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发表于 2011-6-10 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个实验是在网上看到的,不是我自己做的哦,不过相信对大家都很有用的!因为现在这个时候,玉米开始上市了,吃玉米的同学肯定也很多了吧
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( U: ^* S( K. f1 t. Q! V! Z' y早上上班,在路边小摊或便利店里买根煮甜玉米是再平常不过的事了。各位兄弟姐妹,是不是也很爱吃甜玉米啊?有木有?1 T3 K  q* g( D, |8 `

# r$ L9 u* A! ?3 _$ w现在在路边小摊或便利店里,到处都能买到这种水煮甜玉米。但在一般情况下,不喜欢在路边购买的。原因有二:7 L5 ~3 q% Y' x7 G
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1、外面买的没自己煮的好吃啦。。。2 F& J4 k& O4 S% |- d7 H
外面卖的甜玉米,并不能保证是新鲜的。一般煮熟了的玉米若当天卖不完,肯定是留在国内到了第二天就再热再煮.......以此类推,若小贩生意不好的话,谁知道你买到的是被煮了几次的玉米了。

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+ ]% d1 z, E( y0 x! V9 l2、外面买的煮玉米有可能添加了“玉米香精”
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; K* {; w6 G; D, n童鞋们肯定有过这样的经历:小贩打开煮玉米的电饭锅,一股浓郁的玉米香味扑面而来~~又或者,你走在街上,路过有卖煮玉米的小店旁边,就闻到了诱人的玉米香,让你忍不住进去买一根来尝尝......那么告诉你,这样的玉米极有可能添加了“玉米香精”而该种香精一旦摄入过量,都会对人体消化系统等带来危害。而长期食用,则会对肝、肾、胃肠功能等造成慢性毒性损害等。
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该香精现在在街头出售的煮玉米、餐饮酒店内鲜榨的玉米汁中普遍被使用,不足为奇呀!就拿煮玉米来说,加了这种香精再煮后,玉米便会散发出浓郁玉米香,而且玉米也可在水中久煮不坏,外表光鲜依旧......+ T8 V! ^: _4 F  ~

, f, B4 m5 b  D& j( r——那到底是不是真的这样呢?
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% R. z* J' c% j8 l+ h" R+ Q: ~# |4 ?童鞋们如何识别商贩在玉米中添加了玉米香精呢?
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于是我们做了个实验,告诉你真相啦~~6 D4 g( H7 V2 T/ L* z- D- @% A

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那玉米香精是个啥玩意呢?先来张尊荣大照:& J( U, G" F. N9 t$ o) ~# E# ~

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首先,在网上以38元的价格购买到了这瓶香精~~卖家声称一电饭锅玉米内只要加个几滴就可以了~~哇塞,那这一瓶可以煮多少玉米啊,真是“一本万利”啊~~6 R& g. c# E  c, d+ p. K$ f

: E2 Y: b4 _0 p9 ^8 Z拿到香精后,大家也可以看到,这货配料表,几乎说了等于没说,你都不知道它神马成分,这样的商品也能上市出售??
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而使用说明呢,“按用量直接与配料混合均匀使用”——那用量到底多少?这不是在默许商贩随意添加香精么?

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, `- F/ ]! e  B6 T  v) J2 `& I这个香精寄到后,包裹一打开,哇塞,就闻得到玉米的香味了,,,这瓶子可是完全密封的啊!而且,手摸了下瓶子,就两秒钟,再一闻,手上竟就已沾满了玉米的香气~~额滴神,这个威力太大了
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第一天实验. `0 p' [. p5 U0 C6 N  V
先上买来的玉米吧 6个) D4 ^9 {- Z" o) a. s4 o6 d9 }

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左右两个锅,左边的为1号吧,过会是要放香精的;右边为2号,正常水煮
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开始倒入香精~~~第一次,也不知道倒多少,看水有一大锅,就来个10滴吧,很小的10滴% o2 h& u8 d" O
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实验开始,大火开煮
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不出3分钟,那个玉米香精的香味就已经飘过来了,唉
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过了7分钟
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水开啦,掀开2号的锅盖,一股水蒸气飞散之后,凑近闻闻,也闻不出什么香味(根据以往印象,用高压锅煮的话,玉米还是有香味的);
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1号,那香味已经像小火山一样喷薄而出了哇~~打开盖子,香啊~~
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过了10分钟) p" K/ c5 Z7 Z' P) i
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继续大火煮着,又打开盖子看了下,12视觉上根本看不出什么差异来,2号依旧没有什么玉米的香味,真的没有,就那种并不香甜的煮熟了的味道而已;而1号即使盖着盖子,也闻得到香味的;

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过了15分钟
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' W1 P: w/ Y& _, e% U3 S继续大火煮着,顺便捞出两个来,做小白鼠试吃下啦,我真是伟大啊,牺牲小我,成就大家啊~~装在瓷盘里的是2号,搪瓷碗里的是1号。) L# O, q- p* j) I) x; k7 H
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路边摊煮玉米为什么那么香?用实验告诉大家原因 ...
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