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宝宝生日
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发表于 2011-11-9 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鲜嫩的艾叶,虽说是野草,但是看起来很是喜人,随手采了一些回家,用来做最简单的煎饼卷,这个搭配也很好哦/ C. U" J& e) a/ Y# r- C

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. R; j  Q' U% L( D) s艾叶味苦、辛,性温,归肝、脾、肾经。艾叶具有芳香、苦燥辛散,能理气血--这天气吃一点挺好呢
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9 g% f/ Z1 @. Y! H. d+ e鸡蛋2个、艾叶10克、小葱5克、面粉40克
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5 X( v' F8 W9 S; d' B3 U6 K盐1/4茶匙、水35克、火腿肠30克
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% `+ z9 E  e5 n0 @0 ^$ h" T1.所有原料准备好,艾叶清洗干净。
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" ?# \# q* X" X& i1 p/ k" N- W* N2.把艾叶放入开水锅内焯2分钟捞出过凉。
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3.挤干艾叶的水分切末,小葱切末。4 o+ @  y( A6 {1 ^% }

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; q1 V: g) e( X" O8 V8 L7 {) w" V4.在碗中打入一个鸡蛋,加入葱末、20克面粉、15克水和1/8茶匙的盐。0 X5 e: d; C, R0 d/ p1 @; S
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5.搅拌至无颗粒的面糊。  `: Y' H* m7 _- ]5 `2 F8 m

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6.另一个碗内也打入一个鸡蛋,加艾叶末、20克面粉、20克水、1/8茶匙盐。
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6 C- l$ N! E: a" w7 B( m- C$ R其实也很容易做的* c. A, ~( s3 ]% R& G% t% \, W
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看起来很诱人,下次试一下
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这季节吃艾叶?

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美味啊  

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不错啊  学习了  

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看着很美味阿,
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双色艾叶鸡蛋卷煎饼,色香味俱全啊
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