思璇她妈妈

涵儿，，，最近我好想吃月饼哦·请问怎么做啊·我爱吃好利来那种哦·······怎么做啊？？？请教下

岚岚妈妈

这个也要自己动手做呀 买几块吃得了

珺晗珺皓妈

我来啦 等等 上次有人问过月饼的问题 我给你找找去

珺晗珺皓妈

传统中秋月饼做法4 z" _; {: Z8 \+ }0 @ 月饼皮 :糖浆 250克 低筋粉 340克 花生油 80克 月饼改良剂　8克 吉士粉 10克* ^3 [! i( }, g2 | 月饼馅 :馅蓉 250克　　咸蛋黄适量 : f! i) j/ S. X0 Z" G9 u& x& V" ?% E7 g* Z制作方法如下: 2 K# n; ^ G7 c @1. 糖浆, , 花生油，月饼改良剂同一方向搅拌后, 加入低根粉再搅, 松驰15-30分钟后搓成面团.' K& |5 f# y) J$ w5 A 2. 把面团分成20份9 F0 q: j# w( ~% T4 ` 3. 把切碎的咸蛋黄放入馅蓉中.9 ~5 y( n$ b. F% Z8 g+ p 4. 饼皮放入馅料后放入模内定型.* }0 e3 A( w4 M* ?* @ 5. 放入烤盘后, 等一会才烤 l+ W* q, ?& f6. 用180度烤. 过程为30分钟, 分三次进行, : ! @7 Z; f8 }5 t$ C第一次烤5分钟后, 把烤盘取出喷水在月饼面上. 7 C- O1 E! y: d) [大慨再烤10分钟后中间再喷两次水, 见饼面干后, 拿出来扫上蛋液继续放入炉内烤.$ |2 }( ?# a8 x 烤后两日后食用最好，这期间是反油过程。 ) [" U( `, C( E. n* l5 a) x一般模具在淘宝就可以买到的 还有原材料网上都有的 最好在同城的买这样原料不会变质的 * l% f+ ^. V; S* D( h' w+ Z也方便 馅料可以根据自己的口味来做 没有固定的馅料

思璇她妈妈

现在哪有卖的啊·我等不到8.15了啊

思璇她妈妈

好复杂的方法啊·有没有简单的·我的水平只是会煮方便面类型

珺晗珺皓妈

简单的就只有买了