- 妈豆
- 6871
- 昵称
-
- 经验值
- 6281
- 在线时间
- 852小时
- 注册时间
- 2011-3-11
- 积分
- 7133
- 精华
- 0
- UID
- 5699581
      
- 宝宝生日
- 2010-07-29
- 帖子
- 1232
|
春节,家宴、拜年、做客、亲朋好友团聚……吃是免不了的,宝宝们不仅吃了上顿接下顿,平时限制的饮料和零食也“开禁”了,这样,宝宝的肠胃就会有麻烦了,很容易出问题。
6 U$ V6 a4 D7 Z. C# W
% z- [; [5 B, q; J5 b 提醒1:赴宴守则" o9 w. Y- K, d3 ]) G% @; ?4 b
" J3 q; B' P f% o1 }$ ^$ J 1、提前给孩子吃几片苏打饼干、全麦面包或水果,能增加饱感,避免宴席中摄取过多的肉类与油脂。
1 Q) R; P3 A# O7 D! @% @/ V: E6 |: z" P
2、宴席中往往少蔬菜,建议不要浪费盘饰中的果蔬。孩子的蔬荤比例掌握在3:1至4:1,这样即使脂肪吃多了也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。* J" _; Q& c0 o N8 k0 G
8 B2 y2 t) n) l! F4 ~: s
3、宴席中常常同时出现螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜,胆固醇含量高,要注意总量的摄入。浓汤也要少喝,会伤胃,也容易造成酸性体质,加剧疲劳。
, _, j7 X: @/ R8 `# L+ [9 f- R8 m8 [+ E% x) k
4、饮料中加冰块,可降低糖分的摄取量。. s* Y, ?5 Z" O: z" L3 c: H5 G4 Z
! A/ r$ l) ?( Q6 B4 H( n( `% f
# z8 q! n/ i! p J. L R. e H/ e5 P9 y t0 i* r
提醒2:零食与饮料要合理
6 j5 F G" m# i! x, e+ g M' a5 c U6 u
1、下列零食孩子要少吃为妙:高糖食品,如蜜饯、糖果、巧克力等;高盐食品,如瓜子、肉干等;硬壳食品,如未开口的松子、榛子、小核桃等;酸味食品,如各种梅制品、酸味水果等;还有膨化食品也要少吃。
& K0 ]) ^3 h# N4 a" x2 R# d) u) v* N- b! |2 ]# u- F8 O
2、饮料可为身体补水,果汁还能补充维生素,这是很多大人会有的错误观点,碳酸饮料所含气体会使宝宝胃胀、胃痛,影响消化能力,含糖的果汁会影响宝宝的食欲,所以正确的观点是要让孩子多喝白开水,春季气候干燥,病菌繁殖快,白开水有助于抵抗呼吸道传染。
- D1 v) K5 H2 q: h0 D
: H/ P9 A. l3 G3 y7 R* F3 T( U: R8 X 提醒3:素菜品种也需全
Z2 E" v% w" Y, w" q- G5 h, M1 N/ R2 B8 ?
春节餐桌上鸡、鸭、鱼、肉、虾等是“常客”,孩子吃多了会增加胃肠及肾脏的负担,并会增加血脂水平,因此,大人们要准备几类蔬菜,让它们成为餐桌上的生力军。
Z' f- L, W* g& {9 J6 a3 Y' \2 j
. ^$ M9 F5 J# M) f; i1 U 绿叶蔬菜:青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘蓝、芹菜、韭菜、花菜、生菜等,这些都是去油腻的上佳菜肴。
: O& }7 D+ N- v& i% \, ^* R* l. }" v( T1 v2 l' l
块茎瓜果:番茄、黄瓜、萝卜、土豆、芋头、番薯等,富含维生素、纤维素、矿物质和碳水化合物,为身体提供热量。: Y8 A/ A8 G: o/ e- E
) j( h$ z7 A$ ~4 t/ g# e/ v2 j 豆类:黄豆、蚕豆、豆芽、豆制品等,富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,对孩子的大脑和体格发育很有益处。
) w9 p) D$ ~+ E! n& T; w: [# j
4 d3 ? e+ k( V" e 提醒4:副食不能代替主食
' ?* ?% E0 }( u" Q
4 J/ f5 Z+ R/ ]* |: _1 h& o 春节餐桌上食物丰盛,小孩每样吃一点就会觉得饱了,吃不下主食了,有的父母觉得着没什么,随小孩去,但这是错误的观点,这样很容易造成孩子营养摄取不均衡。: w3 f, J# n/ ^6 `6 S7 P( P, C: M7 t
( t! A9 k% W% b3 T5 {
父母要以科学营养原则为孩子合理安排主食与副食。每餐既有充足的蛋白质,又有蔬菜和一两样提味开胃的小菜,再加淀粉类食品来补充碳水化合物。4 Z" ?. ~) J/ Q$ [7 G
7 i( d; w: O+ d" r7 H# _
提醒5:注意搭配碱性食物
0 ^+ V- U" M" `1 K* u* {
* U" `0 G3 J& f6 U 健康人体的血液必须保持弱碱性状态,进食过多酸性物质容易导致身体抵抗力下降,引发各种传染性疾病,所以父母在饮食上不要忘记为孩子搭配碱性食物,如海带、莴苣、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。/ V: }" ?' s5 ^" {% p" d6 o$ h
$ y5 l3 O: @5 D! }, }) `, z
提醒6:烹调也要讲科学( I/ t e8 X3 J: o+ Z s8 m
9 p8 o, ^& g) H. o3 `
1、孩子胃肠消化能力较弱,在烹调上应采取多蒸、煮、烩;少用煎、炸的方法,减少油脂的摄取。
( d* u# v6 e. M# s
; b3 x3 T' u2 X+ c9 _ 2、烹调手法多样化。( _2 T" v8 k) h# }4 S0 i+ k
5 x7 L$ B7 k* a( {0 F5 X+ Q 3、少放刺激性调味品。3 Y) b7 H2 M) F: I
$ M# S' J0 d, N; l" N 4、上菜时要先凉后热;热菜上桌次序是先咸后甜;油炸菜肴应安排在上大菜之前。
1 E- ]! m8 r* b: _
( c& i! H. o% ?8 ^: t; d8 \+ ] _
; S! X. s, n" L& ]0 ~+ p* p
提醒7:食品采购讲技巧* P7 d7 _3 c& e
9 M2 n* ?" T. D 1、选择原料信息详细的产品。 V2 C4 v6 e5 L7 F- B2 I) k1 o9 e5 p
3 }2 t/ r( T% |# G 2、尽量不买打折的生鲜食品和熟食。
/ C1 N/ G4 b; }) V1 a8 o
6 g' `$ p2 U8 e" Z/ y 3、注意出厂日期和保质期。( `5 h; D9 z- a
0 o0 `* X- L; V) }! c, R5 f
4、阅读包装上的营养信息,选择蛋白质和维生素含量多的品种。 z. N! b8 V' a/ t$ V
! ?. N" h. k8 G; d6 w$ x3 G1 L( X 5、不买包装内附非食品的产品,这些东西可能未经杀菌,可能使用有毒材料或染料,有污染食品的危险。- s/ E; X0 I' [7 c( \" o0 ?9 F. { G
, k5 N: j; n3 u$ k: j* @9 j 提醒8:吃的安全最重要
2 ~+ {$ Y( O+ ^7 Y5 W3 ~2 d& {% f# l8 k; P% a, ^
1、避免异物卡喉。父母注意不在跑动、跳跃、嬉笑时喂食;5岁以下幼儿不吃花生米、瓜子、果冻等食品,以免发生呛咳。0 @8 N( W Q( l
9 c* d2 s2 F: `& J 吸入异物后处理要点:边让孩子面朝下,头部放低,在孩子背部重拍,将异物震出,边急送医院做全面检查和施救。
. N4 K* d( s1 Z! \' d! ~# z8 N% k( `' q
2、春节要探亲,孩子容易水土不服、饮食不当导致生病,父母要注意孩子的饮食习惯和规律,或备些藿香正气口服液。 M; D* I% Y5 t4 q9 b& _ r* y6 S
5 J4 K! q( R5 ?& u# X
3、给孩子吃鱼、鸡时要避免鱼刺或小骨头划伤孩子娇嫩的嗓子。
' i7 T( b1 H. y1 O0 m' w9 T! z$ b. _
4 ^5 Z" X( Z& O& [3 z 提醒9:小心孩子闹积食. F, \; a) L9 `6 G, _3 \
( {/ ]0 V: K% L* |) S
1、春节时食品种类增加,孩子吃的可能更多更杂,不合理的饮食也容易形成积食。
) b1 f2 V: k/ E0 p, W/ a
& `! O9 n# ?" K) @3 Z 2、下列症状表示孩子积食:恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、口臭、手足发热、皮肤发黄、精神萎靡等,父母要留意。
. C9 Z. n& u) w; Z
0 T2 T5 R+ r6 P1 N& k 3、户外运动;揉中脘(胸中与肚脐连线的1/2处,家长用手掌旋转按揉);摩涌泉(父母以拇指旋转按摩足底心);或在医生指导下使用药物小儿化食丸等,可防治积食。; y$ l7 V- e7 k% t! A
6 ^, _3 Q M! W% x7 _3 V8 V* w0 e
提醒10:体弱孩子细照料
4 n( h A& s! X3 j7 r$ p, t2 Z9 R
6 X# Y# V" c0 |0 n6 [1 y9 L0 J 1、哮喘儿不宜参宴。
6 G$ V1 A+ [3 }7 S) ?; Q3 m) U9 t J5 ?& S+ `
2、慢性胃炎和溃疡病患儿,进食过度易引起消化道出血或穿孔,应予警惕。6 M4 q3 o9 J0 s6 ]% U) b
, A$ g G0 g, V+ l; s+ Q2 ]5 @' ~$ z 3、处在过敏性紫癜恢复期的孩子饮食宜清淡而富营养。( H8 {0 r: O; f' W+ _
: r3 Y% o9 U4 u9 A
4、处在肾炎恢复期的孩子注意控制高蛋白食品,以免加重肾脏负担。5 W# o* H# I9 l" r0 N8 Z; f" J
* a6 A! ]3 [! z3 M7 u1 j2 F, P: I( V( N& X: q
( W$ I4 l& [- |3 {6 r1 Y7 {& j
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|