杂拌儿糖

糖糖又上首页鸟~！6" />多谢斑竹对糖糖滴厚爱哟~！
( M; B5 h1 q9 |3 k糖糖在团购版发的汤圆帖子得到吃版斑竹的关注，为了感激斑竹的支持，糖糖来秀秀美女私房菜O(∩_∩)O糖糖不像妈网的麻麻们那么精于厨艺，而且是家里厨房的“所有权及全权使用权人”，糖糖家的厨房是糖糖麻麻的领土. U/ E# O2 ^" i1 T5 U$ ^5 w
用糖糖麻麻的话说，糖糖要是想起来做菜，那就是纯属又想“玩儿”了
+ I* i& b7 X- p7 }! }所以涅，糖糖做的菜品，没有妈网麻麻们做的那么美貌，但是糖糖的辛勤劳动滴作品，再次献丑一下吧
/ O4 U0 d/ l3 ?( C4 r有图有真相~！2" />2" />
8 T+ {9 P, T4 ~: }5 p, B2 O  p" u
  V; L) s- p3 Z) ~9 r5 `" G' G

杂拌儿糖

1 L; `: _: e% b' `7 Y9 m4 M9 @
/ N. \& q. U, |! \) J: Q2 o

先来个糖糖最得意的作品——蜂蜜柚子茶

主料：沙田柚、蜂蜜、冰糖! o- E5 m4 \& B: m5 e  O4 j
做法：1、洗澡，用洗洁灵给沙田柚洗个热水澡，冲干净，这是淋浴；

2、搓澡，用食用盐搓澡，用手搓柚子的皮，为了消毒干净。
& b% z# l. E5 r) u% _, o. g3、削皮，用好点的削皮器削皮，皮也薄，就要黄色的皮。
# a: B4 @/ ~- s7 Z7 y5 l9 q: L" }7 |4、切丝，切成长约3里面宽1毫米的细丝，越细越好。
3 D. Y4 A) `: m/ Q1 r- l% x# @2 c5、把细丝放盐水里泡一个小时。& P- Y2 z6 G3 c' K
6、处理柚子，把柚子白皮扒了，就要果肉，一定要清除干净，连细丝都不能有，然后把柚子肉全弄散了。( ]) S+ a, ]# d. ?
7、一小时后把泡完盐水澡的柚子皮丝，冲洗干净，放入清水里中火熟10分钟，为了去掉苦味，煮好后变软拿出。4 v$ E1 z) t2 c4 H. o% C6 x! u
8、把柚子皮、柚子肉、冰糖放入锅中，锅子一定要非常干净，不能有一点点油，加水，小火熬一个小时。0 D2 u+ W7 R7 m# B7 K8 Q, l8 S
9、变凉后加入蜂蜜。
+ q$ t& F& x3 x5 k0 X% R3 U* J' V10、装到干净无水的玻璃瓶中密封，放入冰箱冷藏一周后就可以冲水喝喽~！

0 h; N9 _0 ]# Z7 L* E5 G' M

杂拌儿糖

玫瑰蜜香烤翅

主料：鸡翅

配料：蚝油、啤酒、白酒、盐、鸡精、糖、黑胡椒

做法：1、鸡翅处理干净，将配料放入腌制，时间自行掌握，腌制久一点会更入味；

         2、烤制，烤箱预热，烤十五分钟，翻面，再烤制八分钟，因为喜欢吃稍微焦黄一点滴~！

         3、出炉后刷玫瑰膏。

PS：再翻面以后，将其中两只上面又放上了一点芝士，烤出来就是带芝士口味滴~！

$ [$ [" S7 a2 J! i- i

杂拌儿糖

蜂糖土司+烤土豆

蜂糖土司

主料：白土司

配料：蜂蜜、红糖、玫瑰膏、苹果

做法：1、蜂蜜、红糖、玫瑰膏混合后隔水加热

          2、将上述“秘制调料”刷到白土司上，腌渍一会儿

         3、苹果切片放到土司上

         4、入烤箱烤制5分钟，出炉

PS：土司切的有点儿厚，烤制时间有点儿短，下次多烤一会儿，会有更加脆脆的口感~！

) y, V+ @0 T8 K/ v* y% \: v

0 P; d' ^# A" w. N) ?# q5 r& Q

杂拌儿糖

夏日水果茶

主料：苹果、梨、提子、菊花

辅料：冰糖、橙汁

做法：1、苹果、梨切成2cm见方小块儿（因为老妈给准备的水果太大颗了，切片貌似比较浪费，就改刀成小块儿了），提子一切两半儿；

          2、将上述水果粒放入锅中，加纯净水、冰糖，煮开；

           3、加入一碗橙汁，煮3~5分钟，关火；

          4、茶壶中加入菊花，将水果汁倒入，泡10分钟即可；若想喝冷饮，就加点冰块儿哈~！

6 S! Z) Q- ?( W) c" c7 l

杂拌儿糖

幸福沙拉

主料：西红柿、生菜、黄瓜、彩椒、紫甘蓝、虾仁、玉米粒

辅料：白醋、沙拉酱

做法：1、西红柿、黄瓜洗净切块儿，生菜、紫甘蓝、彩椒洗净切丝儿，放入冰箱冷藏；

          2、玉米粒、虾仁煮熟，用冰水泡一两分钟；

           3、将上述材料加入少许白醋、几勺沙拉酱（个人比较偏好青柠口味的）拌匀；

          4、盘中放入冰块垫底，将食材装盘，即可食用~！

2 L5 e/ z2 C4 e# K

杂拌儿糖

奶香核桃酪

主料：核桃、藕粉、牛奶

辅料：冰糖

做法：1、核桃仁炒香，不用放油哦~！因为核桃本身就是油脂很丰富的食物；

          2、冰糖与水1:1制成冰糖水；

           3、将1、2两项以1:1的比例放入料理机打碎，越细越好，如果不喜欢颗粒的口感，可将混合物过滤一下；

          4、将藕粉用凉开水泄开；

          5、将3放入锅中熬开，加入牛奶，再次熬开，加入藕粉水，开锅即可食用。

2 [0 I, h& I) T* D

杂拌儿糖

起司可乐饼

主料：土豆、肉馅、鸡蛋、洋葱、芝士、面粉、面包糠

辅料：盐、橄榄油、黑胡椒

做法：1、土豆洗净，隔水蒸熟，压成泥；

          2、洋葱切成碎末，入锅爆香，放肉馅，继续炒至肉馅发白，加盐、黑胡椒调味；

           3、将1、2混合搅匀，取一块压扁，放入一小块芝士，搓成小饼；

          4、将土豆饼滚上一层面粉，接着泡个“鸡蛋澡”，再滚上一层面包糠，整整形；

          5、电饼铛放橄榄油、加热，将小饼饼放入煎至双面焦黄，即可食用~！

          6、可依据个人口味蘸番茄酱、千岛酱等等，其实什么都不加就已经粉好吃了涅~！配上一杯冰可乐~！

  Z3 K' ]6 G# r' R2 M5 Q' m7 h

杂拌儿糖

不用切的紫菜包饭

主料：波力海苔、米饭

辅料：寿司醋、芝士、盐、肉松

做法：1、海苔高火微波20秒；

          2、米饭加入寿司醋、盐、肉松拌匀；

           3、芝士切块；

          4、用保鲜膜放上一块海苔、一块芝士，再放上拌好的米饭，卷好成型，即可食用。

/ z* y' V( `7 U) G

杂拌儿糖

双薯奶酪球

主料：紫薯、红薯、奶酪

辅料：黄油、蜂蜜

做法：1、紫薯、红薯洗净，隔水蒸熟；      

          2、将双薯加少许黄油碾成泥，搓成小饼，放入一小块奶酪，搓成小球；

           3、烤箱预热，将小薯球刷少许蜂蜜，烤上色即可

& U' [( M0 s# j% x% p& S4 C