花轮桃子

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土豆能少放点就少放。一块土豆顶不带鸡皮的十块鸡肉吓不吓人。
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  z( G: \- y1 ]超市买的三黄鸡。嫌它小。又加了两个鸡腿。让老公收拾了焯水切成小块。我推荐用厨房剪刀。5 \2 O! a/ W, y! V, X
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脖子上的淋巴一定要去掉。内脏什么的洗干净。。，5 \* n$ r. s9 }' E& o% A

# W; Q$ E& F4 H; G把水沥干。。用蒜和八角炝锅。大火放鸡块下去。翻炒一会加糖。炒至糖变色。" {6 F. x) B* D! I
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加酱油。一直到酱油滚的有点发干。加水盖过鸡块。滚开以后转小火炖。十分钟2 F+ _# u+ ~4 A

4 |  I" J+ H6 ]& Q% }  R土豆切好后就一直泡在水里。。。土豆也可过油一遍这样更嫩更香更好吃。。; `1 q7 x) e& j) P
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可是我不想吃土豆。只为了让它吸吸油什么。就直接放锅里了。再炖个五分钟就好。
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$ f- Z2 I* w1 Z( b锅底放香菜梗。倒放鸡块后。上面撒香菜花。
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花轮桃子

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好喝的番茄鸡汤。老爸有个朋友杭州人士做菜又快又好吃。) X' g* v, j3 `- T- d

. K, _; u( A" E7 V# ]+ I+ B头一次在他家喝到带肉片的番茄汤比普通的翻茄汤好喝。9 M% [9 s% t4 f5 q$ \

# P1 {5 x9 j# {, c8 U/ t现在如果正好要炒肉片又是做番茄汤的话。都会拿一小点肉片放汤里。: D3 {5 L; e( @0 L% [8 F0 e

花轮桃子

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番茄一定要用蒜炝锅
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打字好累。我家的铸铁锅每次炒完菜都感觉手要残掉。: m' r% k1 }, m# D# Q9 v2 J5 Z; O$ ?

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杨杨的好妈妈

颜色丰富，荤素搭配。

花轮桃子

回复 杨杨的好妈妈 的帖子2 R+ }- T, ^. T6 V1 q

3 \; o/ |8 F4 E& ^4 J! D0 C0 e( s  a你一回复我才发现我打错了一个字

千百度素颜

哇哇哇 流口水了 ; Q, _% `* {/ a! G7 o0 g
看着都想吃

柳颉

什么都会做 羡慕呀

花轮桃子

回复 柳颉 的帖子: c! V; }) n! U( c: ?* H
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就那几种调料。凭自己的灵感瞎做呗