‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 0 | 浏览: 1641 |倒序浏览 | 字体: tT
梅露点雪

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-11-28 
帖子
3778 
1
发表于 2009-10-23 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲们好! # C/ ]' p$ d8 e# v! S v今天朋友来家教给我一种带鱼的新吃法,我还没尝试呢,准备老公再歇班时就做来尝尝,现在先介绍给大家 1 N' ]1 ^0 u6 F( e 原料:$ x) b9 U: Q" `4 y# H( s2 g 带鱼(300g)、高度白酒2勺(30ml)、花椒10粒、盐2勺(6g)11rabbit66 + ^4 b, I% W' m3 w- P4 G 做法: , B% S, O, N# v; o6 y" Y 1.刀稍稍倾斜,刮去鱼鳞,并冲洗干净; 7 ~" M1 P' ]- o v+ y7 K 2.将鱼身稍稍倾斜切成菱形段,加入盐、花椒、白酒,拌匀;6 _2 t* v ~ h& ` 3.盖上保鲜膜,放入冰箱腌制1个小时,中途翻拌2次; + ~' k E2 B/ R' [ 4.平底锅中加入少许的油,烧热到5成热,用厨房纸巾擦干带鱼身上的水份,裹上一层干淀粉,再将多余的淀粉抖掉,放入油锅中; 1 h5 w- I8 C. @2 J5.带鱼煎出香味,底部变黄后,轻轻翻面,煎另一面; + Y3 H; g$ n; E$ f: Z4 L+ H6.煎到两面变黄即可。 . h7 J+ ?0 J+ P. K Q5 { 3 p% Z7 P0 Z2 E5 k4 y' N 我做任何菜都不会放味精,请大家也尽量不要放味精,这样对自己和家人的身体健康都有好处" H8 |; s+ W5 y1 H O# H0 |+ B 6 r9 I7 s/ i' q/ x5 O& y. ^4 X - v" w) Z: p9 A4 ?/ F: f0 l 1 a' W# l; f: G, G$ W[ 本帖最后由 理想妈@tj 于 2009-10-25 01:36 编辑 ]
‹ 上一主题|下一主题
香煎带鱼
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部