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本帖最后由 乐明妈妈_tt 于 2011-9-17 09:51 编辑 5 S: z& A5 s1 X6 L2 z( X
5 ~+ ^; k( a5 k# j. o& f8 [ 孩子开学了，每天都要给孩子做早点，既要营养还要美味可口，现在就把我自己做的超级好吃的卤蛋告诉大家：. ~5 t. }- t; t6 u1 ]6 K1 Z
原料：新鲜鸡蛋8个
u5 p8 ~2 J) _1 h: K* a3 E* g' e1 t卤料：生抽两勺、老抽两勺、蚝油两大勺、盐一勺、白糖少许（不爱吃甜的可以不放）、鸡精少许、花椒10粒，大料1个、红茶包一袋
9 q/ N2 m f- N% }7 [6 F% t, }& C5 e卤料是根据鸡蛋多少和锅的大小来放置的，也可根据自己的口味添加辣椒
3 {5 h) c! L. J; w) x做法：把鸡蛋煮熟后，用冷水过一下，这样好剥掉蛋壳，把剥好的鸡蛋放进锅中，再加入所有卤料然后加适量水刚好没过鸡蛋即可，大火煮开五分钟后，改小火二十分钟关火，放置一夜，美味可口的卤蛋就好了，既简单有爱不释手哦！！! v' |) U( T. {0 G3 n
  
H" M- B3 g5 _& ^( d$ O8 r* f# H3 J; k, g2 l: l3 `: a9 s/ ]
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发表于 2011-9-16 12:10
发表于 2011-9-16 23:43
