珺晗珺皓妈

话说上次买来了压面机 前些天终于试了一次 效果还是不错的6 f% f. @& F$ u3 ~% F# u 而且我家宝宝很喜欢我压的面条呢 ( Y$ g! g4 u! c3 }外面的切面太硬了 给宝宝的挂面吧又不劲道) \+ j" k5 B# t 还是自己做的比较好吃 软硬适中 而且还很劲道好吃 最重要的是给宝宝吃的放心呢 9 c) L; V6 y5 x/ s% E% P, j 好了 不多说了 上PP喽 % b) ^& S0 i: r' g $ n3 A- n7 K M5 v! Q首先和面 在面里加一个鸡蛋加一点盐为了面更劲道 也可以在加一点点碱面一点点就可以 也可以不加碱面的 2 d' U2 k" ~) Y1 Y然后把面和的硬一些 稍微饧一会9 [, E. k) i6 b2 a# y 3 U) ~* i: k3 J: c 然后把面团分成一个小面团 这样方便我们压面 # d5 e! Q$ ]: c! h( k2 a9 i# h5 ^4 @. \7 ]$ B( r. T 然后再把面团压成片状 折叠 多压几遍 : T# p# E4 P \$ E& [5 Z0 D9 K/ z这样压完的面条有嚼劲 反复多压几遍 1 E9 ^/ f3 F, ?0 l: O # d, e7 e3 p& O: N* S3 U+ x) \" D. p" M( A1 c 7 L" R5 a' y* V+ a P 然后差不多的时候就可以按照自己想要的宽窄压成面条了 , I; u- D, {' o + J: Y. b1 Z6 B' V看看成品还不错吧 - D% }: Q6 J! x4 ^, h) t+ {3 b7 s 7 G" l7 u8 ?" m

初淨

涵儿你们家这个压面机和我家这个一摸一样呢，不过我一次没用过。一般都是我爸做面给我吃，用这个轧

珺晗珺皓妈

这个挺好用的呢

寓丹

太强了，连压面机都上了，一看就是爱捣鼓饭的。。

亲亲大旺

终于用上了，看来涵儿的板面也快了

珺晗珺皓妈

还记着板面这事儿呢

midflying

压面机？遇到高人了，我纠结一下，我深深的为自己买过一个烤箱而忏悔，基本用来烤红薯了，还有一共用了2回的电饼铛，用了不到10回的打汁机------

珺晗珺皓妈

烤箱我也败了 不过最近太忙烤箱歇班了& ` x ~* S, y, W7 n& e 电饼铛还行 是药厂给的赠品没花钱4 X6 m) m' ]/ {! t& K2 H& U 料理机以前给孩子做辅食用的 现在也休息了

思璇她妈妈

你太有才啦·不过你要用擀面杖擀呢？？ ' _2 @' u" y! ]·

珺晗珺皓妈

不用用手按一下就行 然后直接压