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豆豆妈的自制土豆沙拉
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1、洗净土豆（不去皮）中间对半切开，放微波碗中火七八分钟（视土豆量来定）/ L. c( y& u* t+ M  N+ b
2、稍微晾凉一点点，剥皮放到干净的大碗中
( ?- f8 j! V! t9 N. M  W/ X3、用大笊篱（就是带眼的那种）使劲儿捻到成泥粉为止（速度很快）
' j, {# |+ P0 L/ S: }4、倒入适量沙拉酱和炼乳（我一般一样放一勺，豆豆说勺子上的东西坏了，把勺子抢走自己吃干抹净了）! }0 n: e# X3 e- z6 G6 v8 [4 T
5、倒入适量牛奶9 j' [4 C. N0 O
6、最关键的一点：放一些白胡椒粉（去土豆腥味）
/ u; M/ M) ]8 Q4 g7、搅拌至泥状即可（这个时候豆豆都要帮妈妈的忙，等她忙完了，土豆泥也只剩下一半了）
& u; p" o9 e: a$ H8 b# j+ p3 p8、看个人爱好可以放点葡萄干、芝麻、水果丁、蔬菜丁之类
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好了，土豆沙拉可以上桌了~~~~~~~~~) j. ~9 I" `, ^) T: r/ L# o8 m

8 B' Z& l9 a9 ~4 l- z整个过程不超过15分钟，而且不需要蒸啊煮啊的，速度超快，超好吃~~~~~~~~
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张小添

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