花轮桃子

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土豆能少放点就少放。一块土豆顶不带鸡皮的十块鸡肉吓不吓人。) B# d* _/ O; x5 k- B9 X
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超市买的三黄鸡。嫌它小。又加了两个鸡腿。让老公收拾了焯水切成小块。我推荐用厨房剪刀。
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脖子上的淋巴一定要去掉。内脏什么的洗干净。。，) T& j- H! Y) D% ?4 ?6 E1 a
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把水沥干。。用蒜和八角炝锅。大火放鸡块下去。翻炒一会加糖。炒至糖变色。
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. @: V" |+ h' t0 X  ?加酱油。一直到酱油滚的有点发干。加水盖过鸡块。滚开以后转小火炖。十分钟4 V$ }3 \% T" k2 R2 ~$ s( L

% _; a9 b: l. B, T: e" _土豆切好后就一直泡在水里。。。土豆也可过油一遍这样更嫩更香更好吃。。
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可是我不想吃土豆。只为了让它吸吸油什么。就直接放锅里了。再炖个五分钟就好。' S$ Q6 P, U- u2 y% H' t: T. I6 n

; F0 K; Q' f5 {' W$ {& q锅底放香菜梗。倒放鸡块后。上面撒香菜花。) Y$ j7 a: K1 q+ m+ r

花轮桃子

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; F" u1 x+ D9 K& m. c' R3 @$ l好喝的番茄鸡汤。老爸有个朋友杭州人士做菜又快又好吃。9 ^. C$ ~) \& f/ ?% [0 R3 Y% Z) j
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头一次在他家喝到带肉片的番茄汤比普通的翻茄汤好喝。0 @& w2 ^' V% P! N' M, X$ V3 b
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现在如果正好要炒肉片又是做番茄汤的话。都会拿一小点肉片放汤里。
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花轮桃子

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9 Z% t- T% j- t" d番茄一定要用蒜炝锅
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打字好累。我家的铸铁锅每次炒完菜都感觉手要残掉。( Y4 ]2 K4 ^! }' q% K6 S1 z2 v

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杨杨的好妈妈

颜色丰富，荤素搭配。

花轮桃子

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; N. T# F" ]) ~$ D8 Z你一回复我才发现我打错了一个字

千百度素颜

哇哇哇 流口水了 ! Q- H2 u2 G1 O. d3 B. j
看着都想吃

柳颉

什么都会做 羡慕呀

花轮桃子

回复 柳颉 的帖子: L7 H+ I7 \4 {) c. q4 g

! }% Y! L7 {2 T就那几种调料。凭自己的灵感瞎做呗