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宝宝生日
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发表于 2011-5-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦2 q5 Z- v* ~4 d$ J; Y- ]3 J

1 F4 {0 p  B. }, Z" a不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的
( j5 [" A% W( J( [% w. m$ h
% N0 V' D. {$ S. o这是昨晚上做的,很鲜美
2 I: j( N, I& n* g% N4 U% O8 l: k! m2 U* u$ }) Z% r' h
1 材料1 y) j7 [. f8 I  U  w/ k0 `7 o
豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带7 A. `) c" ^: b5 a' Z

; t( t' ^. u& a8 [) D+ F' l3 I味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋
; e) M% x3 T, W9 B, V$ Z
* w# T- \) L/ o; `  K5 Y5 x
3 n. `- t$ B) P: l$ `) P- R2 做法- d/ U0 g2 S- u5 s; e* a4 ]
把水煮开,放入小干鱼跟干海带
3 l* K: Z" T5 R& W' g大火煮开了,倒入土豆块(要小小的)4 f7 R- @( W4 Q, g9 B/ [
继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了! E5 @3 H; _. w
再把豆腐、西红柿倒进去
. w9 E+ W7 q1 U  [$ ^9 i, y再继续煮,水开了,关火1 n" I9 K8 @) _" R9 S. K8 P
关火是关键!!
, h3 s; C* Y$ c' f然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀
; s9 E9 c7 i4 ^8 t' u& u' }: G: R开小火再煮开了,就OK啦: ^' w, z+ I; Q$ \

! R3 a: ~3 D  h( s注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的
- J% X8 Y" M' O& U  U7 y+ U
: |& c8 ]9 Z2 F' w0 A2 l; F# q7 f2 l$ R' l! G

( Y5 j- k$ m2 Y7 o
4 Y5 e9 V+ R8 w+ o6 G% i7 @3 出锅
$ V/ C6 A! r) A2 H$ U/ a# q很鲜美呢! ?( s, Y6 |0 L. l9 R& \
8 ^" f/ w* x2 c3 i. o* r
/ ~! T1 ~* W) L, B7 e. j

6 S6 Y0 t9 k; b7 ~. K" I9 b
- ~; g9 i3 m' C" Q6 W" r/ q+ p% F# y+ e4 c% D

米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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赏俺一碗吧,美味啊

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宝宝生日
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回复 小砂子 的帖子
, l8 J9 k8 n$ I* }5 U* ^$ Y& K2 _# N7 o& G: l
来吧来吧~+ c3 H: W0 j' @* I5 q& v
一块吃
1 g/ V: W2 [& {4 c0 N1 n, g

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宝宝生日
2011-07-10 
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亲,味增是什么东西?韩国的还是日本的?

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宝宝生日
2009-02-02 
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不喜欢吃海带

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宝宝生日
 
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哪有卖干海带的啊?& ?4 D; J7 n1 P4 x% F
求具体超市的具体位置~
高级催乳师 国际母乳会互助指导

白银长老

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宝宝生日
2010-08-28 
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20822 
祸!可以减肥的汤!
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再来更一个味增汤~哇卡卡,都是超级简单的做法 ...
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