思璇她妈妈

涵儿，，，最近我好想吃月饼哦·请问怎么做啊·我爱吃好利来那种哦·······怎么做啊？？？请教下

岚岚妈妈

这个也要自己动手做呀 买几块吃得了

珺晗珺皓妈

我来啦 等等 上次有人问过月饼的问题 我给你找找去

珺晗珺皓妈

传统中秋月饼做法: A- U+ K5 l# A/ }$ j3 U 月饼皮 :糖浆 250克 低筋粉 340克 花生油 80克 月饼改良剂　8克 吉士粉 10克+ X2 V* g6 S" Q 月饼馅 :馅蓉 250克　　咸蛋黄适量! a7 m8 U/ |8 s 制作方法如下:) M( |- F! N* X7 a' Z( y 1. 糖浆, , 花生油，月饼改良剂同一方向搅拌后, 加入低根粉再搅, 松驰15-30分钟后搓成面团. 3 Z+ t, B' J4 |1 I+ N2. 把面团分成20份1 G5 _( O- t9 M4 T Y) _ 3. 把切碎的咸蛋黄放入馅蓉中.: p0 B4 }: T+ `& v0 h 4. 饼皮放入馅料后放入模内定型.+ v( E8 F) i- w6 _ 5. 放入烤盘后, 等一会才烤! `. M. G5 m8 x8 f1 ]9 ~3 Z. O2 ? 6. 用180度烤. 过程为30分钟, 分三次进行, : ; K2 ?0 V Z5 i3 J/ a6 K* p第一次烤5分钟后, 把烤盘取出喷水在月饼面上.' ~8 v1 ^, Z' f# Y: w* y 大慨再烤10分钟后中间再喷两次水, 见饼面干后, 拿出来扫上蛋液继续放入炉内烤./ H3 B. K s1 b 烤后两日后食用最好，这期间是反油过程。' p* e4 n7 Y* w 一般模具在淘宝就可以买到的 还有原材料网上都有的 最好在同城的买这样原料不会变质的7 g& j( R& j7 n8 z" O/ j* w: u 也方便 馅料可以根据自己的口味来做 没有固定的馅料

思璇她妈妈

现在哪有卖的啊·我等不到8.15了啊

思璇她妈妈

好复杂的方法啊·有没有简单的·我的水平只是会煮方便面类型

珺晗珺皓妈

简单的就只有买了