angle_za

; r6 q% n! S+ y- [5 W0 \8 o2 n

- a( v4 A. J8 c/ { 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:( k: V; z6 \" V# e& |7 K$ a
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
+ [* m& ]2 L* a9 q; E# R8 h: ?. w先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；
5 h) p) B7 j  r1 j8 N. v# f2 g
电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。  v5 w6 O/ F( L- T
最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
8 r/ x. [/ G1 _: H5 J; q* T总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。- l' N- _1 ?( Y; G, ^
7 f' X: R2 A& R4 y8 t4 o3 b0 ]

* N4 `* f: k6 K/ ^" ^! P4 ]  k, O' {# H* o1 U  [

快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
% H9 M: p, L. ]# f; L: B" _年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

7 d% i, s8 Y) t& L4 D8 j
饼的口感怎么样？' L3 \/ u6 L! R

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 8 h! F! x  g! f
饼的口感怎么样？

" S: ]" y" d  h3 }- `+ c  R
很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子. n" }# J/ B/ j9 Q: ~/ d0 y

4 J$ V2 {3 ?$ |0 L是发面的嘛？+ j7 @; Y7 r( \# ], c! k) g

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 - H& z4 ^; S4 Q  e; P' A! ]6 Z
回复 angle_za 的帖子# S2 h* s! X# J1 H
* F5 e4 d7 M% S0 D( O
是发面的嘛？

8 d  U# s  q; h* d3 O5 Y+ l) K
对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
* h; K: j7 h9 l' _3 E2 l简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

3 [; q/ o; C: A' B7 k: g几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的# R7 V4 p( C) u, O4 _

angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
* _5 Y  c' `5 D8 q2 M看来电饼铛还是挺有用的

( S  V& E8 a& _3 w我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。