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宝宝生日
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发表于 2011-11-9 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鲜嫩的艾叶,虽说是野草,但是看起来很是喜人,随手采了一些回家,用来做最简单的煎饼卷,这个搭配也很好哦: l  ~' q' m; e8 G& L

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艾叶味苦、辛,性温,归肝、脾、肾经。艾叶具有芳香、苦燥辛散,能理气血--这天气吃一点挺好呢
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0 }& P: P, N( d! H- |+ {鸡蛋2个、艾叶10克、小葱5克、面粉40克
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4 ]; j$ n# P1 e/ h% v! Z+ f盐1/4茶匙、水35克、火腿肠30克
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1.所有原料准备好,艾叶清洗干净。
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/ t( N3 r  K) q* V2.把艾叶放入开水锅内焯2分钟捞出过凉。, v& E# A$ ]# J- N% K. A+ s3 `  G
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3 [( Q  P  Z1 V3.挤干艾叶的水分切末,小葱切末。% S4 D; _1 M5 m8 s* L
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2 y' `, C5 y4 Z1 v4 m3 E4.在碗中打入一个鸡蛋,加入葱末、20克面粉、15克水和1/8茶匙的盐。0 D& @$ n9 U9 o  Q8 w3 F
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& E) t/ B" M# ^- o/ ~  |5.搅拌至无颗粒的面糊。7 m1 |7 [/ s8 a# Y

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6.另一个碗内也打入一个鸡蛋,加艾叶末、20克面粉、20克水、1/8茶匙盐。' H" I. P  \; `. U$ s

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+ l4 B" _5 n+ N9 E" {+ L+ z& f其实也很容易做的
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看起来很诱人,下次试一下
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这季节吃艾叶?

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美味啊  

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不错啊  学习了  

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看着很美味阿,
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双色艾叶鸡蛋卷煎饼,色香味俱全啊
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