珺晗珺皓妈

昨天给老公做滴早餐 黑椒牛排 : h; x; o- u; P- n; h本来打算做成汉堡滴 不过我老公不爱吃面包 还是让他买饼夹着吃吧 ( P+ W) S$ r# x好了 不多说了上PP喽 0 ?. }0 r- J1 k: i2 P ( N8 v% _) t0 \1 a1 G+ [7 m$ s, N; }先把牛排肉切成片 不用太薄了 要不肉就容易老 ) F" i$ k/ n9 z+ | 6 H0 K$ ~# D3 x: H2 y" a" a然后用刀背把肉拍松 有肉锤的话更好3 [8 L0 @) N9 E- ?) K# e' \2 i1 R , y. u" ~6 F5 H 然后切一些葱姜蒜片加盐 料酒 酱油 淀粉 当然 还有黑胡椒粉要多放一些 `$ E! B) Y; ]7 V8 F1 ~* N, m$ c 然后打一个鸡蛋把牛肉抓匀拌好腌一下 我提前晚上腌好的所以早上直接炸就可以了 3 S% m" S0 i2 `7 A2 G& ] ! X; S$ d0 D( s1 Q4 M$ _" T& r . z- ]6 o/ S( S4 ] 然后打一个鸡蛋 在鸡蛋中加一些水把鸡蛋泄开一些 在在一个盘子里放入面包屑0 h/ q9 ^5 v- F$ Z/ m 把腌好的牛肉去掉葱姜蒜末 裹上鸡蛋液 再过上面包屑. V7 \' [5 f$ |: ? 7 n( @0 F! ?/ o' ]0 ^2 w+ D/ k7 U( B5 v 6 {0 q$ |' j% m2 U8 h8 x锅中热油 把过好面包屑的牛排放入锅里小火两面煎熟就可以了 ! y6 E% R# B' ^5 g 7 F) a1 l' M% P3 ^) O) ]5 f/ [5 s4 g/ z. A) g% @0 I, @- c4 c 吃的时候可以加到汉堡里加生菜和沙拉酱就是汉堡啦 M$ p' p0 B! g$ V) i& l* q* W 也可以切开抹上番茄沙司直接吃都可以的 & N) E9 H- W8 J& r# n9 \( T: b- O: }1 o2 A6 o3 U$ } [ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-11-4 15:47 编辑 ]

累并快乐着

我最喜欢吃炸的东西了

珺晗珺皓妈

太快了

岚岚妈妈

啊～～我最喜欢吃的牛排～～～

珺晗珺皓妈

多谢

生完就减肥

我的天呐,,还有你不会的嘛,,,,+ q4 o4 ?- E" {9 c) G / o) }0 h( j( `# |& A. ^) X6 ]" t 我最爱吃牛排了11rabbit16

宝蜜

好馋人啊，我老公要是这么给我弄就好了

婷婷1013

涵儿~以后这种片片饭后时间再上！！11rabbit22

小砂子

我老公就爱吃这些