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本帖最后由 小小小玲子 于 2011-9-15 21:29 编辑 9 ]2 K/ P. ~# b# w1 L4 _+ M
0 B" o) H8 Z1 v3 s; p) v \* S地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。& ^: g2 g, C/ A% h4 Y, n
绿豆2 C8 K6 ^+ r: L" W% D
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。9 C, q. X: `$ `/ G V5 _
薏仁
# E; M6 I5 v% K2 f 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
: z4 b. p- f2 O; R" U4 T B& O) I 小米7 o7 O3 S' j0 L2 \) p8 p- T1 ~. g
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
3 i* K6 n/ @* [# a" k% h 洋葱7 t: `- |) e+ [" g# ]% F# h! `
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。$ F/ R* v& v1 U0 O
糙米- {! T7 Z i8 E6 _; M
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
$ ]/ o4 Z C- n8 y- q" E5 _ 红豆
1 J( T0 Q% \) { 可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
" \9 |; N1 `! o+ z 胡萝卜/ \) z. E$ S% k
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
& ^# d. N8 G. P2 h 山药2 C, J# i7 D/ K, S& n3 J9 L- v0 A
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。8 A2 n# m [. H8 `7 ?
牛蒡& \! `0 K8 |$ @- ?; Q
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。) G8 {- d0 b j4 N4 f6 F
芦笋8 [6 ]: t! m" v2 X! i
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。9 M7 T g6 B; \/ A; S8 O
莲藕; A8 X3 M* E- C5 W* T [. G
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。& D1 o+ D! h% b% v% x
萝卜
' i. A) V' p' k 萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。4 r" x, N7 n& P0 h; S! J5 \
山茼蒿
) P3 q; L" I: t5 I7 F$ d 山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。
7 ^1 Z% r9 M- ? 地瓜叶
, @% m* ~- B2 h2 s 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
: G7 ]' |- b: A3 Z 萝卜叶
, M' r+ V0 ^5 m P8 ^ a! m0 Y* { 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。1 `" r; s9 f2 i+ [2 L4 t }4 {' O
川七叶$ r( R0 i4 F/ G& p
川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
( U | z4 f" F0 u/ s$ i 优格
1 |4 ]3 t, J7 G' X" c% ~ 优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。+ D' A) R' c5 C1 I) C/ s2 N/ w
醋
1 F# R9 T7 s! f1 Z' p; | 醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
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