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材料:(12只分)
0 X% A# ~+ D) H2 杯 面粉; 1 杯 南瓜泥; 1 杯 砂糖; 2 只 鸡蛋; 1/2 杯 黄油9 y1 W. F0 w% _
1/2 杯 牛奶 (适量调节面糊黏稠度即可); 1/2 茶匙 盐;2 茶匙 泡打粉
. |4 ~0 E+ M) W6 C/ ]. F, I做法:
3 g6 p& j' f o$ v8 T5 ?1. 黄油软化后加糖打发至蛋黄酱状,再加入鸡蛋搅打均匀;
+ R- e. S* L0 q* l- q2.将面粉及炮打粉筛入盆中,改用刮刀搅拌,最后拌进南瓜泥,这里可以少加点肉桂粉,吃起来会稍稍有些肉桂的辛辣味;8 d! W0 W" N, v: M; n
3. 将面糊放进纸杯中至2/3,烤箱200度烤30分钟左右;
6 } A3 f* T9 @8 L0 E. i" D4.烤好后,用巧克力笔在华夫饼干上画上墓碑的样子,叉在麦芬上,就是很万圣节的点心啦~
7 A0 ^- Y) T& O& \$ O' G( h( i$ ^. @' |' |3 F
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