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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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3778 
1
发表于 2009-10-31 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与当归、黄芪同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。 ) i3 x. L- F/ M* x 3 `3 V2 y; N2 ~0 \- w0 r9 M4 i; W 原料: . [9 w& I- |$ G% K/ h- r" e白鲫鱼1条、姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。 % D7 h. t# u& [2 r3 l; H( y$ v6 C 做法:' l6 ?/ k) u: [1 D' T 1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分,随手抹点盐在鱼身上,然后将鱼放一长盘中。 D1 L3 [0 _2 R2、把鱼放入开水锅里蒸熟,滗出汤汁(若汤汁少可保留),放上姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段;将烧开的花生油趁热浇在鱼身上,随即淋上鲜酱油即可。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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22032 
呵呵,不错,要是有pp就更完美了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
帖子
8722 
建议这位妈妈下次做的时候记得拍照啊 这样就可以申请精华呢
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清蒸白鲫鱼­
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