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豆豆妈的自制土豆沙拉
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. Y8 o8 L5 r/ \; s! t0 H8 A- z. |1、洗净土豆（不去皮）中间对半切开，放微波碗中火七八分钟（视土豆量来定）' ~; e* e1 L9 Q$ _8 e
2、稍微晾凉一点点，剥皮放到干净的大碗中
5 W: y/ Z" O6 A: }2 _, }% o. [/ B3、用大笊篱（就是带眼的那种）使劲儿捻到成泥粉为止（速度很快）
( o% c0 Z5 O+ z9 [% m6 w2 P1 ]4、倒入适量沙拉酱和炼乳（我一般一样放一勺，豆豆说勺子上的东西坏了，把勺子抢走自己吃干抹净了）
' U, ^( ?- ?0 R' w; z5、倒入适量牛奶. k, K& W2 s4 r1 g; \% P% |
6、最关键的一点：放一些白胡椒粉（去土豆腥味）
/ ^/ c& V! M, v) [) A# ~) I. n2 E7、搅拌至泥状即可（这个时候豆豆都要帮妈妈的忙，等她忙完了，土豆泥也只剩下一半了）
6 F- M* C5 `- S/ Q6 R8、看个人爱好可以放点葡萄干、芝麻、水果丁、蔬菜丁之类5 @4 D' K  ?; t( C! {" n$ }
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好了，土豆沙拉可以上桌了~~~~~~~~~
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6 z9 P: e7 M; b. i, j整个过程不超过15分钟，而且不需要蒸啊煮啊的，速度超快，超好吃~~~~~~~~/ Z# c6 ], @  C) R9 }+ _7 y; K- H
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张小添

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