angle_za

9 C6 a% T& [7 L3 G

- Y/ r9 R6 b! Y 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:$ C* q% g  r# h8 v* P; U0 I% P5 K
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
, s8 W" O0 D* P先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；1 U8 H  T( T# J

" l) _+ n" F. F% N0 B电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。% M6 O4 m3 K* o6 [
最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />4 J$ b4 i0 i/ _0 t4 e& _! s6 T6 C" q
总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。
( Q4 A  l5 _* y8 L( f2 g- O( a, y/ ~6 G4 n+ Z* ?

/ z5 f4 x/ `' B- g, j9 x0 b$ |
! S* J) I+ H- e7 w6 Y" o# M

快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 8 `2 }% Z: B7 |) c
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

# y" R* b) d2 {饼的口感怎么样？, _; H; F4 T$ {

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48
. @& k. w* v' ?6 s7 d2 Z$ \饼的口感怎么样？

: s* @+ m: i9 f- H& y* v# X- ^# Z6 g很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子
' Z' {( I) u& K4 a/ C
3 L; Z& M9 |. W是发面的嘛？. j3 `* B' r9 O6 g: M) l  \& Y

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25
4 w' j( _9 g0 }1 M  t回复 angle_za 的帖子  M) o4 x; e+ c1 L! ?

, P4 c, ^' e8 X# D2 X& a是发面的嘛？

, w. p& j) \( ]
对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 ( F$ @, ?" z% C0 O/ x' D
简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

/ z4 Y2 E) Q% l, u5 \& `6 M几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的
9 |9 W& x1 x9 o4 o; W

angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
0 m* u- R/ G3 u' S3 e; {看来电饼铛还是挺有用的

) o0 [& c5 [9 _1 q$ ^2 ~: l& k1 ]
我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。