 p8 h: a3 o4 ?0 t8 X1 B5 W

8 w1 G0 K0 v& ~- T: H7 W/ a恩恩，刚出锅的可香了

红太郎不可怕

好

少年何愁

我爱吃麻将