xfswd37

秘诀1：羊肉加胡椒粉和7勺酱油，抓抓
# t0 w& p4 T. k- H6 p- w秘诀2：切掉葱心4 u) j( N8 G' ^% s; K1 C+ l* l; P
然后先炒一下葱，倒出4 y9 X; [2 K5 e
再热锅冷油，放羊肉，这样肉不容易粘锅，放点醋，倒入事先炒好的葱，可以适量加鸡精
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柳颉

火别大了就不会出汤

五月兔宝

学习了。

xfswd37

柳颉 发表于 2011-12-27 20:35
0 S' p$ u: H) a; O6 ^4 O火别大了就不会出汤

8 Z( H& Y9 [3 ]1 S5 f9 f2 W
原来哦，看着人家做的是大师傅介绍的，大师傅就爱大火颠锅

卡鲁宾

收藏了

柳颉

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3 a* m! [& _- u: I6 p6 J
& f! L" Z" X. r; X8 A! y* m' {2 t刚2楼 是我老公指导发的  羊肉我可不会弄 * t6 F* K$ x+ a9 e$ h; W' X8 l
每次都是他来弄
6 P4 i. N9 v1 R! f0 |% C% U" t

89706411

都没做过

xfswd37

我以前光吃葱爆牛肉了，羊肉的没做过

rippleslw

学习

缘宝527

回复 xfswd37 的帖子2 F0 A+ H3 B+ [- g, X5 p' w
1 o; L1 x. x5 _4 M3 I+ K
谢谢了