- 妈豆
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妈妈们是不是上班也带饭呢?是不是偶尔给孩子带饭呢?反正我是得带啊,一直担心,放一晚上的饭第二天热,亚硝酸盐会超标啊。但是看到了这个消息,我淡定多了。
6 [6 f" \, |5 H9 l d( G 生命时报报:前阵”带饭成白领胃癌诱因”是错滴,隔夜菜中亚硝酸盐含量,不但难达中毒剂量,更远低火腿、咸菜、罐头水平。2 y' L5 ~( t0 [* L1 o* X; ?
注意:1.低温保存;
- u8 d L$ _+ f! w- s2 B 2.饭菜分装;/ b- ^, D; t5 V1 N* E
3.选酸味菜(如番茄炒蛋、醋熘白菜、糖醋小排)
+ e% v* T% G+ Y& y) P/ g 4.适多次加热(如土豆,豆角,茄子,南瓜,萝卜,蘑菇等)
. ?' X T$ @; e* v6 ~1 O 买饭担心地沟油,还排队浪费时间,最重要的是家里的饭可口啊,哈哈,所以亲爱的妈妈们,带饭是没有问题的哦。
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