shalynn

身为懒人，当然要创造更简单的做饭方法啦
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' k- G% v& r4 p2 o! D0 }不过，这个味增汤也不是有多简单啦，就是有材料就很方便的4 Y3 @( j# T; H) \+ O. j
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这是昨晚上做的，很鲜美( @% b1 O, x1 d! B& K
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1 材料
1 L# X, o/ |2 R豆腐、西红柿、土豆、味增酱，小干鱼、海带4 l8 g+ }( L& i2 ]) I/ s1 c7 r
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味增酱是在永旺超市买的~30多块，很大一袋8 a: I5 d8 ?6 J4 V

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" V$ V$ A9 y5 e- ?, M2 做法
% [' |6 Q3 m& V) p: N把水煮开，放入小干鱼跟干海带+ g& c2 q  m3 i
大火煮开了，倒入土豆块（要小小的）
0 I& r7 k! b) n继续煮，大家几分钟，一定要把土豆块煮差不多熟了) ^, b1 M- _$ c. ]! r, C2 ~( Q2 e
再把豆腐、西红柿倒进去
$ g' c3 k' l4 Z. L* n7 b6 l2 Z) ?$ M再继续煮，水开了，关火
5 j1 E3 j3 Q8 ~" q: B& [4 b; O关火是关键！！
2 V9 J# h+ h( h9 [* C然后放味增酱进去，用勺子给搅拌均匀" P7 ]& }4 T& ~" o2 Q+ A/ K- c
开小火再煮开了，就OK啦
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注：这里什么调料都不放，因为味增酱本身就是调料，小干鱼又是咸的3 N) y, V. U( a) k  V
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8 h) [  y7 M  j( p: R3 出锅
/ }6 z& L2 W, V7 T很鲜美呢
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小砂子

赏俺一碗吧，美味啊

shalynn

回复 小砂子 的帖子+ R, `; L1 y( n- ?. J# x3 p: o7 u& S  ^

. ~: g% {) j) b5 m  H& @来吧来吧~
5 c: n. g& F/ u. Z6 z一块吃
# J' C" L2 y) r5 z" g# R  C

summer9832

亲，味增是什么东西？韩国的还是日本的？

杨杨的好妈妈

不喜欢吃海带

zhutichen

哪有卖干海带的啊？
6 e' }8 ~5 u- x0 g1 `求具体超市的具体位置~

狼城诱惑

祸！可以减肥的汤！