elainechuai

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8 B. s% p9 A- D4 p! n% t; Z/ S          首先先要感谢给我提供方法的姐妹们 按照姐妹们的方法我腌制出了很美味的羊肉串 得到了大家的肯定 来看看吧！% Y4 L: b. \3 L" b7 s0 M  }

: D! n1 {* F9 E4 ?: F腌制材料：姜粉  洋葱 白糖 鸡蛋液  提前泡好过滤出来的花椒和桂皮的水  料酒
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放到羊腿肉和羊排里用手抓匀2 w- ^2 Q, X  z. j8 a; o: V1 M9 G/ K
PS：羊排里多放一点糖 跟蜂蜜 但不要太多 否则容易烤糊  
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8 W- U. `: Z  s2 g3 d

小伊娃

什么时候吃呀，别忘了我呀

小砂子

太诱惑啦

elainechuai

. Z4 y5 _" ]7 b! k9 Y4 P* j% L- g
1 L1 t3 A) x7 E5 ?- B附赠一个自己研制的淹鸡翅的方法5 u$ `7 p8 L! g& `5 b: q& [( r

. M: Q- W7 Z4 ]8 q( |这个简单   材料:蒜茸辣酱 白糖 料酒
" z) Q. \( m+ R腌制了大概5个小时 把它们穿成了串 竹签子也已经提前清洗干净 并用盐水泡好了  穿好的羊排跟鸡翅 需要在微波炉里打到半熟 高火5到8分 中间翻一次 要不里面不容易熟!!!( s6 a5 o: v! Z3 u  i% n/ c9 S

caicha_tj

在看看还有什么小方法，爱吃羊肉串

elainechuai

第二天 我们就来到了风景如画的森林公园 * G; @) s# P3 B
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带着腌好的肉串 准备来个自助烧烤  
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: t. z* z/ W6 |" d早听说它有个烧烤区 可惜还没建好 到处都有禁止吸烟注意防火的牌子 我们只好偷偷摸摸的找了个每人的地方 烤了起来7 Z; b1 o4 v& l# b4 V) m1 J

0 l5 U) B, j8 i' n7 X0 q2 I) R* O# y

我是妞儿妈

给我们看看烤完什么样啊

elainechuai

老公在点碳  儿子也在帮忙
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点完碳  开始烤 一边烤 一边还在担心是否有人管 还好没人管: `0 C* D2 u6 e9 b

" V2 U" F# X$ E6 @  J( L2 y建议一定要带酒精 这个碳台难点了
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朱迺静

不讲鬼故事，你又馋人来了

elainechuai

鸡翅和羊排因为腌制的时候放的糖太多了  一靠上就糊了 所以不要放太多糖 可以在快烤熟的时候洒点糖  羊肉串的味道很不错 自我感觉洋葱放得有点少  下次腌的时候多放点 不过还是受到了大家的好评!!!嘻嘻!!忙乎了好几天也值了!!4 \. h9 T- ^2 P

, W/ c- |5 f6 Y; C" S; t  ~吃饱了也喝足了 带着孩子去游乐场玩喽!!
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