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宝宝生日
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发表于 2011-5-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦: @. M* ]/ R1 f* m; E; P

# M/ a1 L7 K( W4 L. P% ]) z' r不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的
- J! R1 ~  x( D7 G/ y8 ]; j
" `. D( K* g' l+ K0 m* b  l7 u这是昨晚上做的,很鲜美
% o: @* }! J2 O' a' z7 l/ T$ K; s) j# h1 u/ k! X" O8 Z
1 材料
: R2 Z! u. ?; n( F3 F5 k% J豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带) `5 i  J7 ]2 Y6 _% e2 L7 v4 a1 i9 M
$ P, ^4 n5 l! W" Q1 G8 i
味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋
1 p: b7 ^4 ?$ c7 i" y
# a; g% C" \* ^# O4 P# I, F6 J% {
2 做法
( t3 w' m5 P; J, F$ `8 X; ]' g把水煮开,放入小干鱼跟干海带9 `+ y2 B- k- w8 j' W! S! s
大火煮开了,倒入土豆块(要小小的)
( n: L* F1 a4 C% w  Q# M继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了
4 \0 H  ?0 U$ d2 h' G8 C4 J1 d再把豆腐、西红柿倒进去
7 g$ p! K# L+ i1 u$ ^, v) L2 |6 B; b8 y再继续煮,水开了,关火
, V& }- a- X, e0 z' M$ k关火是关键!!; p* f# A5 C+ ]3 I* z
然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀$ x+ C. F5 \- U+ s
开小火再煮开了,就OK啦
5 H: O( ]( ^6 b   ~9 p# B& Q0 s% N. w4 _
注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的
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+ K9 Y' {/ w4 }$ @
+ E" g- H* |4 {" A* P# {; b  `, q6 Y4 h0 c) Z' L3 N& b( V

0 k% c3 Y4 S% w6 _7 z- O& v, i3 出锅
2 E. l9 z" [) [6 b( Z+ [很鲜美呢1 Y: y* C& o4 C* h' o7 Q

, }/ A0 c0 y, [: M+ q0 o 5 t" a4 i3 t6 B0 A

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米妈

白银长老

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宝宝生日
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赏俺一碗吧,美味啊

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宝宝生日
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回复 小砂子 的帖子/ j% x0 M0 V7 ?! ]( H1 c8 G) F

, j' G0 ~6 ?9 j来吧来吧~
  c: a* c; n; m8 h6 x3 m一块吃: Y" \9 S9 \# K+ u* e

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宝宝生日
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亲,味增是什么东西?韩国的还是日本的?

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宝宝生日
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不喜欢吃海带

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宝宝生日
 
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哪有卖干海带的啊?
8 D4 h9 D8 M, C1 i; _; ]求具体超市的具体位置~
高级催乳师 国际母乳会互助指导

白银长老

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宝宝生日
2010-08-28 
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祸!可以减肥的汤!
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再来更一个味增汤~哇卡卡,都是超级简单的做法 ...
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