- 妈豆
- 15368
- 昵称
-
- 经验值
- 20805
- 在线时间
- 900小时
- 注册时间
- 2010-12-15
- 积分
- 20805
- 精华
- 0
- UID
- 5458352
 
- 宝宝生日
- 2009-04-25
- 帖子
- 4231
|
做寿司灵感源于嘉年华,嘿嘿!28号在嘉年华就是吃的寿司,既简单又美味,做法简单,回家小试牛刀了一下,第一次做,品相有点对不起眼球,将就看看啊!
" \. E7 v& `7 h6 [/ j8 e; q①先跑到超市买了寿司用的紫菜和寿司帘 V$ a* R( g& h. q
②家里准备好电饭锅,米饭和水按照一比一比例蒸好,保温以后打开盖子把米饭打散继续闷15分钟左右,这样米饭比较粘,口感也好
" U- |; \* D) Q6 A; ~* v) R3 I! `0 B1 \, e& F- o" x- i, i
③准备自己喜欢的食材切成丝就好了
, q, Y: s6 I/ b. K* C
0 j/ C5 }& I: p/ k④将寿司帘平放案板上、再放上专用海苔0 K3 p4 X% u) x- X% B
. z# L4 g2 A0 D9 \! l3 h ⑤取一团米饭、饭团不可太热、用手轻轻平铺在海苔上、四周稍留空隙、9 J0 B2 H& K- d- h9 u1 j
! v1 A9 I9 [% B6 b$ o' B! s
⑥在一头偏下摆上火腿肠、肉松、黄瓜条或者山楂条等你喜欢的食材、挤上炼乳
9 ]3 ~# e3 x! _$ @
2 f* F0 y& n# F7)然后用寿司帘慢慢卷起、整形、卷的守候稍微用点力、
8 u, {* V2 x& r8 u3 `# Y) w+ [' X' ^4 E" w
8卷好的切成片就可以吃了,不打算马上吃可以就这样包上保鲜膜放进冰箱冷藏,等上班或者郊游的时候拿出来切好带出去也很好很方便呢5 N; Y$ [" i! `6 Y% W F$ j
8 g6 M# Q" b P( L, S) J6 i# j
, P) z( g* L7 o r0 t9 l0 Q0 q
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|