‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 3705 |倒序浏览 | 字体: tT
小→【丫头】

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2009-09-04 
帖子
429 
1
发表于 2011-8-29 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酒酿沉醉 于 2011-9-2 22:36 编辑 : W! |) L, i4 e0 J4 y

$ t3 {+ k  P& m; }" M) _' f跟电视学的烤曲奇,很简单很方便哦!而且是真正无添加的哦(无需水和油)0 L& ]' c: B4 H- |
, T# M( u/ v: \- ^1 ]3 e
用料很简单,低筋面粉,黄油,棉白糖(都是很容易买到的东东)烘培用的无油纸是什么的(我忘记叫什么了)' i# z  ]1 W% p- o  f# u/ D2 S
放的顺序是:低筋面粉:黄油:棉白糖
3 f& B! C9 C$ t% M4 _       比例是:4:2:15 r" f; Y' R5 t9 q& {
(举例500g低筋面粉:250g黄油:125g棉白糖)  K1 q- U+ g; ^' I2 T
(糖可根据口味自己调节,如喜欢别的口味可加可可粉,草莓酱等等...喜欢什么加什么)
6 H- d1 S9 \6 m: c, _& b
: S: P& o8 M: F( J0 S' k烤制时间和火候:上下火170-200℃  15分钟  就熟了,很简单吧: X3 [- W0 z; X8 Y' l$ I1 w
烤完凉凉吃就会有酥松的感觉哦,不过凉完后建议装食品袋,要不会绵.吃不完要放冰箱哦,不要做好多吃不完怕会坏(没添加的嘛)
; y$ X" M; p) P, G) K1 y
& V, H7 H$ I0 k9 \' A' c  y1 G9 I
放完是这样的(容器内不要有水)
) N4 J- {$ E2 i  Y! \5 F( R9 i0 r" h% l$ D" J; l4 G. R
要用手抓匀,千万不能象活面一样
3 B" N/ s3 Y. g$ D  ?: O' w) X; T& W5 A
我就直接放在那烘培纸上直接弄的,我觉得这样比较方便4 H( @/ {& Y8 J+ D
  Q; h0 Q) b6 |7 L# ~
放在烤盘里了
6 h0 t: H5 J  ], M/ X- Y, V
' H9 }, C% }6 ~( Y$ V, G( x3 Z0 C& E烤的过程
8 Q' a& f: t% l7 I8 `8 e4 ~' k: Y2 w0 X
烤完了,这个是巧克力的图图,很可爱吧
" \" [; g  J& ^% K5 I6 P
! s, O9 ?8 P# k, D* U' |+ O再来张闺女吃着的
1 s% t+ u+ S* |2 o6 ]
0 B5 W7 V" W& l; `. x5 `' ^1 u
3 p5 ?$ P1 e5 G$ ~1 O

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-10-01 
帖子
2135 
回复 酒酿沉醉 的帖子9 L1 m/ E$ c9 G
! W/ n& C2 Y# `) o8 q
哈哈,不错哦!
6 q, {2 ~7 K7 O" O低筋面粉超市有卖的吗?
萌萌妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-07-25 
帖子
3409 
收藏了
宝儿亲亲

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-06-21 
帖子
4833 

购物达人

好喜欢
晨晨妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-01-30 
帖子
2860 
亲 低筋面粉从哪里买的啊
小→【丫头】

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2009-09-04 
帖子
429 
回复 大个柚子 的帖子
; w3 l! G; Y1 W- k, Y, e8 q% i; u# {2 s' R
- e! u+ {; W) u, D  ^' G. L我觉得应该有吧,我是在烘培店买的,不清楚呢
小→【丫头】

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2009-09-04 
帖子
429 
回复 霹雳火0130 的帖子
0 A! r0 [& S  b5 N' C% T
8 _  X& Y2 T% n5 ]4 H& S我是在烘培店买的
nannan

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-09-05 
帖子
804 
学习,亲真厉害。最近我也想研究下烘焙

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-06-12 
帖子
3542 
好像真的很简单呀!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-07-10 
帖子
243 

‹ 上一主题|下一主题
很简单的方法烤出无添加曲奇给宝宝
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部