- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
原料：面粉300克，鸡蛋2个，花生油，大葱，精盐。
' L+ n6 Y5 _& y: U7 V- _: V
' Z4 e+ \# }% W* H" E) q4 I- }/ S做法： 11rabbit30 ; |0 g& Z% I4 L$ ` ]
+ E/ p4 h9 ]! `1 l; V. g: p: T4 e/ U
(1)将鸡蛋磕入碗内，加一点水，搅成蛋糊。
# \" e' u1 R* a1 d+ J# {8 T8 Y& {; \4 |+ D% @
（2)将面粉放入盘内，倒入蛋糊，加温水揉成软面团，略饧一下。
% l, H; @7 D' K% i* c- r& }) B4 s3 c% c8 p k
(3)将大葱洗净，切成葱花。 4 U( }8 T# O) u4 I: m
- }* Q! B y" U: U
(4)案板撒上面粉，将和好的面揉匀，然后擀成薄圆饼，先抹上一层花生油， . v8 y) G- \* j+ n6 y
1 T& v7 E# }7 Z% L! Q8 U+ U再把精盐、葱花撒匀，卷成卷立起来，用手按一下，再擀成薄圆饼。
3 _+ V# a: g1 G3 M
5 U( _, x$ |7 Y0 _9 d z(5)将饼放在鏊子上，用小火烙制，两面呈金**时取出。
: Z/ _8 I/ C- A% @4 F
& ?% [6 @2 V; F* U$ n! g; @- a; q(6)将烙好的饼放在案板上，用刀切成块，即可上桌。
! B7 T% a" J1 t7 e* Z' v(7)配上些浇了辣油的酱牛肉11rabbit09 那真是 太好吃了,想想都
2 K+ D" \: W* j[营养特点]外焦里软，鲜香可口。含有提供热能的碳水化合物，还含有蛋白质、多种维生素及矿物质。
|
|
发表于 2009-10-21 13:49
我也想啊,我家的相机被借走到现在也没还呢
