kaixuan118

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' H9 d- O; E$ i- b* t    昨天在家给老公做的红豆双皮奶，老公超赞，这可是我第一次做双皮奶就得到老公的表扬1" />1" />
0 v( r1 @' r; m所需原材料：; A% u6 ~0 w' ?
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迦陵频伽2010

厉害啊

天宝宝妈咪

回复 迦陵频伽2010 的帖子* i3 [1 Z& o: i7 m

. e$ p+ f. F& j1 m7 r6 {* ]求做法！！！, E. b( @; u$ f3 X2 `& f) J

binglansuya

没有做法呀，

kaixuan118

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; \$ ~5 n7 s- x红豆双皮奶制作步骤：6 k, I/ Y/ I5 K9 F8 V$ M/ ?
原材料：牛奶、鸡蛋、红豆、白砂糖4 G8 `" l# T2 v1 U  l

  i, ^/ C/ Y! s; N3 c& A1、将牛奶加热后（不要全开），倒入碗中，待起皮后将皮捅破延碗边将奶都回锅中，留层奶皮在碗中。6 C; r7 p( D, m1 m0 T
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2、只要蛋清，将蛋液打散打出沫来，把蛋液和白砂糖倒入奶中一同搅拌。
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3、将搅拌好的奶倒退之前的碗中，将碗口用保鲜膜封好。
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4、冷水下锅，锅开后小火蒸15分钟，再闷5分钟，晾凉即可。
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6 z8 \8 c6 o- e5、红小豆下锅放水，锅开后小火慢慢煮40分钟左右即可。$ x0 h! C! E9 w& g' l
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    将红豆放在双皮奶上即可，好啦大功告成~~~( W4 O+ R3 m/ J8 E: w$ z
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怜妹妹

看得出双皮奶很细腻，亲这个很成功呢。我看过一个做法，是再碗里留下两张奶皮，然后把蛋奶液冲入两层奶皮中间的，听着就很复杂，亲，下次挑战一下吧

kaixuan118

回复 怜妹妹 的帖子+ P. i' s' z- V4 }6 v
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谢谢亲的评分，亲说的那种做法听起来就很难，回来我试试看去

圆梦2010

不错

/love丽香

诱人啊

lilacwww

不错