有德有才小丫头

天天妈又开始鼓捣吃的了
3 {* r6 e5 u4 H- S9 q今天带给大家+ C' B8 P( V9 T* t# q- T' J, @
绝对绝对~~~
# _- K, F0 H/ @( y" U酥脆可口的锅贴
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其实锅贴比饺子省事
3 o" M) Q# @( z1 n4 b中间一合就OK了- K. k7 V' g4 n7 H
但是做好锅贴要有窍门的" h8 C1 _1 v* Y  r  _0 @7 t( `: f' S
往下看哦% D6 h1 M: ~2 Y

( l, q& o6 @9 [! a6 K  h/ O( x先上成品图~~~0 M; \7 w* m/ o8 @8 U. i8 ?& E
0 v8 o8 t" u8 d0 b) U+ M
/ e& k0 j: o9 K! l$ O" T5 H* X) M0 P, Z

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有德有才小丫头

是不是很眼馋呀
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有德有才小丫头

今天做了两种馅的9 t' J% [; x7 q# T8 F* j
有荤有素~~~+ v: F/ f6 r( j" g5 g. T$ b. x2 r

有德有才小丫头

素馅的4 P! s4 q3 @. I4 |8 ^0 p
西葫小虾米鸡蛋$ {) s2 \& `" L* K6 P5 {; K2 S
看到那脆脆的一层了吗4 p7 w0 S. e3 E3 g3 Q

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0 H  _* D# n, Y5 O' h/ l3 |/ K9 l
素馅做法：
' ]( ]7 H9 ~  }4 O西葫擦丝. A7 Y) d6 X9 d+ |9 B
用盐沙汤1 k& F, a2 _/ P9 U
加入炒好的小虾米和鸡蛋" j$ G8 u1 \  _3 D* W( }# K5 y; S7 ?
依据个人口味加盐
; M& \# g3 Q' ^: y  S小虾米本身就是咸的
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擦丝的西葫
+ q" d) u+ g' H/ p3 n: N) B( S) Z, |! b4 |! J) `
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办好的素馅
: w  a) C0 a- H2 k3 ~0 W) d/ Y* K; o* x' x" }

有德有才小丫头

包就不必多说了
6 r5 K1 ?- n( B( ~6 J, p大家都知道的) o0 m( n; \2 O6 `+ f1 r
下面上秘密武器了$ i, d; a' e/ V5 ?( c& Z, \

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有德有才小丫头

# o- @- F# e% D3 R; X$ d0 |, `+ W6 d7 |2 l/ l  c
我是用电饼铛做的: ^/ l  [+ r$ S' H" `' u
先刷油  i! ]3 L& ~! b$ a
依次摆放
) G8 J! O! p: R8 T2 T/ L锅在预热阶段1 |$ C, o8 J" I$ x3 @) f
加入调好的上图的汁: [2 r" j% ^; b# Y1 ?" A# b' {
会发出嗤嗤声
. o$ Q) o, A5 U2 W8 q/ i0 j0 P/ F0 N按下锅贴键
! K5 R3 L2 t7 {盖上盖子
+ A. A$ W) n5 \. v电饼铛再次响起就可以享用了
8 X+ t4 H, w* F/ |& ^; }' I+ z 8 B  J! b6 y6 [* p/ ^  m; F

( m( f: x0 E$ f  C0 ?  }窍门登场~~~
4 ^. H/ A: A1 h4 X大家都看到了吧
. T' r! k' a) I; F( G& [醋+淀粉+水
' H7 @! Z' Z! N  x1 \1 M" P一定要记好哦
$ l  Q- ?" p0 G% d4 h9 ]. a5 g8 D* U+ C7 {% P. G1 i
这可是酥脆与否的关键
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; s. [9 b9 r% Z, H( n( q1 Z7 i, p

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肉馅
/ x' h0 K1 A! H3 G猪肉、鸡蛋、木耳
" N4 m  S: Z, F' P事实证明
7 W$ ~- E5 j* b# d8 s8 f. M% `, i还是肉的好吃$ o; C& t7 U' W. x, m
生完宝宝变成了肉食动物0 ]3 d( K9 H; a! d

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拌好的肉馅% s- f5 U0 ?% |9 {
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