- 妈豆
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做寿司灵感源于嘉年华,嘿嘿!28号在嘉年华就是吃的寿司,既简单又美味,做法简单,回家小试牛刀了一下,第一次做,品相有点对不起眼球,将就看看啊!
5 ^. z5 V/ O5 P9 o①先跑到超市买了寿司用的紫菜和寿司帘
6 ?3 E" a T( W4 E9 Y+ X: R1 j" a②家里准备好电饭锅,米饭和水按照一比一比例蒸好,保温以后打开盖子把米饭打散继续闷15分钟左右,这样米饭比较粘,口感也好6 g2 B. w3 V7 O& m# K; |! F' B
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③准备自己喜欢的食材切成丝就好了
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. m# F |+ b7 k! P# y: c+ z④将寿司帘平放案板上、再放上专用海苔' P! k: x0 T$ S
) h; J; a+ p" _4 [" Z' B ⑤取一团米饭、饭团不可太热、用手轻轻平铺在海苔上、四周稍留空隙、! k n5 w2 E# I; C/ b% \; o G
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⑥在一头偏下摆上火腿肠、肉松、黄瓜条或者山楂条等你喜欢的食材、挤上炼乳2 Y( q5 Q$ a0 @5 C9 I8 E" x9 D* w3 c
1 ^) {/ g1 O$ J- f7)然后用寿司帘慢慢卷起、整形、卷的守候稍微用点力、8 X& ~' z/ h* v* Y2 L& U" v
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8卷好的切成片就可以吃了,不打算马上吃可以就这样包上保鲜膜放进冰箱冷藏,等上班或者郊游的时候拿出来切好带出去也很好很方便呢+ c4 S4 K; |7 _/ L; }) o% b; Y
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