angle_za

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5 e5 t" C" y1 v/ j9 ?- ~2 z 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:8 T: d( M/ n: `  d& Q+ N, a
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
/ f$ g5 k- i, p" A先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；
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6 h! O3 l' _6 i电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。$ l- K3 x- ?' B- B) h
最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />2 e# U2 U7 y9 B5 C9 ~6 n
总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。5 n. R6 h! u6 r# t& u) Q

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快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 ; t- A4 ^' m  h8 {' d3 k
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

/ K: K! m+ z1 Z* ]0 M2 l/ _% ^5 C饼的口感怎么样？. b- [  |8 P: A/ D$ Q; T

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 ) p- c8 T6 A- x
饼的口感怎么样？

  v& ~. x* S. z/ @* }7 c. {
很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子8 ^! f9 C0 v) d! I2 M+ S5 v
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是发面的嘛？
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angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25
$ a5 \9 n5 P, z( U9 s% E回复 angle_za 的帖子
, L* I) u0 [, e% D! e
6 R! s8 v- u3 ]! y6 p# C- J! L是发面的嘛？

2 X2 @( J" p& K, ]  t
对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 - r1 Z6 R/ {+ P4 C! K+ h7 u
简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

  X0 U+ v9 i) x几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的
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angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
3 p$ J: v# A% c2 c' v看来电饼铛还是挺有用的

- B: Z5 ~/ q+ `$ \- u我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。