- 妈豆
- 10296
- 昵称
-
- 经验值
- 11230
- 在线时间
- 88小时
- 注册时间
- 2010-10-28
- 积分
- 11318
- 精华
- 0
- UID
- 5351113
        
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 2137
|
身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦
( M% k7 | }( E- I, a/ P9 J0 V& C2 V1 w! |8 p& o' e
不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的
" a! ^- I1 ~2 F* }# V8 A
5 o4 R; X7 C4 U; r; I4 c这是昨晚上做的,很鲜美1 y @, O8 Z6 R; W# ]3 z4 n. T
' i7 l. n. m3 ~5 ^3 C1 材料
* p& A+ w# Z* ~( Z% H' P; H: D豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带3 x2 A1 h; p4 f; J8 S# K$ @# }3 h
- f9 \: F% q2 M3 a! [" A$ n) v
味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋
& b$ [+ }% t+ ?) y2 S# p' F! j5 z0 M' W4 f, n9 Y- R
' `" S- h* c4 V. \; y
2 做法
6 {$ _: h! ]8 H. [ }把水煮开,放入小干鱼跟干海带 n( ~! F1 t& X, y& v
大火煮开了,倒入土豆块(要小小的)
9 f8 g# R w/ Z继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了$ k( J! }& w y# ~' v* f
再把豆腐、西红柿倒进去
" p8 V5 U, H, l9 q/ `& E+ V再继续煮,水开了,关火8 H8 ^5 X% b5 M N/ `! r
关火是关键!!
' t& }; r& ~- q- c+ X I然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀
8 o g% h& ^2 F+ z( @开小火再煮开了,就OK啦
w5 `* Q& \& p0 Z2 ^: Q& G & b0 v1 T# P& G
注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的
' i! i! p) S e; k& G/ k
& E) Q6 I) S) J* Y0 k
& M; M( U- O8 u* `8 P. w. u: B) l9 I' l
: H" E; X# y# a% O) @1 E8 E% h- }0 y5 K
3 出锅
, g0 u- q0 j/ E z. P: a很鲜美呢
9 m; V2 u5 ?5 L7 |. ~1 n
4 S6 X5 g# J$ y8 _- `$ Q
/ e- e7 N( \3 k6 N* q+ M
3 ]5 K; K; n% R6 o4 G$ B j" `' L, S s9 x
* C" x4 O. l) U; g9 k
|
|