angle_za

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5 X/ I1 O( S* V* W- i1 p' F 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
. `" A' J4 L6 ^; E. t$ T% N3 ~ C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
% J# y5 E  V- U+ ^8 D先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；" s" [/ H, ]5 `9 X3 u
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电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。
+ g$ y- G! c' C1 |最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
% E/ a5 B. w  F0 u# F" U总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。
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快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
4 T1 k" f) k: _7 V) j年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

3 [  }" q# V* o饼的口感怎么样？6 _8 V  P! b$ I" r  p; Q; F$ a) }" m

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 " L+ I/ c% {$ T$ s: r% e
饼的口感怎么样？

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很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子; u3 }/ L; }& B. i

5 W; C' Z$ f' T- W" ~0 G) V是发面的嘛？
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angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25
* o8 A0 I1 j0 e6 z( M. S回复 angle_za 的帖子* a( u6 T2 j  Z8 t( W

8 [2 n# n9 }8 ~是发面的嘛？

, G0 k1 @: b) ?" o; E3 a+ {, m
对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 $ Z) h- F3 Z" _
简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

" M+ i) K9 R, K6 z! @: O' c几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的" z+ ?8 H: x  q5 G

angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
. @, ~) z& E0 V1 m; j看来电饼铛还是挺有用的

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我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。