angle_za

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0 p/ a, @4 `. g" \! }9 f 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
& J4 _' i  P' i. b' G1 u% | C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
  O6 ^( c* i# r- s8 O( d' O0 |先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；+ F' S% F& w2 A" a1 H
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电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。
7 Z) G9 e# r) R; j最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />- w$ R+ d( q8 M+ g) J0 b
总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。/ _* `: @+ X: u5 i" g: u
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快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 7 }" R: k! {" d6 ?
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

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饼的口感怎么样？% I' m# P5 y- ?/ j! O

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 5 j. z- d2 {4 [" ?5 g; M
饼的口感怎么样？

. u0 @( O3 m8 ]2 ^很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子/ h* S- V- x9 G, X

: t% x7 C5 e; |. \是发面的嘛？6 }- U& i, N/ j8 E7 e

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 4 w% R+ A8 R; T, |- C/ A
回复 angle_za 的帖子
0 d% m- |' H* ^* u7 F5 C8 z  y% I
是发面的嘛？

' R4 ^0 _  L+ h% |对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
2 v1 h% A' \8 M+ O简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

% s7 f) b2 k: I! y5 J5 {
几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的
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angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 ( }; E/ J5 _9 B& x# ]- v
看来电饼铛还是挺有用的

1 I1 N/ @) d, e3 N, W
我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。