- 妈豆
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材料:(12只分)
5 Z0 p n2 _* q1 a2 杯 面粉; 1 杯 南瓜泥; 1 杯 砂糖; 2 只 鸡蛋; 1/2 杯 黄油& m. r. i4 n2 C* z( c
1/2 杯 牛奶 (适量调节面糊黏稠度即可); 1/2 茶匙 盐;2 茶匙 泡打粉
6 M& b7 F* c; ^ T& T/ h3 ?, z$ x做法:
& R; B& j. a- r: Q! Y6 k/ e1. 黄油软化后加糖打发至蛋黄酱状,再加入鸡蛋搅打均匀;7 d* K9 i n; H! A4 @- \* j
2.将面粉及炮打粉筛入盆中,改用刮刀搅拌,最后拌进南瓜泥,这里可以少加点肉桂粉,吃起来会稍稍有些肉桂的辛辣味;
' A Z8 M0 O# Y4 A3 e3. 将面糊放进纸杯中至2/3,烤箱200度烤30分钟左右;; N, S4 c3 C1 z }
4.烤好后,用巧克力笔在华夫饼干上画上墓碑的样子,叉在麦芬上,就是很万圣节的点心啦~
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6 d, b- u/ H/ p3 ]# K. k
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