shalynn

身为懒人，当然要创造更简单的做饭方法啦
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: D, a2 m1 T- J9 G  C不过，这个味增汤也不是有多简单啦，就是有材料就很方便的
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这是昨晚上做的，很鲜美# B- @! L. O# \0 i9 N+ q
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1 材料& G. y( B  R  A% u! F
豆腐、西红柿、土豆、味增酱，小干鱼、海带3 I! \" C" }; o. Q( x% q
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味增酱是在永旺超市买的~30多块，很大一袋, Z5 l# b. r  b7 K

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5 n6 D( s( r1 K, z+ I2 做法# u6 x, |* z8 s- F! M1 q0 T, q
把水煮开，放入小干鱼跟干海带
% W. g* x/ @6 o大火煮开了，倒入土豆块（要小小的）* C2 q4 D6 g: h
继续煮，大家几分钟，一定要把土豆块煮差不多熟了; I4 y& V/ K' E0 h# U
再把豆腐、西红柿倒进去
) a; q1 u2 d* @; k, z/ C. I5 u% Q$ f再继续煮，水开了，关火7 C% \* B* U  i4 T+ `
关火是关键！！
' w4 s( y4 t/ r8 A然后放味增酱进去，用勺子给搅拌均匀
6 {2 \% }$ [( I$ A开小火再煮开了，就OK啦
! [" b5 p) {# {5 i ! E! K2 o  u! }7 B/ ]6 k$ l, ^# E) @
注：这里什么调料都不放，因为味增酱本身就是调料，小干鱼又是咸的
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4 ?; L8 \) E) H9 u) T. \. l5 d& \$ m7 c& U% L2 q6 W

8 v, z6 S! J" k0 z, G( G6 H3 出锅
3 ?/ c, O2 s) T2 ~0 H. j' u& s很鲜美呢
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8 S" ~7 g' _: s
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小砂子

赏俺一碗吧，美味啊

shalynn

回复 小砂子 的帖子. h7 c2 h5 }1 N% Y0 z
2 ~/ u' A7 ~$ p( ~* [6 e) V& ~5 |
来吧来吧~( T2 l  k8 \, d8 D4 M! s
一块吃" `7 O$ ]4 S  f

summer9832

亲，味增是什么东西？韩国的还是日本的？

杨杨的好妈妈

不喜欢吃海带

zhutichen

哪有卖干海带的啊？
6 H1 [( |0 r8 w( }$ `8 z求具体超市的具体位置~

狼城诱惑

祸！可以减肥的汤！