明明l老妈

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4 O5 ^5 V$ J* R. u8 {各位大仙：我煮的银耳、莲子、百合、冰糖水的时候，为什么不像饭. H' a, C8 @$ y1 L
          店做的那么稠呢，是不是应该放藕粉啊？
- [' j0 W8 C/ V4 P, w1 W4 k          指点一下，谢了！$ V/ m: `' t4 b, ^' m

怜妹妹

多熬一会吧，把银耳熬出胶质来，不用放藕粉

勺娃

帮顶

快乐小主妇

多熬一会儿，其实银耳是很容易熟的，不过熬时间长了以后你会发现，银耳慢慢地变胶质了，就正如怜妹妹说的一样，小火儿，这是个特别神奇的变化- C* E: P6 n8 A3 t% [
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然后你觉得可以用炖来形容银耳了- u9 D3 C& f3 O& j

jinbihaiyi

多熬一会，有一次我熬的都粘锅了。。。真的很稠) H/ n% O" }: O0 J

lcx135

小火慢慢炖，银耳就能熬出来