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本帖最后由 小小小玲子 于 2011-9-15 21:29 编辑 4 C# t9 A" l4 B4 [' u( o
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地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。- b1 {8 w8 _& Z. c: ?) t0 Y8 A
绿豆
# F* r7 k2 @0 W3 v, g2 t 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
- }! V! g c* c' }7 V 薏仁
& |. q! @/ B- H 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
/ [5 I5 } b5 [9 J/ \; [! ~2 R 小米
6 l6 \9 X' u- u4 q3 a1 j- @ 小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
: p1 R& U1 |7 R, T 洋葱6 c" A) ]5 m4 C2 X% i8 `
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
9 N% z4 R( X% l+ ~. G2 f- E7 o& n 糙米
; [ k8 v% S- o6 N3 h# q 糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。9 P$ m) w8 Q& g1 g$ f. G% ? i7 W, ^
红豆
5 `3 ^, ^3 \5 c3 }0 N 可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
5 _; a/ U: \3 ~7 N3 z 胡萝卜( c. l2 ~1 @$ g8 {2 N. T
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
- R ]+ n0 q, S5 w3 @ 山药
+ ~" a0 T8 q& r. i" |5 j1 i 山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
* [/ E2 @3 C) i+ `5 p' ? 牛蒡
3 R+ L" d. D9 l( P' _& t 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。# m; g2 o& k# ] p; m+ G9 r
芦笋
% s' E- a# E' B% Z% I* O 芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。3 ?! e e: }0 _, V2 z- B
莲藕$ ~$ T# D0 G6 w9 p
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。) T% c. r2 H# d2 m5 p) J" `9 S2 I
萝卜
E, o4 ?! D3 Y7 t! c0 z, a# k. G 萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。/ [& W1 w2 {; U
山茼蒿
" ^2 J- i7 `- h" \ 山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。
0 A8 r8 r8 Z' g 地瓜叶
# C' q5 f+ c' a. h, Q8 g9 M 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
3 J4 E3 a% l- x) ]0 E" p3 x o% G 萝卜叶; S- N2 q2 ?8 V8 l5 W& x
萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。
3 z0 n% K3 u: B0 k- O* K4 H 川七叶
0 F/ z! G G; s: s 川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。, [$ H2 \5 O, v% }/ j @# a: T
优格
- m0 ^) K. q% N3 V8 H. H 优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。
! m% h7 j% ]6 e$ {3 T 醋
, g, U- y! z6 @" I- g, X" V* N 醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。/ J; t! R$ @) V2 d! ?( ?: n
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