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我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html
3 A" p) \; `) I) d7 N7 P因为电饭锅正占着呢,所以用面包机给大家做,其实方法是一样的8 `4 l' u  V0 X# P& p6 `
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首先把柠檬洗净用料理机打碎+ p( ]- `3 v6 {& _; o) G) S) Q

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然后加牛奶继续打
$ r7 B! x2 F( `( B3 ]再加蛋黄四个继续打, f+ T/ H) W/ n& O3 `, t$ j
再加白糖一大勺继续打

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再加白糖三大勺继续打

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5 I% e* h+ A2 p  u蛋清蛋黄分离

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下面用低筋粉100克加0.8勺的吉士粉/ y2 P: U7 d/ R. O
然后用小筛一下分三次放入打好的蛋黄柠檬里，每次加一点点的黄油
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. {+ u( U! v. o  I: l2 V最后成这样，再一点点油继续搅动5 k+ K) t7 K! @& D) E) x/ T
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然后是蛋清加半瓶盖的白醋开始打发
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& j- A. {: V3 [( m: ]! u然后蛋白打成硬性泡沫和蛋黄合在一起，一定不要转圈搅，否则会起筋的。下面的样子就成拌成的，在锅底一定要抹油
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然后放在面包机里烧烤功能，在面没硬的情况下加些核桃仁瓜子仁什么的
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然后等面包机响了就可以了
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不好意思，有点塌但不影响口味，很浓的柠檬味，淡淡的甜，很软，放冰箱一会再吃效果更好，我喜欢，呵呵~~~~~~~~) P/ u$ q. J9 S9 U3 I

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没人点我呢,是不是来的太晚了?
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) h8 q5 n! [2 Y3 T& r+ G给同事吃了,都说有好吃哦,柠檬味很清香
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