帅哥妈爱小狗

刚才看到一款适合宝宝吃的菜品，卖相什么的都不错当个红包献给大家来分享，这个能当大菜上桌哦~
  ?% Z$ E8 }! M5 E  T, ]宝宝最喜欢的就是颜色鲜艳的食物啦，所以颜色鲜艳很重要~! _5 e% N& S7 A, r

/ ?" x! }0 d& m+ x9 i番茄肉盅
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期待吧？
2 D: L8 _! ^+ z; k0 q3 \8 K帅哥妈上材料分解:% D: p& X3 N8 w: ^5 J8 h+ C' k

. w, Y! z- `  z- d" J番茄个(小个头的番茄) 鸡胸肉......大块的鸡胸肉半块 大虾8只（可以适量）
6 V* M# o& S' T& `/ G& v3 w( r) b(鸡肉和虾肉都很容易熟,搭配在一起味道也鲜,和番茄的味道也搭,最好不做替换~). z& H# ~7 q* T3 y, f( Q/ a; b; A

' [' [) G7 |- R: P* N荸荠1-2个 鲜香菇1朵(干鲜香菇都可以) 芹菜1小段
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. h5 w9 r$ N8 }8 U+ ?# f调料:% ?. O7 f2 }- I7 b6 \
白胡椒粉 盐 香油 高汤' ]' z' Z0 q8 n+ k( m3 |( k. L
(经常用的是排骨汤,如果是用蒸锅蒸的番茄盅,那本身水分就很多了,不用再浇高汤了;如果是用烤箱烘烤的,烤好后虽然外观没有影响,但内馅的表面看起来比较干,浇一点高汤上去色泽会更好)
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1.西红柿3个,洗净后切去顶端,由于要做造型，西红柿最好选硬一点的（太软了容易烂）。
0 }% I; H( J4 E; W2.用小汤匙挖除里面的果肉。4 ~! p, Q6 a( D+ M
3.然后用小刀在切口处刻花。; v$ c7 {( I) k

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4.虾处理干净，只取虾仁，挑去虾粑粑，用刀切成虾泥，鸡胸肉也同样处理成肉泥。
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5.香菇洗净，切末；荸荠洗净去皮切末；芹菜也同样切末。
2 g7 u2 {# a6 @. |6.把虾泥，鸡肉泥，香菇末，荸荠末，芹菜末都混合在一起，加盐，香油，白胡椒粉拌匀，内馅就做好了，很清淡，很鲜，很好吃的~+ F* g5 G5 x0 W4 z

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快乐小主妇

沙发哦. Y4 A+ D1 z* U% V  P/ E# u1 Y
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这个看到这觉得很有营养
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快乐小主妇

亲 我也想吃这个 哈哈
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7.把内馅填到番茄盅里，填到八九分满，然后放入蒸锅，上气后10来分钟就好了。" X/ k' A+ y* H
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8.如果想保持外形，就用烤箱烤熟，200度30分钟左右，用烤箱没有那么大水分，番茄不易变形。
7 B" @: q2 x8 J/ _1 _还有一种方法,可以先把内馅炒熟,炒成肉碎状,再填入番茄,然后再蒸或烤,这样只需把番茄略加热变软就可以
' K0 P# s8 y/ ]1 n; @了,节省时间,还能保持外形,但味道可能不如填入生馅一起加热来得好吃~你可以试验你喜欢的方法.番茄一定
$ o6 f) r& _5 w3 V- L) g& C8 I要加热了这道菜才会好吃,而不仅仅只是装饰0。2 \) Y0 R2 t8 ^: b% U/ c

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完成啦 看的我美味啊9 ]+ [' X3 Q7 t' r2 j# ?0 Q' f

% N% q; C6 Q. k8 V5 E( o$ s平时上班真没有太多时间* i4 w- h& p5 e: C! M5 f# ?  u
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周末试试 ; ]2 U: X0 S  ^' Y( q