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琳纱妈咪

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宝宝生日
2011-07-06 
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发表于 2012-2-6 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加天津妈网【情人节巧克力 甜蜜DIY】活动+http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html
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4 `# j9 s2 q) |  X5 _这是08年琳纱妈和琳纱爸过的第1个情人节,琳纱妈精心制做了这份巧克力。很抱歉没有制作过程的图片,但是制作步骤琳纱妈会详细的说明
2 T) h' K7 m, A. A0 N+ E+ r
1 v. v" W  }/ Z' c8 r" G' E 6 |) k( A' A; Q/ ~1 j. S$ Q
准备材料:黑巧克力 白巧克力  榛子杏仁碎粒  MM豆  彩虹糖 模具  
! y7 c) D! S0 c7 v1 V% G. n/ K7 [) ] 8 y9 p* b' O- L6 i, q5 D
制作步骤:+ o* H0 Q" x  Y7 u4 A9 y% S- P6 O
1、加热黑巧克力:把整块的巧克力切碎,放在一个小碗里。用一个小锅煮上热水,待水烧开,把盛有巧克力的小碗放在热水中,让巧克力慢慢融化。(切记,一定要隔水加热,不要用微波炉直接加热,那样巧克力容易变糊)
* D, t1 R1 i6 |; V3 f  O- ?/ b0 O6 u2、待巧克力充分融化,然后就是灌模了。先灌到模具的一半,然后放入准备好的榛子杏仁碎粒,不要放得太多,适量就好。然后再灌入巧克力,直至灌满。(灌入的过程中要不时的把模具往桌上墩,以便巧克力可以充分灌满模子中)
8 D% ?! Q( \- ]1 X' Q! P* M: G3、把灌好的模具放入冰箱中冷却
" w# r) o, z- i* J, `4、等巧克力冷却凝固后,从模具中取出待用。& t. l) `0 X. X) i/ [) c/ ]: k2 y: V
5、同黑巧克力的融化步骤,将白巧克力融化。点缀在黑巧克力上。(根据模具的图案,也可省略点缀,随自己的喜爱)
: Q, s+ h" N; i" U+ i# C% ?6、装盒
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成品登场~

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PS:琳纱妈是在琳纱爸上班前,偷偷把巧克力藏在书包里的。琳纱爸早上没有等到惊喜有点失望,不过殊不知,琳纱妈的惊喜是想让他到公司才发现滴
我的模具~

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◤布◢ちゃん  嘿嘿,我也爱巧克力~  发表于 2012-2-7 00:42

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我们周三42天检查 然后去看手机 要有给你捎一个
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◤布◢ちゃん  多少米  发表于 2012-2-6 21:49
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冷小花  还不确定能买 去看看  发表于 2012-2-6 23:18
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◤布◢ちゃん  以前喜欢弄点小浪漫,有了孩子就没有精力啦~  发表于 2012-2-7 00:42

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◤布◢ちゃん  谢谢亲!  发表于 2012-2-7 00:42
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◤布◢ちゃん  嘿嘿,谢谢朵妈!  发表于 2012-2-7 00:43
琳纱妈咪

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