shalynn

身为懒人，当然要创造更简单的做饭方法啦
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7 [* l) |0 e( I1 s8 E不过，这个味增汤也不是有多简单啦，就是有材料就很方便的
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这是昨晚上做的，很鲜美& F1 ~3 D- Y# Z! w- z

  k! L( w# I8 S) Q5 f  ~1 材料
/ s# R1 y" S3 `/ d5 y- Q豆腐、西红柿、土豆、味增酱，小干鱼、海带* _; G0 H; g- o+ W

" K8 G6 h, b6 B) v) P; r3 \, ~- T味增酱是在永旺超市买的~30多块，很大一袋
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4 O7 d- Q0 l( w2 做法
( k. T+ T7 X1 Q3 G把水煮开，放入小干鱼跟干海带- @, L# [7 o% T5 @
大火煮开了，倒入土豆块（要小小的）2 I; |! i# D" f/ v& q
继续煮，大家几分钟，一定要把土豆块煮差不多熟了
7 C5 K# o6 }: t$ l$ [. g/ d再把豆腐、西红柿倒进去
+ ~( z& C. ]7 O! t# i/ G再继续煮，水开了，关火% D) \) _: O5 E0 s  n: Q1 _! f
关火是关键！！
4 k/ d/ z! f8 e+ S- X然后放味增酱进去，用勺子给搅拌均匀
5 J& S/ s5 F" O7 h1 X6 Y开小火再煮开了，就OK啦
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* M& o7 ]$ O8 G9 ^! k注：这里什么调料都不放，因为味增酱本身就是调料，小干鱼又是咸的
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3 @. A2 \8 d) ^/ Q$ o" W6 C# ]$ [1 b) |

1 ~+ t- d6 `; h7 y1 L; q
7 g# k4 y8 L9 O, O5 ~( K# \, h. e3 出锅
5 |  `6 x) K" p4 J: e' _很鲜美呢' `$ P) a' P: A* r

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小砂子

赏俺一碗吧，美味啊

shalynn

回复 小砂子 的帖子8 X! ~  J. O8 ?# z

1 s$ O) N( d% R. C! j来吧来吧~* x% D6 c+ H, p3 A& a* a
一块吃# x3 X! c$ |. M. r& H0 u& T

summer9832

亲，味增是什么东西？韩国的还是日本的？

杨杨的好妈妈

不喜欢吃海带

zhutichen

哪有卖干海带的啊？: p% s4 s$ u/ l9 p3 q6 \3 w8 N
求具体超市的具体位置~

狼城诱惑

祸！可以减肥的汤！