shalynn

身为懒人，当然要创造更简单的做饭方法啦
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4 o" m# L* I/ K' \不过，这个味增汤也不是有多简单啦，就是有材料就很方便的
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这是昨晚上做的，很鲜美
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5 C1 k: E) x: `$ w5 H& E' P: d1 材料' h) B, i- a* n  p+ J/ A
豆腐、西红柿、土豆、味增酱，小干鱼、海带
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味增酱是在永旺超市买的~30多块，很大一袋. g5 [9 K1 {6 n0 \; a$ z1 I
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2 做法
! m9 P) c  l: [把水煮开，放入小干鱼跟干海带
1 D; ?" T& S0 h3 E9 i" L* n, b. \9 O- z大火煮开了，倒入土豆块（要小小的）5 D6 c; F' t7 a* I3 @
继续煮，大家几分钟，一定要把土豆块煮差不多熟了! E) Q0 {# J; M& ?- s
再把豆腐、西红柿倒进去# b* x( D; s) j) n4 r% X
再继续煮，水开了，关火9 R* R1 Y+ `8 Y1 M( H7 N* F
关火是关键！！
$ V$ U7 h0 _, E$ |; Z) w1 f- ]然后放味增酱进去，用勺子给搅拌均匀& f; P! {, M' L# r. }$ B
开小火再煮开了，就OK啦
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; n' }4 b' }8 t8 u4 y9 v注：这里什么调料都不放，因为味增酱本身就是调料，小干鱼又是咸的
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3 出锅
# r' y! [" k! L' A7 m/ @* R, K很鲜美呢/ O- P5 u# k* U
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& n, }3 a, @5 v0 @5 G/ [4 l% w* B; a, F* Q) ?. l

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小砂子

赏俺一碗吧，美味啊

shalynn

回复 小砂子 的帖子! V/ A- _/ p' [. C* I6 r) Q# f

- K- _( t  S7 N" ^! ^" }; g$ }& q: i来吧来吧~
/ [7 P: J6 P& U2 f0 I9 E5 f+ w一块吃5 j4 x, |( `% L% M4 k) j5 s( h; l

summer9832

亲，味增是什么东西？韩国的还是日本的？

杨杨的好妈妈

不喜欢吃海带

zhutichen

哪有卖干海带的啊？
* \3 ~# y- H/ l2 n7 w1 J7 X. h求具体超市的具体位置~

狼城诱惑

祸！可以减肥的汤！