珺晗珺皓妈

话说上次买来了压面机 前些天终于试了一次 效果还是不错的 : }# ]4 y: J1 g5 J而且我家宝宝很喜欢我压的面条呢 & F& n E3 @: R m T, [" }外面的切面太硬了 给宝宝的挂面吧又不劲道: `, C* u; {; [ 还是自己做的比较好吃 软硬适中 而且还很劲道好吃 最重要的是给宝宝吃的放心呢 * K; `3 W9 u% d- ^2 d7 R+ n好了 不多说了 上PP喽 6 P, m% D) l' x6 K- r- p# c5 L7 Y, U6 z 首先和面 在面里加一个鸡蛋加一点盐为了面更劲道 也可以在加一点点碱面一点点就可以 也可以不加碱面的 & q7 C1 M$ Y/ a- M( C; L然后把面和的硬一些 稍微饧一会 ) ?! [" A8 M' M, U' ` ( C" H+ q7 \2 H5 K" X然后把面团分成一个小面团 这样方便我们压面 # c4 E) y: H( B$ v! M& J; _ t 2 I6 {4 @" ~* w: ^5 I" o然后再把面团压成片状 折叠 多压几遍/ ]6 W) E/ D9 R 这样压完的面条有嚼劲 反复多压几遍% F* V1 T' a* h( q/ f5 ~, h 9 V! ?4 j+ e7 ~3 O+ {7 z2 m( e; @: u' Y1 {% S/ b3 W ' [/ R; c+ f# x/ u/ h/ Z& r然后差不多的时候就可以按照自己想要的宽窄压成面条了 . I* q( F) Q& g) m) H ( m! w; k& C9 z$ {- E% M看看成品还不错吧 : S# j1 b+ f4 Y2 _ ( n _) ^1 ?4 t

初淨

涵儿你们家这个压面机和我家这个一摸一样呢，不过我一次没用过。一般都是我爸做面给我吃，用这个轧

珺晗珺皓妈

这个挺好用的呢

寓丹

太强了，连压面机都上了，一看就是爱捣鼓饭的。。

亲亲大旺

终于用上了，看来涵儿的板面也快了

珺晗珺皓妈

还记着板面这事儿呢

midflying

压面机？遇到高人了，我纠结一下，我深深的为自己买过一个烤箱而忏悔，基本用来烤红薯了，还有一共用了2回的电饼铛，用了不到10回的打汁机------

珺晗珺皓妈

烤箱我也败了 不过最近太忙烤箱歇班了9 m# E' ^, q5 z- f+ ]) M 电饼铛还行 是药厂给的赠品没花钱 ( W6 p; e* Q0 D- z5 T5 U料理机以前给孩子做辅食用的 现在也休息了

思璇她妈妈

你太有才啦·不过你要用擀面杖擀呢？？ 6 _% {& E! V+ K·

珺晗珺皓妈

不用用手按一下就行 然后直接压