sln_tj

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我在晒冬季暖身菜羊肉系列http://www.tjmama.com/thread-454581-1-1.html
  B9 J' a0 x. I
, X# M' T5 T" ]# Q  y羊腿肉 400g+ Y, ~( o1 U' [, A
羊骨 350g6 S/ A  r0 ~" r$ Z0 w0 C# B9 \
姜 一大块
  O1 }2 @* `" q6 r葱 半段+ }, f( K$ U, C0 B1 w
胡萝卜 半块- U0 A$ T4 ?. }! s
羊肉是适合一年四季吃的， 冬季可滋补驱寒，也是我的最爱，其实我无论任何季节都会吃羊肉。
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* }! n# e& R& a( s8 g& P
" |" X1 c6 h) \5 {8 w2 O
• 10 j( d# f% i& t. W( G
  
  . a$ p! `. ^# X1 T8 Y羊肉羊骨放清水泡一会，去血。
• 2
  2 l. s: W$ a! G" Z
  : _& Y& w8 W; ~9 \姜用刀拍松，葱花不用切。
• 3$ {) G6 T, |" K5 C
  
  * b; A7 h8 n+ j$ H& O5 r; o把羊肉羊骨冲净放进锅，加足量的水，开始大火炖20分钟，羊肉整炖。
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3 y7 |$ X- ~/ [% h. C$ m$ s
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• 4
  & i6 P" m8 U, R/ B; w& P" |1 D$ _# a$ g' Q+ K  k
  羊肉基本熟的时候，捞出切小块。
• 5, r! f1 j5 R# O0 g  f" `
  
  * }# ^5 Q9 K/ V0 p' i! a/ O切好的羊肉重新放回锅，放葱、姜、胡萝卜。
• 6! K4 y( l' I  x. [8 _3 V; B7 p
  / _# K6 t1 E/ [& Q! G( z
  大火烧一会，小火炖1小时左右。出锅前10分钟放适量盐和蒜片，盐也可吃的时候放。) F2 p6 l; t  E
  

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我是妞儿妈

图片怎么是这样的
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鑫鑫妈

怎么没有具体的图片呢                  

小白兔白

楼主 咱的图片呢？

sln_tj

回复 小白兔白 的帖子
; G- a* f8 Y5 ~
- h  q6 g; d- U改了

小白兔白

改的不是那么彻底  嘿嘿
, n1 i, n$ l: C+ s( c
2 ^0 o. `2 H+ g/ N6 ?; {感谢楼主啦8 z/ w, P+ s, d6 ~$ [4 i% w

sln_tj

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# t  E$ k5 y* T3 j; A' S: A0 @3 M( \% F
照片丢了一些，不好意思。

波沫云

回复 sln_tj 的帖子
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没有图片，我也能想象出羊肉的香味( @. D' G3 c1 |; Q, E4 W

春风二度

做的好的羊汤真是美味呀！