sln_tj

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+ |$ ?$ w8 P  O6 U8 _3 ^- T我在晒冬季暖身菜羊肉系列http://www.tjmama.com/thread-454581-1-1.html
' i$ }% K: m6 I5 {/ \( u+ p
" W; I4 T( o2 |5 I8 R* e羊腿肉 400g
0 @: J* p! z# \9 N$ X$ a, _0 C羊骨 350g; \1 M* h5 v6 ^5 x- y) y! C9 x
姜 一大块
7 ]6 p+ w- J8 L' ~0 k6 w葱 半段( ^+ x. }8 `/ [  F1 w: Q7 w+ ?: |
胡萝卜 半块
0 N# O9 t" C; B; k4 u5 c羊肉是适合一年四季吃的， 冬季可滋补驱寒，也是我的最爱，其实我无论任何季节都会吃羊肉。
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• 1
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  : D7 Q2 n( `; @* X+ |羊肉羊骨放清水泡一会，去血。
• 2
  + z# ]' G; u! `2 e# Z9 e; M% `: L* t3 k+ E  P1 I
  姜用刀拍松，葱花不用切。
• 3
    e7 S. b# i" m: E2 A5 O  f- b$ u6 e" z$ m" p1 i
  把羊肉羊骨冲净放进锅，加足量的水，开始大火炖20分钟，羊肉整炖。
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• 4* _7 y, K. }- z& {4 }
  
  % E$ U6 l8 D6 U# M9 ~羊肉基本熟的时候，捞出切小块。
• 5
  : D+ |0 u" C# T% ]' V1 u* M" Q3 M' {4 @1 Y" ?, [0 e" Y
  切好的羊肉重新放回锅，放葱、姜、胡萝卜。
• 6
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  ; _3 h+ K1 @6 W4 V! Z大火烧一会，小火炖1小时左右。出锅前10分钟放适量盐和蒜片，盐也可吃的时候放。
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我是妞儿妈

图片怎么是这样的7 ?* A% f1 ]; A+ @. n" H& V

鑫鑫妈

怎么没有具体的图片呢                  

小白兔白

楼主 咱的图片呢？

sln_tj

回复 小白兔白 的帖子
+ z/ _( [6 E# l! v9 R( L7 k
- @4 w! G0 O& ]4 r! p% F改了

小白兔白

改的不是那么彻底  嘿嘿
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' Y+ f% n/ V$ _$ o" R  z, p感谢楼主啦  A8 k! p6 Z9 h( {. v# K

sln_tj

回复 小白兔白 的帖子5 F( r; U/ m' d. `7 _/ A

7 s( Q' Q/ u9 D: S5 }" s. F照片丢了一些，不好意思。

波沫云

回复 sln_tj 的帖子; w% Q3 i* ^" [% L- x

* p# k8 S+ b! V没有图片，我也能想象出羊肉的香味
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春风二度

做的好的羊汤真是美味呀！