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发表于 2011-6-10 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个实验是在网上看到的,不是我自己做的哦,不过相信对大家都很有用的!因为现在这个时候,玉米开始上市了,吃玉米的同学肯定也很多了吧   u  r* |  m; _( C6 V

; w5 z# H- h/ p( d' q7 w早上上班,在路边小摊或便利店里买根煮甜玉米是再平常不过的事了。各位兄弟姐妹,是不是也很爱吃甜玉米啊?有木有?
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$ W  I3 [- V8 i1 i现在在路边小摊或便利店里,到处都能买到这种水煮甜玉米。但在一般情况下,不喜欢在路边购买的。原因有二:
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1、外面买的没自己煮的好吃啦。。。+ e3 G. B' k' \4 v$ @, A
外面卖的甜玉米,并不能保证是新鲜的。一般煮熟了的玉米若当天卖不完,肯定是留在国内到了第二天就再热再煮.......以此类推,若小贩生意不好的话,谁知道你买到的是被煮了几次的玉米了。

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; n4 B5 \5 |+ a) X+ o" B, b! d2、外面买的煮玉米有可能添加了“玉米香精”, @* f) h( p2 E. k8 p# S. C% T6 H+ `1 T

7 ]( j7 Q- q+ L/ D8 T, ?童鞋们肯定有过这样的经历:小贩打开煮玉米的电饭锅,一股浓郁的玉米香味扑面而来~~又或者,你走在街上,路过有卖煮玉米的小店旁边,就闻到了诱人的玉米香,让你忍不住进去买一根来尝尝......那么告诉你,这样的玉米极有可能添加了“玉米香精”而该种香精一旦摄入过量,都会对人体消化系统等带来危害。而长期食用,则会对肝、肾、胃肠功能等造成慢性毒性损害等。
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  b# f/ u+ |1 q该香精现在在街头出售的煮玉米、餐饮酒店内鲜榨的玉米汁中普遍被使用,不足为奇呀!就拿煮玉米来说,加了这种香精再煮后,玉米便会散发出浓郁玉米香,而且玉米也可在水中久煮不坏,外表光鲜依旧......, M* ]4 |9 R% ~% y) B  ^  j5 {
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——那到底是不是真的这样呢?7 Y/ G7 Z2 _  c4 u1 c& L! S1 U

6 t- S, v* O4 v6 ^6 w  T童鞋们如何识别商贩在玉米中添加了玉米香精呢?
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# \+ L: q: B% q' ~于是我们做了个实验,告诉你真相啦~~$ G& m% C) e. o5 t0 h3 B

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那玉米香精是个啥玩意呢?先来张尊荣大照:& Z' Q9 y! S" W+ b0 o1 h6 p

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7 r) l/ N& Q+ f. F1 g9 V首先,在网上以38元的价格购买到了这瓶香精~~卖家声称一电饭锅玉米内只要加个几滴就可以了~~哇塞,那这一瓶可以煮多少玉米啊,真是“一本万利”啊~~
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拿到香精后,大家也可以看到,这货配料表,几乎说了等于没说,你都不知道它神马成分,这样的商品也能上市出售??
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而使用说明呢,“按用量直接与配料混合均匀使用”——那用量到底多少?这不是在默许商贩随意添加香精么?

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4 w' |) [0 n' `% i: o0 v# _* `这个香精寄到后,包裹一打开,哇塞,就闻得到玉米的香味了,,,这瓶子可是完全密封的啊!而且,手摸了下瓶子,就两秒钟,再一闻,手上竟就已沾满了玉米的香气~~额滴神,这个威力太大了" G! f3 v2 V9 Y& A7 w

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第一天实验, w% U* b! k' _" e; y2 J
先上买来的玉米吧 6个: U) e) r7 E' P4 z

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左右两个锅,左边的为1号吧,过会是要放香精的;右边为2号,正常水煮  s# [3 s# G. x9 ]

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开始倒入香精~~~第一次,也不知道倒多少,看水有一大锅,就来个10滴吧,很小的10滴5 |0 q7 {3 \7 f5 M
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实验开始,大火开煮
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不出3分钟,那个玉米香精的香味就已经飘过来了,唉
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过了7分钟1 C9 S- T% f5 Q% D0 {6 Q$ L! c. n
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水开啦,掀开2号的锅盖,一股水蒸气飞散之后,凑近闻闻,也闻不出什么香味(根据以往印象,用高压锅煮的话,玉米还是有香味的);5 H- Z  l" i9 S" L) {. J

  V  @9 [1 c8 `0 S$ Y; C8 U1号,那香味已经像小火山一样喷薄而出了哇~~打开盖子,香啊~~
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过了10分钟
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: M% d+ m1 ?3 P1 D6 ?5 `# I继续大火煮着,又打开盖子看了下,12视觉上根本看不出什么差异来,2号依旧没有什么玉米的香味,真的没有,就那种并不香甜的煮熟了的味道而已;而1号即使盖着盖子,也闻得到香味的;

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过了15分钟. S6 K  ^% d9 A: N5 @8 ]4 O0 Y* Z! u
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继续大火煮着,顺便捞出两个来,做小白鼠试吃下啦,我真是伟大啊,牺牲小我,成就大家啊~~装在瓷盘里的是2号,搪瓷碗里的是1号。; ?; i: Q; P9 u8 S$ p, i
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路边摊煮玉米为什么那么香?用实验告诉大家原因 ...
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