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宝宝生日
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发表于 2012-2-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑
$ C2 z# \# G0 d8 k! L! T+ I
+ X4 A9 J+ ^/ }. b% `) a" v9 g 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:" I+ `5 R  u% }' O# h/ m+ }  E
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着宝贝刚刚睡着,速度滴做个披萨填肚子。
% L# F' ~4 y$ u- @+ ^* m* @先用黄油、酵母和面,待20分钟后发起,擀成圆形,圆边我特意卷起来里面放的起司,饼用筷子扎些眼;1 |) F* i' U; S6 A* H9 |6 Z' @$ L
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电饼铛刷层黄油,然后底部加热5分钟,基本发起8成熟后,刷番茄酱,再各种馅料,最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒,当天正好都有,再撒起司。
! h% x/ J) \) c0 T$ U/ ?8 `8 V- _最后一部把电饼铛盖盖上,上下一起加热5分钟,当当当当,出炉!忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错,用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
5 t/ W+ W) w' x6 i% M1 v8 v% z" K总结下来,电饼铛盖子盖上确实熟的快了,不过饼被压扁造型难看,起司放少了,丝比较少,卷边里有起司非常好吃。; E; t3 |7 M( c0 s
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angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
+ [0 e0 R# ?( i3 W  N年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着 ...

, R( e+ [8 F+ Y+ L2 Y1 N饼的口感怎么样?
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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 / }. N9 b4 K$ V5 [. w$ G7 T
饼的口感怎么样?
4 K  t7 N7 e; y' @; ~: v
很好,感觉比那个萨什么的好吃,那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

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* y4 X' k  [* j9 O是发面的嘛?" b/ F" q, K3 Z( w/ J

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 : o0 V: a7 T% S0 Y( E0 c5 X! K
回复 angle_za 的帖子
0 H" B5 n2 s4 R% @4 W
4 a6 v0 B9 M6 S4 o. I1 L# n是发面的嘛?
/ N1 b# T. g7 ]6 Y8 v! {
对滴,加酵母了。

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2012-05-01 
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简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
) ]5 G$ G9 C/ I! ^  d4 q$ g, V简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。

/ G  s* Z0 r0 t3 B- l  o  X几分钟搞定,同时可以干别的活,最主要味道一流。

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看来电饼铛还是挺有用的2 R; N# {4 w, d# F+ D& a

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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
* r! R% ]! v# a: ?! `) s6 e看来电饼铛还是挺有用的

$ k8 H) l, z9 p我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅,也不错!真的很有用,做烤羊肉也行。
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电饼铛也能做披萨
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