- 妈豆
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做寿司灵感源于嘉年华,嘿嘿!28号在嘉年华就是吃的寿司,既简单又美味,做法简单,回家小试牛刀了一下,第一次做,品相有点对不起眼球,将就看看啊!% {+ c5 `! R( k/ F& ^2 k9 ^0 p) H9 d+ \8 E
①先跑到超市买了寿司用的紫菜和寿司帘# d! P+ D2 R( m+ Z$ s; A/ j2 F
②家里准备好电饭锅,米饭和水按照一比一比例蒸好,保温以后打开盖子把米饭打散继续闷15分钟左右,这样米饭比较粘,口感也好
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& F$ p! W% L& M9 C6 W③准备自己喜欢的食材切成丝就好了
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' ]8 _) P S l* h# l: u④将寿司帘平放案板上、再放上专用海苔
$ A8 S+ }& }) a" L* D! z- Y8 M+ `* F( `9 r8 }8 Y- ^2 n8 D( P
⑤取一团米饭、饭团不可太热、用手轻轻平铺在海苔上、四周稍留空隙、6 a+ \ T; I' b% I9 B
8 g3 K6 a2 Z8 X# H: G% y⑥在一头偏下摆上火腿肠、肉松、黄瓜条或者山楂条等你喜欢的食材、挤上炼乳5 a# k# ~1 U0 _
2 o- E2 [+ Z0 X& L9 o) I- |1 \, p7)然后用寿司帘慢慢卷起、整形、卷的守候稍微用点力、
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8卷好的切成片就可以吃了,不打算马上吃可以就这样包上保鲜膜放进冰箱冷藏,等上班或者郊游的时候拿出来切好带出去也很好很方便呢
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