好真妈

所需材料
4 Y, ?  N% o4 M( J. B; m6 n牛腱子肉
4 d1 I7 M1 Q& E! z( r# L7 J& L葱段、姜片、洋葱丝、胡萝卜段、大料、陈皮, \5 D. g0 I' m6 p/ ^2 t" s3 \6 L
红薯粉丝（这个很耐煮 所以要注意时间）
; g; R5 O$ v/ V) ?/ L青菜心、香菜、葱花  L9 v! Z0 l0 q* t
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步骤：
9 P" E8 `& Q$ ]# U9 ?* Y（1）淖水，牛肉冷水下锅去血水至沸腾，取出用冷水冲洗干净
' w+ W5 m% w) B3 z) r% `, d, R: c（2）另起一锅，加少量油，煸炒材料（葱段、姜片、洋葱丝、胡萝卜段、大料、陈皮）至香，加入清水和料酒、白糖、胡椒粉、盐煮沸，放入牛肉至沸腾，转小火炖3小时- T% D1 w  {" {. M' Z% j
（3）将冷水泡好的粉丝，加牛肉汤、咖喱粉煮沸，配以青菜心、香菜、葱花即可上桌; y1 @8 k% Y8 k! }% T, O
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好真妈

材料之全家福（洋葱丝忘拍了）' `, t% k' n- C; H; h) G; B2 n
葱段、姜片、胡萝卜段、八角、陈皮! G; m& k; J- Y3 b- k8 v
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怜妹妹

卖相真好，刀工真棒

好真妈

淖水，牛肉冷水下锅去血水至沸腾，取出用冷水冲洗干净
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好真妈

牛肉切片
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好真妈

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- k, z; D2 C( l. P' V9 t+ \肉  看不太出来  嘿嘿 刀工很一般呢 6 Y3 V5 P3 ~: ~; n  `# _. w

我叫夜小航

看着就有食欲7 k5 T3 h' `% }5 {1 Z

滑滚轴的xixi

学习一下

89706411

美味

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