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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了
9 ]4 A4 _) u- l  H5 p今天带给大家$ v2 z# F$ z( h0 K! h
绝对绝对~~~
1 u4 y0 a8 @2 p8 j2 k" }3 S酥脆可口的锅贴- g' {  [- n+ o0 m' g# F

' W( C! `" N4 E' E" R; t) ?4 o其实锅贴比饺子省事8 ?6 q$ R0 n5 e- {
中间一合就OK了; C& k& C6 `+ y9 E) u) \; |
但是做好锅贴要有窍门的
+ U& j5 E% O) g往下看哦
% r4 E8 e8 x3 C( n+ g  c % a6 g& Q* k6 r
先上成品图~~~
2 \$ f3 S# g/ k
6 V  O; X- p$ n# \2 k9 W, Y) m" m+ \% ?# H) x% G" x  C7 I! N
0 u5 G  I7 U# W2 u2 q) h

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 感谢分享,上焦点图了,首页推荐.

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是不是很眼馋呀5 E6 |/ C% [: W; i. n) n  d% b# L
" Z2 \6 ?0 k* I' ^8 `9 _

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今天做了两种馅的' n1 X* q$ A1 ^
有荤有素~~~
2 O2 K& W, n# ?9 \; Y3 w9 A
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素馅的
) h- I3 g1 }  n( p西葫小虾米鸡蛋0 h. J2 O1 d6 F8 {) B  Z3 O$ F* d
看到那脆脆的一层了吗, a) _9 [5 X. M: ~( I! e) H

& p9 P, I" d: ?, N- X% J9 I
, _% n8 X2 F3 M" G% {
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑 & Z& u* _# ~  z# Y' m- g8 U& Y
4 {8 z& I2 y7 B1 E
素馅做法:
. r9 O9 l1 b  M# A- p西葫擦丝
0 b4 ~0 Q) ]6 C用盐沙汤
6 J: V; d2 P( e: ^* }1 X加入炒好的小虾米和鸡蛋# o1 U  z. w( D( z: b
依据个人口味加盐5 G. i" M: Z2 j1 J& P' h+ F7 E, d
小虾米本身就是咸的
+ W/ z( Q; r' b, J
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擦丝的西葫( g7 y; E$ Q- w( x& ?

& {& w9 A& k% L8 Y+ B2 L: \ ( l# Q2 v/ U5 r# k) r. N8 I8 \
办好的素馅8 J9 w3 j8 E# v2 }" D

/ P5 }) V6 b1 ~! x+ a
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包就不必多说了
( {& ^% ?1 E1 C4 e大家都知道的
$ j9 p$ ~* L* j+ w; c# I下面上秘密武器了. y( I9 x+ c# k

6 b: d/ y9 c$ ]
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑
4 C# z& k/ ]- f1 r' R* }) P$ T/ i8 n! d4 o. b. }( A
我是用电饼铛做的3 g, Q6 a2 ]& Z# e; T% o, G$ s
先刷油+ o" s. @! V/ ~5 v+ i1 j
依次摆放
+ z! x0 U& b+ N* y. H锅在预热阶段* E: a& w+ @9 H9 G$ d
加入调好的上图的汁
) x, Q- U$ z7 W* ]会发出嗤嗤声
7 g! q: @: ?. [0 V按下锅贴键( J9 g+ E! u$ K2 l
盖上盖子
7 X/ i- w# i7 g( P8 Z  s电饼铛再次响起就可以享用了
1 u  g% \  h5 K  r- f# w7 Q& t 5 _' o# v+ b: @8 L& o7 d
; X( g+ }! t* {( h* R8 f4 F6 G
窍门登场~~~
# m1 m7 V# C& g6 ~6 p大家都看到了吧

- A$ z. f; w. I! ~: W! H' s* l+ I, B醋+淀粉+水
1 ?. D. Y2 x; a5 w; R6 f一定要记好哦
6 y, b9 C3 a( `8 H- f: b* H9 X: }, E' R9 @. I8 c
这可是酥脆与否的关键. C9 v# [% d  F4 y6 ~

% j  s- Y5 v. r) T5 Y) P& Z* ^& q
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肉馅2 I$ O; [0 @) c3 G1 V( `! [5 l
猪肉、鸡蛋、木耳6 h! x& }. {5 i+ K, t
事实证明$ p+ ^9 J5 Y" a+ i8 A. x
还是肉的好吃7 Y) b! r9 T; C  u' C% R& j
生完宝宝变成了肉食动物+ W2 Y( m/ `' b: C  i2 E6 I

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑 0 n5 D9 p6 z" v! Y7 [, n

3 D: g% ]0 O8 H  U& D拌好的肉馅
3 G' T/ @! K) r
) ]: H+ z  G/ t! P- K! d
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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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