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宝宝生日
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发表于 2011-5-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦
/ m# P: C. q! ~. f( G! D+ S/ V7 ~
. ?' P+ Q$ V3 z" ]  d不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的! `' S' V  {8 x7 U3 n
9 C9 ~1 ~4 p5 ?  c1 K
这是昨晚上做的,很鲜美! q$ q! L! o7 f+ N

7 v) h8 G) z% w% F2 j! \1 S* z1 材料
" e/ ^7 A1 n4 x5 e* Z豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带# v4 f8 w" Y+ s" a# f
0 ]( g0 r7 }5 O+ F
味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋) Q8 \4 N) F. U8 `+ M
( w" b' L4 k' E' ]

3 O/ O$ u" y  \* J) H8 ^& R& z) ~2 做法% }& v. P# @* D9 {
把水煮开,放入小干鱼跟干海带
" t/ K/ D* P4 j  E) @/ ~大火煮开了,倒入土豆块(要小小的)9 z& U8 G# O3 ]: k  P
继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了; |: X3 X. W% m: H2 H; F
再把豆腐、西红柿倒进去% {3 k: p$ q' F* W
再继续煮,水开了,关火
  Y/ s+ l9 p5 ^# Y+ b" c* d$ ^关火是关键!!
$ r) E7 S# w& R/ ^; d5 w5 ]' x1 p然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀" Q5 P6 _2 Y" E5 v
开小火再煮开了,就OK啦! G  L/ k' Z. R- Y7 f, x7 Y
: ]0 S  ?  V4 U! B
注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的% k8 Q$ K' X8 C: k* i7 _
+ a6 w7 j* a( l. H1 e! j. v

9 S) e, {* e& x$ r  x, B1 Y( w! C- L# A* I8 a" E' p, U
/ A/ V8 Y& Q: z4 t+ Q# N3 f) l! c, B
3 出锅& A7 ^) `4 C2 z
很鲜美呢
/ Z: o" R- T0 R$ {. M/ G+ |7 o" `8 y" X( ^5 y* ^

$ k7 T0 N8 O, N+ F* w0 N- ]4 `
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' ]4 A0 ~/ T# O* D

米妈

白银长老

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宝宝生日
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赏俺一碗吧,美味啊

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宝宝生日
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回复 小砂子 的帖子' v% i% t; F' k7 m2 l0 _
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来吧来吧~
* g  c4 Q1 p5 k( S% y一块吃
* a( V: U" E, X$ e

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宝宝生日
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亲,味增是什么东西?韩国的还是日本的?

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宝宝生日
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不喜欢吃海带

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宝宝生日
 
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哪有卖干海带的啊?. ~" S. J, J. T& i1 F
求具体超市的具体位置~
高级催乳师 国际母乳会互助指导

白银长老

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宝宝生日
2010-08-28 
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祸!可以减肥的汤!
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再来更一个味增汤~哇卡卡,都是超级简单的做法 ...
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