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越越妈

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宝宝生日
2010-08-19 
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发表于 2011-6-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小哏儿哏儿 于 2011-6-14 23:22 编辑
& |1 ]  j% W" s9 N2 M9 i9 z) Q; N( i+ d8 r7 p: M1 o3 V+ N% k
不多说了,天儿太热,直接上菜降温。。。。。。做法巨简单
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% k' u% S% j! L/ I# x2 C! m2 f9 T: Q做法:苦瓜洗净、去瓤、切片;
- H$ o- C! o6 {; D           焯水;(小窍门:事先准备好冰水或凉白开,焯好水后立马把苦瓜盛入冰水,这样可以使苦瓜颜色翠绿)5 b! E4 c# c9 P6 K* ^& S8 ~
           沥水、装盘;
! e3 |$ E% _- x" r: V( F           加入适量蜂蜜柚子酱。(就是蜂蜜柚子茶,沏水喝的那个)' `2 Q' s7 D/ G# e( d
也可以冷藏后再吃。; o& n$ {5 z8 \
% p: O$ x; y- H9 }
我今天这盘卖相不太好,没有上次的细致,上次那个还弄了些碎冰垫底,看着就凉快,吃上一口更凉快。
# H+ n  i; o+ `" Q
6 R) i' N1 y, P4 K. }: cPS:0 x8 n" T' M+ a) b
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苦瓜的功效:对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。益肾利尿,清热解毒,降血脂,抗病毒。, @; L5 j& |2 r, H
0 N/ i2 J4 N; q5 P( L& h/ z
柚子的功效:有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。 / t0 q+ b8 c( x: P8 {, X9 h6 K$ q
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
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黄不拉几的是什么
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苦与甜的结合,口味一定很不错。。

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秋豆粉 发表于 2011-6-15 08:55 3 `3 [; U$ ^5 G. f2 l! Y
黄不拉几的是什么
* f3 q2 d8 U8 ]" N, h" P
蜂蜜柚子酱,就是咱们通常沏蜂蜜柚子茶的那个DD) M& I( ^# i5 P$ c- z

越越妈

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回复 杨杨的好妈妈 的帖子
; ]. r% c- B+ q6 c
7 m4 N& ^9 p0 W$ G  b感谢加豆。。。
+ Y! x# |0 ?% T( F; F5 J+ D# q8 t# F
越越妈

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2010-08-19 
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回复 leafo 的帖子
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嘿嘿,我这个就是从冰梅苦瓜那演变来滴~~~: ?; Q' G: S2 o' [0 u  L: K

☆_☆ 皓の妈

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宝宝生日
2008-10-17 
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好清爽的菜,好吃!夏天就应该吃点苦。
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苦中作乐~~~~一丝清凉的绿色浇灭那炎炎的火热 ...
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