- 妈豆
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妈妈们是不是上班也带饭呢?是不是偶尔给孩子带饭呢?反正我是得带啊,一直担心,放一晚上的饭第二天热,亚硝酸盐会超标啊。但是看到了这个消息,我淡定多了。
0 d$ U* ]( }8 z% E7 Q8 R4 F 生命时报报:前阵”带饭成白领胃癌诱因”是错滴,隔夜菜中亚硝酸盐含量,不但难达中毒剂量,更远低火腿、咸菜、罐头水平。
2 p% a4 P, G! m3 l) q2 h 注意:1.低温保存;+ q* F% i- k8 l7 R8 a9 J
2.饭菜分装;
- @& a) a' t) o) [1 \. i1 Y 3.选酸味菜(如番茄炒蛋、醋熘白菜、糖醋小排)0 l7 ^: Y. c1 D. g2 \) {
4.适多次加热(如土豆,豆角,茄子,南瓜,萝卜,蘑菇等) 5 ]5 i, e* Q5 ? D- e3 ]
买饭担心地沟油,还排队浪费时间,最重要的是家里的饭可口啊,哈哈,所以亲爱的妈妈们,带饭是没有问题的哦。
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