思璇她妈妈

涵儿，，，最近我好想吃月饼哦·请问怎么做啊·我爱吃好利来那种哦·······怎么做啊？？？请教下

岚岚妈妈

这个也要自己动手做呀 买几块吃得了

珺晗珺皓妈

我来啦 等等 上次有人问过月饼的问题 我给你找找去

珺晗珺皓妈

传统中秋月饼做法1 ~; c9 ?1 b. J, v# y+ T5 L. x 月饼皮 :糖浆 250克 低筋粉 340克 花生油 80克 月饼改良剂　8克 吉士粉 10克3 w! o; i: u/ L# p 月饼馅 :馅蓉 250克　　咸蛋黄适量 ! ?+ R* _6 a9 p, G3 P制作方法如下: ' \+ x8 j4 r9 L1. 糖浆, , 花生油，月饼改良剂同一方向搅拌后, 加入低根粉再搅, 松驰15-30分钟后搓成面团. - q% N% w4 P6 B1 f% q2. 把面团分成20份. J+ n' V2 U7 ?) R9 u 3. 把切碎的咸蛋黄放入馅蓉中. ' Z; j, D9 z# r' y) [$ N4. 饼皮放入馅料后放入模内定型. + x, {' E& l, y( ^8 H& n5. 放入烤盘后, 等一会才烤 & y+ S, v9 H* D5 j* Q0 r6. 用180度烤. 过程为30分钟, 分三次进行, : , n' ]* s2 f% V" z第一次烤5分钟后, 把烤盘取出喷水在月饼面上." O# E! O9 k9 J% Q 大慨再烤10分钟后中间再喷两次水, 见饼面干后, 拿出来扫上蛋液继续放入炉内烤. 7 i7 u/ V3 r3 R# w% Q烤后两日后食用最好，这期间是反油过程。 ) K& y, }+ B8 g; T一般模具在淘宝就可以买到的 还有原材料网上都有的 最好在同城的买这样原料不会变质的& v% J3 z1 e' Y# F/ w$ n3 N 也方便 馅料可以根据自己的口味来做 没有固定的馅料

思璇她妈妈

现在哪有卖的啊·我等不到8.15了啊

思璇她妈妈

好复杂的方法啊·有没有简单的·我的水平只是会煮方便面类型

珺晗珺皓妈

简单的就只有买了