酒酿沉醉

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7 i" O- o8 ]( T  ?9 w/ v3 E7 ~跟电视学的烤曲奇,很简单很方便哦!而且是真正无添加的哦(无需水和油)
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7 u: O/ L9 c8 n# l( B用料很简单,低筋面粉,黄油,棉白糖(都是很容易买到的东东)烘培用的无油纸是什么的(我忘记叫什么了)+ @4 T- T* e1 l% l( Z+ c' l" f1 d9 H2 G
放的顺序是:低筋面粉:黄油:棉白糖' [5 F% U) G* y$ X
       比例是:4:2:1
- S9 \7 e3 g/ S6 t(举例500g低筋面粉:250g黄油:125g棉白糖)4 c+ b6 e* Z5 p) ?4 V( D
(糖可根据口味自己调节,如喜欢别的口味可加可可粉,草莓酱等等...喜欢什么加什么)
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/ Q; _6 n$ v- P# d  ~6 E% {! O8 ?烤制时间和火候:上下火170-200℃  15分钟  就熟了,很简单吧/ ~- k5 m! G8 d) x5 z  p
烤完凉凉吃就会有酥松的感觉哦,不过凉完后建议装食品袋,要不会绵.吃不完要放冰箱哦,不要做好多吃不完怕会坏(没添加的嘛), ]/ D( r) v! o, T# b
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放完是这样的(容器内不要有水)
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要用手抓匀,千万不能象活面一样! u  P6 i2 ^8 D$ T/ Q2 C5 E
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我就直接放在那烘培纸上直接弄的,我觉得这样比较方便
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! K! n" ]! l; B6 O  `# j. }" x) v放在烤盘里了
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烤的过程$ J0 K- G$ M& B. W

+ w+ s- S6 j" N( _烤完了,这个是巧克力的图图,很可爱吧6 b& z& X4 ^8 j3 P

9 {; ^& @4 w% H4 E" N! F再来张闺女吃着的
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大个柚子

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哈哈，不错哦！' T- ?* Y8 z( z, z7 q
低筋面粉超市有卖的吗？

冰兰色呼吸

收藏了

宝儿亲亲

好喜欢

霹雳火0130

亲 低筋面粉从哪里买的啊

酒酿沉醉

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- s. }1 y2 C* }$ x' u我觉得应该有吧,我是在烘培店买的,不清楚呢

酒酿沉醉

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我是在烘培店买的

nannandebao

学习，亲真厉害。最近我也想研究下烘焙

小宝宝的妈ma

好像真的很简单呀！

小树莓