angle_za

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, `* n0 l, w* [6 w% w$ s 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
9 E" M( X. p$ Y; m5 l C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。1 }$ N/ l  J8 }( V* S. d
先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；9 Z8 c. R) X0 |+ {  g& {( i

% ]7 E5 \  L/ r. y+ Q* A- ~# U2 U电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。' W5 Y* v; ^% K- U- v/ t/ D
最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
/ |5 @5 O6 E1 f+ m/ O; W' y总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。, l0 g0 ^( }" f- h5 R7 x# o
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快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
! W0 g* W# J: ~: g年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

  O* q+ z6 j+ D. E7 j* |% c饼的口感怎么样？
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angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48
' w4 M1 f2 N& a, n2 _0 }饼的口感怎么样？

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很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子% @2 _6 H( h0 N3 X4 |( |

2 N$ r& ~$ p' I( I是发面的嘛？6 F* {# p, A1 }$ q6 p

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25
+ r; o/ n* }$ W, d' ~7 g回复 angle_za 的帖子
: O3 v: h* e* e
' f, b) i6 J$ N' o( q( e: `) c是发面的嘛？

# R( ?( b; W" x: P& g9 M; E
对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 2 ?) Y) _, U, M; G
简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

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几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的+ a, K, P+ P9 n1 o

angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
" x8 Q0 d2 O+ K! s6 N* E看来电饼铛还是挺有用的

( ~9 s. x* y6 Y9 J3 h1 g0 Y
我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。